在家做章魚燒敲簡單~難怪日本人常常會在家做
簡單好吃到崩潰!!而且不麻煩!!保存食材也超容易
章魚燒最重要的就是模具🔧這樣才能圓圓的啊啊啊~這個工具不只能做章魚燒也可以做原型飯糰~地瓜球這類的。如果想知道上網找都有影片而且都超簡單
我的章魚燒好吃秘訣就是!工具🧰+料!!
漿:蛋、低筋麵粉、煎魚粉、牛奶、紅蘿蔔
(今天吃不完放冰箱明天再拿出來用也可以)
料:蝦子、魷魚、玉米、高麗菜、火腿、雞肉
(愛放什麼料都可以放)
好了之後~可以淋上日式醬油、美乃滋、海苔、柴魚 wow就神好吃
那萬一沒有日式醬油。我都這樣做
醬油:薄鹽醬油、糖、煎魚粉 (超日式味道都upup提升了)
這個電烤盤超好用⋯可以邊做邊玩。 還可以拿來中秋烤肉用!!平時也可以拿來煎雞腿排。炒菜。煎蛋!~wow太幸福了❤️
買一個可以幸福很久
【MATRIC 松木】多元性能の電烤盤MM-PG2152C
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YT連結https://youtu.be/mJ0qMLyrmEY
#Matric #松木 #電烤盤 #章魚燒烤盤 #章魚燒機 #料理機 #電火鍋
煎魚用什麼麵粉 在 Facebook 的最佳貼文
#一個人也要好好吃飯
#偽單身狗的鱈魚三吃
蝦太太家的鱈魚,
有夠大的,
足足有21cm(如圖片)。
#大到妳橫著走
一個人捲摩可能吃的完,
全部清蒸或拿來乾煎,
我又覺得很膩,
所以⋯
做成
#一魚三吃
三種口味,
滿足歪到大西洋的嘴🤣
#清蒸鱈魚(比目魚)
抹點鹽,
加一兩滴醬油,
拿去蒸熟,
取出後,
加上蔥絲、辣椒絲(一定要假掰呀)
淋上熱油,
完成✅
#乾煎鱈魚
抹點鹽,
乾煎而已😂
(一定要擦乾水份嘿,不然油噴到會毀容🤣)
(如果,煎魚真的有障礙,可以把魚送我🤣)
(可以抹點薄薄薄薄的麵粉,幫助定型,再去煎,不用買什麼煎魚粉)
#椒鹽鱈魚塊
(我用中間有骨頭的部分炸)
裹上薄薄的地瓜粉,
炸熟撈起,
灑入糊椒粉、鹽、蔥花、辣椒末、蒜末(我沒加,因為我不愛蒜)
完成✅
只有失戀過,
才知道心碎的感覺,
只有吃過蝦太太,
才知道海鮮的美味❤️。
(哎呦~我真的很會耶)
(好適合當史嘍梗耶👍🏻👍🏻👍🏻)
這個海鮮團,
除了新鮮,
還是新鮮。
妳一定後悔買太少🤣
#團購連結在置頂文
#快去買好買滿
#蝦太太
#回購率90%
#商品會說話
#龜毛人才懂龜毛的毛
#菲比的小廚房
煎魚用什麼麵粉 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
#廚房必備好油
#紐西蘭原裝進口
#壽滿趣橄欖油第n團補貨團
原本固定三個月就會幫大家開一次的壽滿趣橄欖油團
這次因為疫情關係,讓大家多等了一個月,實在金歹勢
家中庫存已告急的或是最近開始自煮料理需要買油的
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疫情期間有部分商品缺貨,現貨數量也很有限(尤其是花生醬)
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非常的划算,各位勤儉持家的煮婦煮夫們千萬要把握‼️
會固定幫大家定期開團就表示產品真的很不錯啦
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三年了,廚房一直用的都是這一款,沒換過
只能說我的品牌忠誠度之高啊~
而壽滿趣的橄欖油也可以說是暨玉子燒鍋和炒鍋之外
魚粉們詢問度最高的一樣產品
如果你還不認識壽滿趣橄欖油,可以看一下我寫的這篇文章
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我們家習慣使用橄欖油多過於一般傳統的油品(苦茶油除外)
多半是因為飲食控制的關係,橄欖油對於增肌減脂有很大的幫助
會讓我如此喜愛的還有幾個主要的原因
以下和大家快速分享:
☑️250ml的小瓶裝設計,很適合小家庭使用
一般油品如果開封太久會加速氧化影響油品風味
所以我個人習慣選擇小瓶裝,用完再開就好
同時也可以確保短時間內吃到的橄欖油都是新鮮且無變質疑慮的
☑️橄欖油的口味眾多,可以滿足各種口味的料理,中西式攏欸通
煎蛋煎肉煎魚、炒菜炒飯炒義大利麵,都很好用啦!!
☑️堅持產地原裝進口,不在國內加工分裝,避免二次汙染
保證產品品質與產地相同,相關產品標示也相當清楚
橄欖油除了一般料理外,還可以直接拿來做涼拌菜、沙拉或是沾麵包吃
無論是橄欖油或酪梨油都是對人體有益且健康的油品
而且一家大小老老少少都能吃,沒有限制
不僅營養價值高,還相當符合有控制飲食或減脂需求的人
如果你問我,橄欖油或酪梨油可以用在什麼地方
我想,幾乎每一道料理都快要脫離不了用油的需求
油品就是會直接參與到廚房的每一道料理上,是不可或缺的重要角色
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第一道冷壓工法萃取
廚房必備!!不管中西式料理都可以用,連沾麵包做沙拉都行
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發煙點高達200度以上
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由天然椰子花水萃取出,GI值僅35(一般白糖GI值109、方糖GI值110)
經常出現在影片中的咖啡色細糖就是他
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無糖、非基改純堅果
無防腐劑、添加物、人造色素或甜味劑
有杏仁和花生兩種口味,還有顆粒及絲滑可兩種不同口感可以選擇
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使用頂級冷壓初榨橄欖油加上紐西蘭蒜油調製而成
省去買蒜頭、剝蒜頭的麻煩,直接就能做出各式的蒜香料理
同場還有這些粉絲指定回購的熱門好物
☑️【壽滿趣- Bostock】頂級冷壓初榨松露風味橄欖油(250ml)
使用頂級冷壓初榨橄欖油加上特選松露香料調製而成
在家也可以天天享受精緻又高檔的松露料理
☑️【壽滿趣-源穀時代】純杏仁粉/馬卡龍粉(300g)
低溫烘培、低碳、無麩質
是烘焙時取代麵粉的最佳食材,適合血糖不穩及麩質過敏者使用
也是低碳生酮減肥族的最佳養生食材
☑️【Denille’s Picks】 秘魯自然耕種-有機三色藜麥/黑藜麥/紅藜麥 (350公克/包)
藜麥又被稱為超級食物,本身的蛋白質含量高,還有豐富的膳食纖維且屬於低GI食物。
白藜麥偏軟,紅藜麥剛好,黑藜麥偏硬
我個人偏愛混合的三色藜麥,這樣三種都能吃到
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焦糖烤菲力鮭魚 https://reurl.cc/En17VR
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千張花生醬雞肉蛋餅 https://reurl.cc/og5LK5
千張苜蓿芽鮮蝦鳳梨蔬果捲 https://reurl.cc/R0y49g
骰子牛墨魚義大利麵佐油醋沙拉 https://youtu.be/NC-2Xpvvr8s
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白酒淡菜義大利麵 https://youtu.be/ID3RqJX9_wI
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