🙋45道港點吃到飽 誰想吃?
「美美心港式飲茶」提供45種港點吃到飽,像是「金牌片皮鴨、蟹黃蒸燒賣、翡翠鮮蝦餃、黑椒紋牛肚、紫金蒸鳳爪、鮮蝦腐皮捲、香煎蘿蔔糕」都蠻好吃的喔~
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt 煎蘿蔔糕 材料: 蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g 油 適量 oil q.s. 作法: 1.先將蘿蔔糕切成一口大小。 2.在熱鍋中加入油,將蘿...
「煎蘿蔔糕」的推薦目錄:
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煎蘿蔔糕 在 I mint Facebook 的最佳貼文
哈哈哈 就愛這個煎鍋 喳 喳 喳 的聲音
好療癒喔~😆😆😆😆
看著夕陽 煎蘿蔔糕 哈哈哈哈哈哈
💁♀️【#闆娘私廚】下ㄧ集太多厲害的了啦~😋
這個蘿蔔糕✅素【蘿蔔絲+香菇丁】
✅葷【蘿蔔絲+蝦米+臘肉】
都超推 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
期待一下下ㄧ集的闆娘私廚 有點厲害 有點威 ❗❗
#蘿蔔絲爆炸多的蘿蔔糕
#純米製作
#真材實料 👍👍👍👍👍
#總裁夫人們的隱藏拌手禮 😆
煎蘿蔔糕 在 菲比的食物日常 Facebook 的最讚貼文
📍台北• 忠孝復興站
🔺荷李活茶街🔺
喜歡港式的朋友又有新選擇了🥳
位在忠孝Sogo的2樓,很適合逛街完來這用餐呀😋
主食部份我覺得必點的有
🔸荷李活三冠王(小) $580
🔸乾炒牛河粉 $250
🔸叉燒XO撈面 $250
「荷李活三冠王」我們選擇的組合是薑蔥油雞、威化燒肉、明爐烤鴨
油雞好嫩,烤鴨很香,燒肉很Q彈
真的太喜歡,每一樣都好好吃🤤
「乾炒牛河粉」很入味
「叉燒XO撈面」可以選半熟蛋,和撈面ㄧ起享用也很讚😛
吃港式也ㄧ定要吃點心類的
🔸明太子蝦餃(3入) $180
🔸海膽燒賣(3入) $200
🔸香煎蘿蔔糕(3入) $120
🔸鮭魚鮮蝦腐皮捲(3入) $280
🔸蜜汁叉燒酥 $120
跟大家說,如果不知道怎麼點餐
照這樣點絕對不讓你失望👏🏻
蝦餃外皮Q彈,裡面好鮮🦐
燒賣還有海膽的加持!!
蘿蔔糕跟蜜汁叉燒酥也是很道地
鮭魚鮮蝦腐皮捲的餡料有層次😍
🔸邪惡西多士 $180
🔸招牌咸檸七 $120
如果飯後還吃得下,ㄧ定要點個西多士呀😜
超濃郁的還會爆漿~~~
大推這間港式茶餐廳👍🏻
🏚台北市大安區忠孝東路四段45號2樓(忠孝Sogo2樓)
🕰9:00-23:30
☎️(02)2778-0369
荷李活茶街
煎蘿蔔糕 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt
煎蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
沙茶炒蘿蔔糕
材料:
沙茶 2大匙 chinese BBQ sauce 2tbsp.
蒜末 15克 garlic 15g
辣椒 15克 chili pepper 15g
九層塔 適量 basil leaves q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入蒜末和辣椒爆香。
2.加入沙茶醬和九層塔拌炒至沙茶香氣散出。
3.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻即可。
XO醬炒蘿蔔糕
材料:
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
2.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻。
3.起鍋前撒上香菜即可。
麻辣炒蘿蔔糕
材料:
麻辣醬 2大匙 chilli sauce 2tbsp.
乾辣椒 適量 dried chili q.s.
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入乾辣椒爆香。
2.加入麻辣醬拌炒至香氣散出。
3.放入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻。
4.起鍋前撒上蔥末即可。
泡菜起司
材料:
韓式泡菜 2大匙 kimchi 2tbsp.
起司絲 適量 cheese qs.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油,加入泡菜拌炒至香氣散出。
2.放入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒均勻。
3.撒上起司,待起司融化即可。
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煎蘿蔔糕 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區
雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農村,活絡熱鬧起來。
店家資訊:
斗六湖山社區-鄧玉足
地址:雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號
電話:(0921-665-793
(00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,香氣濃郁的菜頭粿,就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味,背後所付出的努力,也是斗六市讓人難忘的日出風景。
店家資訊:
阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話:0926-993119、0936-246302
(00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿,口味很簡單,只用在來米做粿,因為早年農家生活清苦,逢年過節才會在日常食物加料,沒想到,過了六十年,樸實米香的古早味,依舊是北港人最喜愛的中式早餐。
店家資訊:
店家:陳家煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮光明路84號
電話:0927-252-833
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #傳統美食 #小吃 #古早味 #筍子 #筍粥 #古早味 #蘿蔔糕 #煎盤粿
煎蘿蔔糕 在 「一休陪你一起愛瘦身」 Youtube 的最讚貼文
無塗層不沾鍋,煎什麼都好煎
記得10年前剛搬新家時,岳母拿了一塊蘿蔔糕給我,說可以煎來吃
當時我雄心壯志叫休嫂坐在餐廳好好等我,我來下廚煎蘿蔔糕給她吃
進了廚房開煎,越煎越不對勁,火開太小蘿蔔糕煎不上色
火一開大整個黏住
後來本來一塊一塊的蘿蔔糕變成一陀一陀不明物體的粿(不過我們夫妻還是吃的很開心,新婚嘛XDDD)
現在有一個好鍋,人人都能是煎蘿蔔糕的高手了
在家煎蘿蔔糕啊,煎豆腐、煎餃、都很方便
現在極岩不沾鍋年後加碼開團還送好用的分隔保鮮盒
有興趣的可以自己看看喔~
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做蔬食碳烤的店家不多,烤得好更是難得,這家二者兼具,而且價位也不算太貴,就是現點現烤,需要比較多的等待時間,也有內用座位,時間有餘裕不妨坐下來品嚐… See More. ... <看更多>
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你好我是超新手我媽做了一條蘿蔔糕給我以前沒技術都用蒸的,現在想說用煎的比較香,昨天弄了一下怎麼都煎不出"恰恰" 的部分呢一直都跟原來的一樣白白軟軟的,跟蒸的沒 ... ... <看更多>
煎蘿蔔糕 在 [問題] 怎麼煎蘿蔔糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
你好我是超新手
我媽做了一條蘿蔔糕給我
以前沒技術都用蒸的,現在想說用煎的比較香,昨天弄了一下
怎麼都煎不出"恰恰" 的部分呢
一直都跟原來的一樣白白軟軟的,跟蒸的沒兩樣 只是多一堆油 +_+
感覺煎到鍋子都快燒黑了 =_= 還是沒有恰恰的出來
請問是要大火還是小火,油要多還是少呢,究竟哪裡不對...
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