今日午餐～鮮蝦起司蔬菜吐司盅（有看到它在對你笑嗎🤣）
哈哈～這就是一道可以讓晉格格有效率的把綠色蔬菜開心吃下去的餐點😆（清炒的還是會吃，只是會吃的很～慢+苦瓜臉😣）
食材：胡蘿蔔（切丁+川燙完成）、地瓜葉（川燙後用為了方便食用可以食物剪稍微剪小段）、玉米粒（恐龍麻是用新鮮玉米，所以也有稍微川燙過）、鮮蝦（川燙後留數隻完成的當裝飾用，其他直接剪碎）、起司片（一個吐司盅平均用四分之一片）、雞蛋（兩顆蛋大約可以做四～五個吐司盅）、全麥吐司（薄片+去邊）
作法：胡蘿蔔+地瓜葉+玉米粒+雞蛋=全部攪拌均勻成蔬菜蛋汁備用（這時烤箱可以開始預熱，溫度設180度）👉🏻全麥吐司用桿麵棍稍微壓扁後放入杯子蛋糕模中塑成杯型👉🏻放入剪碎的蝦肉👉🏻起司片（稍微對折成小丁狀再放進去）👉🏻倒入蔬菜蛋汁（約八分滿）👉🏻最後放上一整隻蝦仁👉🏻進烤箱烤約25分鐘+悶5分鐘）就可以出烤箱上桌啦！
地瓜葉本身蔬菜味不會太重，加入蝦肉一起做成吐司盅～一整個咬下去都是雞蛋的香味和蝦子的甜味，不用再加鹽巴調味是因為起司本身已經有鹹味，這樣做出來的吐司盅味道剛剛好喔！
一端上桌晉格格最先看到他最愛的蝦子，接著五分鐘後就整盤完時～恐龍麻都還來不及說裡面有地瓜葉耶！🤣😋😋
#綠色蔬菜好吃又營養
#又是一道最愛和最不愛綜合體
#烤吐司料理方便又好吃
#小週末快樂🎉
烤吐司料理 在 蛋料理烤土司煎肉排，直火加熱，想要什麼口感自己來！街角美食 的推薦與評價
... <看更多>