#健康烘焙課程分享
之前有些粉絲敲碗,希望俐岑營養師可以開課關於減醣烘焙的課程,今天就要來跟大家分享囉!
但礙於疫情的關係,實體課目前都還是暫緩的,我們只能線上見面了☺️😉 快來手刀報名吧~
由於是《台北市社區營養推廣中心》主辦的,所以主要還是希望65歲以上的人報名,符合資格的快來,可以做給阿孫吃,放學健康點心唷❤️✌️
📢健康烘培系列 9/30~11/12 每週四或週五開課
👉活動連結: 放在留言處唷!
這期間會有五堂健康烘焙課唷,初學者非常歡迎,很會做而且成品美美的高手,就不好意思看笑話了,但營養健康的素材倒是可以提供給高手很多idea的唷,這也是我的強項😉
我們明天早上見唷😎
也歡迎明天有上線看到我的人,記得來這裡跟我打聲招呼唷!☺️
#燕麥果乾餅乾
#黑芝麻杏仁圓餅
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,常在古代劇或者間諜電影中看到他們用無字天書來溝通,沒想到現實中竟然也能成真!我們還能輕易做到?網路上流傳著很多種隱形墨水配方,這次茜珊要用日常可得的三種生活用品來實測,實在太酷了!不僅做實驗來實測,也教你實驗原理喔!快來看看無字天書該如何實際做出來吧! 影片授權:科研市集 (https://you...
「營養健康 課程」的推薦目錄:
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營養健康 課程 在 鮮乳坊 Facebook 的精選貼文
「快用力拉,要生出來了!」
一夥人聚精會神的圍在乳牛的身後,
忽然一隻小牛在大家的關注下滑出來~
咦?這場景不是在牧場,而是學校的大廳?
原來,這隻活靈活現的牛是 #乳牛安妮 !
⠀⠀
還記得阿嘉曾分享在牧場幫牛助產難忘的甘苦談,
難產救助一向是大動物獸醫師
公認最高度壓力、最困難的工作之一,
而且非常需要經驗累積和臨場的反應,
但平常根本沒機會練習,如果真實遇到怎麼處理?
⠀⠀
乳牛安妮是真實等比乳牛模擬教具,
是中興大學獸醫系重金禮聘從加拿大遠道而來,
學生們看到她眼睛全部都亮起來了!
可以讓課堂上的簡報變成真實的體驗。
幫助獸醫系學生們在接觸到真實的乳牛前,
可以先熟悉一些臨床技術,和具備操作經驗,
包含如何處理難產?如何直腸觸診檢查?
助產之前,還要整隻手先抹上人工羊水,
真實體驗牧場的現況!
不僅讓教學更生動,也 #兼顧動物福利與人道的考量。
⠀⠀
獸醫系這幾年的錄取分數很高,
因為城鄉資源落差,考上的絕大數是都市人,
在都市長大的小孩,自然大多會選擇在都市發展,
不但是家人有這樣的期待,
也因為生活經驗,無法想像到鄉下工作的樣貌,
導致獸醫系學生職涯選擇明顯集中狗貓獸醫,
而數量遠超過寵物的畜牧動物,
投入的獸醫比例就非常少,
長期下來,
學校課程安排也會著重在學生有興趣發展的方向。
⠀⠀
事實上,畜牧動物獸醫師照顧的不僅是動物,
還直接關係到大家每天食用的蛋、奶、肉 #食品安全,
健康的動物,才能提供營養的食物來源。
謝謝在教學界,永不言棄的畜牧獸醫老師們,
一直為學生們爭取狗貓以外的學習機會和各種資源,
多一點接觸認識,就多一點喜歡和未來投入的可能。
⠀⠀
就像乳牛安妮,可能正培育著下一位乳牛獸醫,
而這位乳牛獸醫
也將守護大家飲用乳品的安全、營養、健康!
⠀⠀
by #牧場特派員Q編
⠀⠀
#阿嘉也是中興大學獸醫系校友_據說是93級
#部分照片取自中興大學學校官網
營養健康 課程 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Facebook 的最佳解答
想知道我聽到最搖頭🤧的減重方式是什麼嗎?
在網路上最充足的資訊應該就是減重的建議吧! 有些建議會帶來一些幫助,但有些卻毫無科學根據,沒效率,容易誤導讀者,甚至讓人因此賠上健康。
今天想分享其中3個我在網路上常見的減重迷思,希望大家從此以後能忽略這類型的建議,並在聽見別人說「妳知道XXX可以幫助減重嗎?」的時候,為清楚她是在哪裡聽的,什麼科學根據與證明?還有也很重要的一點,問問自己這個方式適合你嗎?
❌不科學迷思論點❌
1️⃣就算你不餓,一定要吃早餐。
✅簡單來說,你不會因為吃或不吃任何一餐變胖或變瘦。你會因為整天下來熱量攝取過剩而變胖。我有時有吃早餐,有時沒吃早餐,以前常出國工作更是時差亂七八糟不知道是哪一餐。我專注的只有營養攝取,熱量平衡與規律運動。這六年我體重體脂都在49kg, 19%左右。
2️⃣只專注在熱量控制
✅雖然能量赤字是減重的關鍵,但食物營養不同,一卡不等於一卡。營養豐富的全食物會帶來飽足感與身體需要的支持與續航力。至於高糖高油的加工食品,只會讓血糖快速震盪,讓脂肪儲存更多,飢餓感更強烈,也進而容易產生情緒化爆食。
3️⃣ 3. 喝排毒果汁
✅又稱果汁斷食法,過去這幾年都非常有名,但缺乏研究數據去證實它的安全性與有效性。
你可能可以靠果汁減下個3-5公斤,但你願意繼續多久「只有果汁,超低卡路里」的生活呢?
果汁的成份為高糖且低蛋白質,一點也不知道怎麼可以標記成營養健康?對於長久健康與食物控制,高糖低蛋白低油脂都是不好的組合。
所謂的“排毒“應該是肝臟與其他器官天天在做的事情,不需要靠果汁來加強。
喜歡這次的迷思破除嗎?歡迎轉發,並留言分享妳聽過最扯的減重方式!也別忘標記這邊文章給妳正在嘗試減重的朋友!
🔆愛自己從吃好開始2.0 線上課程。現正開放報名中!
詳情請看首頁連結
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營養健康 課程 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
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影片授權:科研市集 (https://youtu.be/WjmRj2Fn-JM)
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營養健康 課程 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的最佳貼文
天氣嚴熱吃不下飯?這次和低溫烹調達人喻老師一起做出一道用橄欖油提味的
清爽繽紛果乾溫沙拉!讓大家炎炎夏日也可以透過溫沙拉的料理吃出營養健康的好體力,好身材
特別來賓:低溫烹調達人 喻碧芳老師
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營養健康 課程 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的最讚貼文
最愛三明治類的東西,卻很怕它油膩膩、卡路里超標的醬料?
這次提供大家利用希臘優格在出低卡版的[#凱薩雞肉口袋餅]
要給大家不失美味,卻清爽加分的減脂版本!
要記得身體操勞,越需要食物帶來的營養與能量補充,
把切菜當舒壓(有試過就知道很療癒)
剩下的就丟進烤箱,洗個澡換上家居服,可以好好慰勞自己的一餐也就美味上菜了!
特別感謝
本集來賓:籃球甜心張寧
剪接與特效:Bird Yang
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冰箱必備食材:
Pita 餅 (Costco)
醬料:
希臘優格 (希臘進口的Delta,在CitySuper 可以買得到,大推薦)
大蒜
胡椒
香料鹽 https://floresfiesta.com/herbes-de-la-conca/
(西班牙進口,更多口味可以看官網,輸入折扣碼:foodiefitness 享折扣$30)
餡料:
雞柳 (你也可以選擇其他肉類/素食蛋白質代替)
番茄
小黃瓜
泡菜
步驟
1. 混合希臘優格,香料鹽,胡椒,大蒜,並均勻攪拌後備用(減脂凱薩醬完成!)
2. 將(小黃瓜,番茄)切片備用
3. 用烤盤刷上一點油後,乾煎雞柳
4. 口袋餅放入平底煎鍋用小火加熱 (我喜歡熱到外面那層剛開始有點焦脆就立刻離鍋),對半切準備包料
5. 將所有餡料依照自己喜歡的份量包進Pita餅中,口袋餅就完成囉!
鍋具使用:
Scanpan Grill 不沾鍋烤盤
https://goo.gl/forms/oHfPxmfWgkMfSW462
快來親手試試並分享心得給我們!
還想看Jessica 教練變出什麼樣的健康好菜色,歡迎留言告訴我們!
網路資訊太多
不知道飲食控制該從哪裡開始嗎
別擔心交給Jessica🙌
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