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最後一次開昌信，讓我們用下單數量跟廠商拗優惠😆 #確認加菜
這段時間的昌信市場亂烘烘～東西好用是真的，但是我喜歡推薦品質好而且有良好客服的廠商，這一波做完昌信就告個段落囉，我也會努力跟廠商要最棒的折扣給大家，缺昌信的補起來吧💪
🎁目前爭取到的🎁 #繼續凹優惠中幫我集氣
有購買昌信保鮮盒的的抽出三位優質好禮！
1. 鬍子國王｜蛋捲烤漆禮盒 15支 $860 1名
2.小林山川｜野生烏魚子 5兩禮盒 $1195 1名
3. 李雪辣嬌｜嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）＄840 1名
怎麼買都少一個的韓國昌信保鮮盒來啦✨
這次還有新增廚房收納系列，水槽下或是邊隙小空間都不錯過，完美收納你的家。
做好收納不只看了舒心，更是快速省時料理的利器，現代媽媽透過電器幫助 #30分鐘一桌菜 不是問題。
❗️問題在於備料與收拾花時間，透過週末一次性的採買，分裝調味好肉品以及安排下週菜色，週間只要打開盒子放到電器裡煮一下就完成了💪
💡常有人問我大V怎麼找到剛剛好的盒子呢？
好問題！你只要多買幾次，多踩雷就可以了😂
現在有個好方法～請踏著我的血淚買最好用的昌信👍
帶著兩個小小孩很花時間，我沒有那麽偉大能「不塑」在能接受的範圍內「減塑」是我樂意做的，希望能讓身邊的人明白在能力範圍內減塑一點都不麻煩，也對身體更健康❤️
💡為什麼要自備分裝盒不用市場的塑膠袋？
並不是每個塑膠袋都能被冷凍，回家後還要換成可耐冷的保鮮袋對我來說是多此一舉，還得額外處理沾染血水無法再利用的塑膠袋。
⚠️用無表示可冷凍的塑膠進行冷凍會有健康疑慮！
以前我是用保鮮袋處理食材，一開始我也會清洗重複使用（要排排站得浪費很多袋啊）但因為生活忙碌，時常貪圖方便就丟棄了（自首）
🌟改用保鮮盒好清洗（可洗碗機洗）對我來說方便很多，而且排列起來賞心悅目，在不塑之餘保有美感跟方便才能讓我持之以恆。
🔸避免食材浪費也是一種不塑👉傳統冰箱冷凍庫亂堆疊在一起，很容易有過期或是找不到食材又買了重複的狀況，排排站好更好控管庫存，食材也能更新鮮！
🔸關於標籤👉我用標籤機的防水膠帶做的，不會掉喔。有打標的都是我家固定用的食材，保留一些保鮮盒沒貼標籤放不時補貨食材（反正透明看一下就知道）打標是方便直立收納尋找。
📍標籤機2/20團起來：https://bigv.com.tw/epson/
上次有人敲碗想知道我怎麼使用分裝盒，今天拍照紀錄一部分，下次添購其他食材再跟你們分享。
🔸只要把握原則，冷凍前處理到解凍後就能直接料理的狀態，就能加速做菜時間💪
🌟用保鮮盒冷凍不需要先等待食材入味再冰，調味好就能直接進冷凍庫慢慢入味了！
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🔸冷凍分裝盒很多人有興趣，拍細節給大家參考喔👉
耐溫-30～100，可機洗、微波，底部有壓痕再取出冷凍物時較簡單，或是往保鮮盒底部沖個水很快就能取出了。
🔸保鮮效果如何👉
我建議大家抓1-2週吃完不會有太明顯的差異，如果要更久還是推薦用真空機處理成單餐份量（見留言處）
🔸標籤每次都要換嗎👉
我很少換耶！機洗之後也不會掉喔～基本上這些是我家常備款式，使用完的盒子統一收納起來下次缺什麼就能買什麼啦，如果要指派老公去買也不怕買錯！
🔸為什麼要冷凍食材？冷藏新鮮吃不是最好嗎？
因為我很常網購有機蔬菜自己又是做冷凍無毒水產的，我相信第一時間冷凍保存比起放在冰箱多天來的好（口感就沒有冷藏那麼好）
⚠️但是小家庭常常一買就要煮一週，如果有點狀況沒開伙就會放到壞掉實在很可惜，冷凍保存讓我的廚房多了很多彈性吶～
🌟想看我冷凍保存什麼食材再留言告訴我！
⚠️我都用洗碗機機洗保鮮盒與蓋子，至今有一年多了，有幾個上蓋的確密合度有受影響（也有很多沒有變型欸？）
❗️請大家把上蓋手洗，盒子機洗喔❗️
#烘乾機不能烘上蓋
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烏魚子冷凍過期 在 [問題] 烏魚子放了十二年- 看板cookclub 的推薦與評價
剛在冷凍庫看到一片真空包裝的烏魚子
問了一下家人
這一片
應該躺在冰箱裡12年有了
請問一下
還可以吃嗎?
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