Cataplana de Frango
雞肉先用鹽、蒜末、紅椒粉、piri piri、thyme、月桂葉、香菜末、檸檬汁和白酒醃30分鐘,然後炒香切碎的chouriço、洋蔥絲、青椒絲、番茄丁,加入醃好的雞塊翻炒,再加番茄泥和醃汁,炒勻後加蓋燉20分鐘,然後加入蝦和蛤蜊後再燜燉五分鐘最後再加香菜。簡單又豐盛的一道葡萄牙菜。
#CataplanadeFrango
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對於不擅長煎魚的小編來說,有把好用的鍋真的很重要
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請看小編拍攝的影片(留言處)~煎魚是否變得超。輕。鬆!
看到美美的魚上桌,心情就是好啊!
從此不用再煩惱魚被脫光光帶出場的問題啦~~~(灑花
中秋過後,離春節就不遠了,也是該準備新鍋具的時候啦
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五件小事|Wu Jian Xiao Shi
裹上一層麵粉,
丟到熱油鍋裡炸得金黃香脆,
或是在熬得濃香的醬汁裡慢慢燜煮……
這道大自然賜予的美食——菌菇,
不僅含有豐富的營養,
在烹飪方式上也千變萬化。
煎、炒、炸、烤、燜、燉、煮,無所不能,
每一種煮法都令人回味無窮。
這個世界上除了我們日常生活中常常食用的菌菇,
還有一些鮮為人知的特殊菌類。
它們看起來非常奇特,
只需要腐木枯枝就能野蠻生長,
但種類繁多,姿態萬千,
在自然生態中創建了一個獨立而完整的王國。
今天,五件小事帶你去看看
鮮為人知的奇特菌類 0:00
5:螢光蘑菇 0:53
4:長裙竹蓀 2:06
3:地星蘑菇 4:18
2:玫耳 5:53
1:褐髮網黏菌 7:20
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★参考资料:
https://lnnk.in/blc6
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