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#艾芮吃高雄
自帶光芒的法式手工禮盒⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
終於熬過漫長的疫情 新人們總算能夠開始籌備生命中最重要的儀式了!婚禮當中當然少不了這款夢幻的喜餅禮盒𓇥
「法絨法式手工甜點」是一家高雄知名甜點店 同時也販售著喜餅禮盒、彌月蛋糕與多種人氣伴手禮 人生中重要的場合裡都有法絨在
法絨嚴選各國的頂級食材 結合台灣在地特色 製作出一款款經典的法式甜點 每一款甜點都感受得到手作的溫度𓂫
新人們可以預約到店試吃 外縣市也有提供宅配服務哦!
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🎁盛放系列禮盒
罌粟紅|單層禮盒 14入
盛放系列有罌粟紅與寶石藍兩種顏色可以選擇
另有花語系列的乾燥玫瑰與霧面薄荷兩款浪漫顏色
艾芮選擇了這款罌粟紅搭配金色線條與質感logo壓印 象徵了愛情如璀璨的煙火般盛放𓆸
禮盒裡收錄了14款法式手工糕點與餅乾 每一款甜點都採獨立包裝方便保存
特別挑出喜歡的幾款來簡單介紹一下~~
𓊘草本檸檬柚香週末旅人蛋糕
把整顆香水檸檬變成一塊誘人的檸檬蛋糕!
紮實濕潤的蛋糕體拌入韓國柚子醬 最後再淋上酸甜檸檬糖霜 檸香與柚香融合在一起 化成酸酸甜甜的迷人滋味 好適合作為一款開胃甜點
𓊘干邑香橙巧克力旅人蛋糕
使用法芙娜可可粉製成70%苦甜巧克力蛋糕體
一口咬下還吃得到蔓越莓與香橙果肉
濃醇巧克力結合了水果酸香 多層次的口感令人回味無窮
𓊘芝麻奇亞籽達克瓦茲
第一次嘗試芝麻奇亞籽口味的達克瓦茲
酥脆的外殼 甜度拿捏得剛剛好
夾入的奇亞籽奶油餡伴隨著芝麻的獨特香氣 唰嘴的口感好想多來幾顆呀!
𓊘布列塔尼地方酥餅
布列塔尼酥餅是源自法國西北部的宮廷點心
製作過程中不加一滴水所以特別酥鬆可口
重奶油的口感中還嚐得到鹽之花的淡淡鹹味 是一款甜中帶鹹的甜點
𓊘伯爵茶鑽石餅乾
愛心造型總能讓人一眼注意到它
濃厚的伯爵茶香攻佔味蕾 外層沾上糖粒讓餅乾更加酥脆 把口感提升到另一個層次
剩下的幾款甜點一樣耐人尋味
艾芮也列出來提供給大家參考唷𓄢
𓊘大溪地香草費南雪
𓊘巧克力覆盆子瑪德蓮
𓊘佛羅倫丁
𓊘荔枝烏龍茶酥餅
𓊘梨香紅烏龍瑪德蓮
𓊘桂花鐵觀音米香餅
𓊘堅果巧酥
𓊘起司紅椒杏仁餅乾
𓊘茶梅焙茶旅人蛋糕
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✦ 喜 餅 四 重 早 鳥 優 惠 ✦
🧡滿盒折扣(訂購須滿30盒)
💛五倍卷折扣 𝟐𝟎𝟐𝟏.𝟏𝟎.𝟖-𝟐𝟎𝟐𝟐.𝟑.𝟑𝟎
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❤️下訂優惠重頭戲!
✓折扣✓送緞帶✓專屬贈盒活動
下訂時間不同 優惠即贈盒也會不同 提早下訂優惠最多~
💜滿盒再贈超美的乾燥花小卡
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ℹ️店家資訊
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#法絨法式手工甜點
📍高雄市鼓山區美術南二路33號
🕰日~三12:00~20:30;四~六12:00~17:30/週二休
☎07-5527727
🅕🅑:Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
ⒾⒼ:@patisserievelvet
🔗官網:velvet.com.tw
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#kaohsiungfood #kaohsiung #高雄 #高雄美食 #高雄咖啡 #高雄咖啡廳 #高雄美食地圖 #高雄景點 #高雄下午茶 #高雄甜點 #台南美食 #台北美食 #新北美食 #台中美食 #宅配美食 #宅配甜點 #喜餅禮盒 #喜餅 #彌月禮盒
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。 👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程:https://to.seeducation.tw/3j2yty 達克瓦茲是法式甜點的代表之一,餅乾表皮脆脆的,夾上卡士達醬,一口咬下,入口即化。達克瓦茲餅乾...
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👀看更文章分享⤵️⤵️⤵️
https://www.instagram.com/lovefoodquestion/
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【🍰. #台北美食 】
🔎:#山海工作室
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(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
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🌿問號❓的每日小抒發💭
這間新開幕的時候我就很想去
後來人太多就想說之後有緣再去
殊不知原來這是我摯友的研究所朋友開的
緣分啊~~怎麼樣都是要讓我吃到的☺️
剛好遇到我生日,朋友大手筆買了請大家吃!
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➡️➡️➡️用餐人數🐷:7⃣️位
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🍴:
🔺抹茶杏桃磅蛋糕
🔺#檸檬塔
🔺四季春塔
🔺伯爵戚風
🔺百香芒果司康
🔺桂花紅烏龍白桃達克瓦茲
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先說司康跟達克瓦茲因為擺不下就沒拍了
但很美味~尤其是達克瓦茲
烏龍茶香我超級喜歡~🥰
再搭配白桃,沒想到毫不衝突!好吃👏🏻
磅蛋糕的抹茶比想像濃郁很多
而且一點也沒有磅蛋糕想象中的乾
喜歡抹茶的人一定要試試看💚
檸檬塔的酸甜,一點也不膩口💛
喜歡茶的除了那個達克瓦茲外
四季春塔一定也要去嚐嚐看🤎
當然伯爵戚風也是不要錯過
覺得他們家很多茶口味的甜點
不只特別且少見而且還很美味
吃完一輪能夠理解為何人潮絡繹不絕
之後有機會一定要去店面吃吃其他甜品😚
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📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion
📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記
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🏡:台北市中山區松江路431巷26-1號
🚇: #問號吃行天宮站
📞:無
🕛:週三~週一 13:00~20:00/週二公休
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#行天宮美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #台湾旅行 #戚風蛋糕 #磅蛋糕 #抹茶 #司康 #達克瓦茲 #台北グルメ #taipeifood #igfood
無 二 達 克 瓦 茲 在 小小部落客•銘元 Facebook 的精選貼文
👦🏻!!!我來跑店啦~新開的店怎麼能錯過呢😍😍目前是試營運階段❤️只要來店就會送一包「咖啡包☕️」老闆人也超好的😍店內的咖啡選擇非常多!而且logo超可愛的❤️雖然店內的空間不大,但是有滿滿的人情味🥰
📍台中 - 北區
✐ 秋多咖啡 Chiutio Coffee
📌google評分:5.0(12則)
➼ 香甜ㄉ桑葚咖啡 $150
➼ 達克瓦茲 $120
➼ 好久不見馬德蓮 $90
☕️ 香甜ㄉ桑葚咖啡 $150
香甜滋味搭配桑葚與花瓣的香氣,最後配上咖啡的尾韻❤️真的超厲害的!
連不太愛喝咖啡的我,都還會想喝第二杯👍🏻
層次感非常足夠,一開始的香甜香氣撲鼻而來,入口酸甜的滋味搭配上桑葚柔和的味道,最後的主角咖啡☕️才會出現!
我覺得超厲害的!一層一層的出現,讓我回味無窮😍😍😍
這杯真的必喝👍🏻👍🏻
🍪 達克瓦茲 $120
超級夢幻的配色!粉紅的內餡和米白的內餡😍😍讓我第一眼看到就決定要點😛
米白色內餡是堅果口味的不但不會太甜也讓內餡增添層次、粉紅色內餡酸酸甜甜的滋味配上顏值爆表的甜點!一定要試試看,而且達克瓦芝的餅乾體,非常酥脆可口👍🏻
是一款超適合搭配咖啡的甜點喔!
🧁 好久不見馬德蓮 $90
本來以為只是一款普通的甜點,並沒有抱著太大的期待!但是😍😍跟我想像的不一樣❤️外皮竟然是脆脆的口感!糕體卻保留著蓬鬆柔軟的滋味,而且兩種口味也都非常好吃😋 我忘記是什麼口味了😭😭老闆求救😂😂😂我不小心忘記了啦🥲
🍴充滿人情味的老闆,還有超可愛的logo,重點是還有讓我回味無窮的咖啡☕️
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📍 台中市北區大德街16號
🪧 店家IG : @chiutio_coffee
☎️ 私訊 @chiutio_coffee
📌 回味無窮的咖啡☕️
🍽 時間:10:00-20:00
‼️ 無公休
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#秋多咖啡chiutiocoffee
#元元要吃啥
無 二 達 克 瓦 茲 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
今天的影片很特別,要跟 WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim,一起做達克瓦茲。
👉 Tim 現在也有開設法式甜點課程:https://to.seeducation.tw/3j2yty
達克瓦茲是法式甜點的代表之一,餅乾表皮脆脆的,夾上卡士達醬,一口咬下,入口即化。達克瓦茲餅乾,因為使用打發的蛋白,與少少的麵粉,形成非常輕盈蓬鬆的口感,加上夾層中滑順的巧克力卡士達醬,口感層次豐富,經典又好吃。如果喜歡法式甜點的朋友,一起來動手做做看吧!
【達克瓦茲食材】
蛋白90克
砂糖33克
杏仁粉51.6克
糖粉33克
低筋麵粉15克
純糖粉適量
【巧克力卡士達醬食材】
牛奶110克
鮮奶油25克
糖15克
蛋黃20克
玉米粉5克
70%巧克力42.5克
詳細操作步驟,請看影片喔。
看完影片中主廚 Tim 的教學步驟,有沒有覺得達克瓦茲,還滿簡單的。很多朋友覺得法式甜點都很難,且需要很多工具。但看完這影片,你就會鬆一口氣,主廚 Tim 會分享很多製作達克瓦茲的小撇步,例如:最重要的蛋白攪拌樣態、家用烤箱溫度調整,每一道步驟主廚 Tim 都仔細說明,看著影片,自己就能在家做出專業級的達克瓦茲喔。
WUnique Pâtisserie 法式甜點主廚 Tim 非常厲害,從一開始的自學出身、然後遠赴法國廚藝學校學藝(並以優異第一名畢業)、在法國米其林三星餐廳實習,到現在經營 WUnique
Pâtisserie 法式甜點店,他對法式甜點有滿滿的熱情。這次他將透過學籽線上課程平台,分享如何在家應用現有烘焙工具,搭配家用烤箱,做出一道道的法式甜點。
也因為 Tim 自學甜點的經驗,累積了很多學習法式甜點的心得,非常了解新手的困難點, 而且線上課程的好處是,可以無限次數的重複觀看,不懂的地方,可以隨時回放或暫停,非常方便。
「每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課」
📌總共有8道甜點,由淺入深帶你認識法式甜點
📌經典法式甜點,包含:聖多諾黑、翻轉蘋果、經典巧克力塔、焦糖達克瓦茲。
📌WUnique Pâtisserie 熱賣品項,例如:栗宴、楊枝甘露、檸啡、五木。
通通可以在線上課程中學到。目前線上課程,正在熱賣中,有興趣的朋友,請點選下面連結購買,享有募資優惠喔!
【 推薦 】每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課
👉 募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/3j2yty
無 二 達 克 瓦 茲 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
☀每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/3nb99f
✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
無 二 達 克 瓦 茲 在 追劇時間Emmy Youtube 的精選貼文
說到世界首富,大家一定馬上想到比爾蓋茲、貝佐斯或是馬斯克等科技巨頭,但是他們離史上最有錢的人還差很遠!你知道曾經有一位世界首富,他的身價被BBC形容為無法估計,時代雜誌將他排在史上最有錢富豪榜第一名,而且他的時代非洲文化超越歐洲,現實版的瓦干達黑豹就是他!究竟這位史上第一富豪是誰呢,他又有什麼浮誇的炫富事蹟呢?
✔ 天上灑黃金造成金融危機?
✔ 非洲曾是世界文化中心?
通常一個時代最富有的人,都掌握了當時很重要的資源,比爾蓋茲掌握軟體系統、貝佐斯掌握行動端用戶,而掌握了太空業和電動車產業的馬斯克,是下一個世界首富的強力人選。而世界歷史上最有錢的人,掌握了何種資源?
想要知道更多首富秘辛的請看這邊喔👇👇
中國富豪仆街!亞洲首富大洗牌,誰是瘋狂印度首富安巴尼?揭秘印度系列一
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無 二 達 克 瓦 茲 在 ooh la love/chochoco/漫步左岸法式甜點喜餅試吃心得! - 結婚板 的推薦與評價
有很多人推薦了各種糕點很強的喜餅品牌, 像是babyface、二月森、威廉公主、小 ... 特別喜歡的品項:抹茶鹽之花蛋糕、海風金黃酥餅、花生達克瓦茲>還不錯、有印象的品 ... ... <看更多>
無 二 達 克 瓦 茲 在 WUnique Pâtisserie 法式甜點 - Facebook 的推薦與評價
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號(僅此一間) (六張犁站只有一個出口) ... 與絲滑細緻的巧克力卡士達, 透過聖多諾黑來傳遞, ... 價格已與日本進口草莓無異, ... <看更多>