豆漿也能做茅屋起司（ricotta cheese）唷～
而且很簡單😉
我還會拌些迷迭香、馬郁蘭、或百里香等義式香料，加一點營養酵母粉也不賴⋯⋯
營養酵母粉 在 玓靜Ｇloria Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf，也在其Youtube影片中提到，你沒看錯，這次要製作沒有任何牛奶製品的全植物起司醬! (▼ open ▼) 在變 Vegan 以前我很愛吃蛋奶，尤其是奶製品，也包含起司。因為奶製品有會讓人上癮的嗎啡素，因此在 Vegan 轉換期會想念奶，真的很想吃，我就會尋找替代品，而這個全植物 Vegan 起司醬就是很棒的解思食譜之一。 這個...
「營養酵母粉」的推薦目錄：
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- 關於營養酵母粉 在 HUAN grocery - :::美國Bragg 營養酵母粉 - Facebook 的評價
營養酵母粉 在 Vegan Kitty Cat Facebook 的精選貼文
🌱 愛心便當 🌱
昨天Narayan一大早四點多就要出差前往機場，我為他做了一頓有機純素飛機餐讓他路上帶著吃～～不但比一般素食飛機餐美味健康，還省了塑膠餐具（自己感到有這種女友真是沒話說！哈哈哈😂）
食材：
◦ 有機豆乾
◦ 有機萌芽豆類
◦ 有機羽衣甘藍
◦ 有機紅莧菜
◦ 有機黑藜麥
◦ 有機櫻桃小番茄
◦ 有機義大利香醋
◦ 營養酵母粉
◦ 薑黃粉、歐芹、黑胡椒、牛至等調料
◦ Table Tasty無鹽調料（這個東西超強，建議大家google研究一下）
作法：
◦ 把藜麥煮好後，和切半的小番茄一起拌在底層
◦ 用清水炒豆乾和萌芽豆類，加入薑黃粉和上列其他調味料
◦ 羽衣甘藍和紅莧菜切小段直接擺上，淋上義大利香醋
這頓飯裡含有十字花科蔬菜、綠葉蔬菜、豆類、全穀物和香草，不含精緻澱粉，製作容易，營養滿分！💚
*****
🌱WFPB in-flight meal 🌱
Before Narayan travelled for work yesterday, I made him a whole food plant-based in-flight meal that's much healthier and tastier than what he could get on the plane, and helps reduce plastic use (I'm very proud of myself hahaha).
Ingredients:
◦ organic bean curd
◦ organic sprouted beans
◦ organic kale
◦ organic amaranth
◦ organic black quinoa
◦ organic cherry tomatoes
◦ organic balsamic vinegar
◦ nutritional yeast
◦ parsley, black pepper, oregano, turmeric, etc.
◦ Table Tasty (google this if you don't know it - it's magical!)
Instructions:
◦ boil the quinoa and mix with halved cherry tomatoes when it's ready
◦ fry bean curd and sprouted beans with turmeric and other spices listed above
◦ chop kale and amaranth and sprinkle some balsamic vinegar on top
This nutritious, easy meal contains beans, cruciferous, greens, whole grains and herbs. 💚
#wfpb #vegan #素食便當
營養酵母粉 在 Vegan Kitty Cat Facebook 的最讚貼文
🌱 愛心便當 🌱
昨天Narayan一大早四點多就要出差前往機場，我為他做了一頓有機純素飛機餐讓他路上帶著吃～～不但比一般素食飛機餐美味健康，還省了塑膠餐具（自己感到有這種女友真是沒話說！哈哈哈😂）
食材：
◦ 有機豆乾
◦ 有機萌芽豆類
◦ 有機羽衣甘藍
◦ 有機紅莧菜
◦ 有機黑藜麥
◦ 有機櫻桃小番茄
◦ 有機義大利香醋
◦ 營養酵母粉
◦ 薑黃粉、歐芹、黑胡椒、牛至等調料
◦ Table Tasty無鹽調料（這個東西超強，建議大家google研究一下）
作法：
◦ 把藜麥煮好後，和切半的小番茄一起拌在底層
◦ 用清水炒豆乾和萌芽豆類，加入薑黃粉和上列其他調味料
◦ 羽衣甘藍和紅莧菜切小段直接擺上，淋上義大利香醋
這頓飯裡含有十字花科蔬菜、綠葉蔬菜、豆類、全穀物和香草，不含精緻澱粉，製作容易，營養滿分！💚
*****
🌱WFPB in-flight meal 🌱
Before Narayan travelled for work yesterday, I made him a whole food plant-based in-flight meal that's much healthier and tastier than what he could get on the plane, and helps reduce plastic use (I'm very proud of myself hahaha).
Ingredients:
◦ organic bean curd
◦ organic sprouted beans
◦ organic kale
◦ organic amaranth
◦ organic black quinoa
◦ organic cherry tomatoes
◦ organic balsamic vinegar
◦ nutritional yeast
◦ parsley, black pepper, oregano, turmeric, etc.
◦ Table Tasty (google this if you don't know it - it's magical!)
Instructions:
◦ boil the quinoa and mix with halved cherry tomatoes when it's ready
◦ fry bean curd and sprouted beans with turmeric and other spices listed above
◦ chop kale and amaranth and sprinkle some balsamic vinegar on top
This nutritious, easy meal contains beans, cruciferous, greens, whole grains and herbs. 💚
#wfpb #vegan #素食便當
營養酵母粉 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
你沒看錯，這次要製作沒有任何牛奶製品的全植物起司醬! (▼ open ▼)
在變 Vegan 以前我很愛吃蛋奶，尤其是奶製品，也包含起司。因為奶製品有會讓人上癮的嗎啡素，因此在 Vegan 轉換期會想念奶，真的很想吃，我就會尋找替代品，而這個全植物 Vegan 起司醬就是很棒的解思食譜之一。
這個起司醬沒有任何動物性製品，用全植物性食材製作，嚐起來就像真的起司，我是覺得更美味! 用全植物性食材製作的它非常美味而且也營養。
即使我現在完全不想念過去吃的起司，但這個起司醬也是做為很棒的調味沾醬和醬料。
希望你們有機會試試，再與我分享你的感想。 :)
❤ Nora 葉子
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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y
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→ 全植起司醬食譜 - http://bit.ly/vegan-cheese-sauce
．洋蔥粉 - https://iherb.co/L3fTPh8j
．煙燻匈牙利紅椒粉 - https://shoppingfun.co/2bbXd
．營養酵母粉 - https://iherb.co/iQpUkNs6
#1 搭配食譜 種籽餅乾 + 起司沾醬
．種籽餅乾食譜：http://bit.ly/multiseed-crackers
#2 搭配食譜 炒菇起司開放三明治
(1 人份)
三明治吐司 2 片
全植起司醬 適量
秀珍菇 ~100 g
醬油或胺基酸醬油 ~2 tsp (https://iherb.co/2fWjbD55)
楓糖漿 1 tsp
#3 搭配食譜全植菇菇起司燉飯
(1 人份)
橄欖油 適量
洋蔥 1/4 顆
蒜頭 1 瓣
秀珍菇 ~100 g
義大利燉飯米 75 g
蔬菜高湯或熱水 ~300 ml，視情況添加
全植起司醬 ~ 80 ml
百里香粉 適量
鹽、黑胡椒 適量
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其它 Vegan 全植物食譜
3 道暖心早餐食譜 - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
3 道秋季全素甜點食譜 - https://youtu.be/jHLBGB2q37A
3 個巧克力甜點食譜 - https://youtu.be/Tz9_a7lBEYU
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我常在 iHerb 上採買食材*
用折扣碼 MOK5777 享 9-95 折
http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777
ACEfamily （植物奶、穀片、果乾）*
用折扣碼 barrelleaf 滿500折50
https://www.acefamily.com.tw/?rcode=BARRELLEAF
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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
• iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh
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Music
ikson - https://soundcloud.com/ikson/spring-free-download
Johny Grimes - https://soundcloud.com/johny-grimes/nostalgia
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#vegan #cheesesauce #全植物飲食 #vegancheese #起司醬
營養酵母粉 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
打豆漿剩的豆渣怎麼辦，拿來做它吧! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)
如果你像我一樣自己打豆漿，可能應該就會有很多豆渣。這個全植物豆渣美式肉餅 是我近期很常做的東西，搭配 蕃茄 BBQ 醬超好吃! 希望你們也會喜歡這個食譜! :)
Thanks for reading & watching!
Love & Peace.
Nora 葉子
✗ 我常用的器具與食材 - https://www.barrelleaf.com/shop/
✗ My Kitchen Essentials & Supplements - http://bit.ly/nora-vegan-pantry
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• 【全植物豆渣美式肉餅】完整食譜 Full Recipe & Details
https://www.barrelleaf.com/vegan-okara-meatloaf/
自製豆漿影片 Homemade Soymilk
https://youtu.be/-K1gUIqALYA
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影片中的 IN THIS VIDEO
🥕 食材
• 鷹嘴豆粉 - https://ibestfun.net/2VQxR
• 營養酵母粉 - https://iherb.co/VBvY78A
• 茴香籽 - https://iherb.co/kNtNJa3
• 乾燥奧勒岡葉 - https://iherb.co/wCZiYt6p
• 全植物烏斯特醬 - https://iherb.co/teMjDUnE
• 煙燻紅椒粉 - https://shopsquare.co/2Tjvc
建議可搭配享用 ➢ BBQ 醬 - https://iherb.co/GYJcLNyC
🍳 鍋子 - https://amzn.to/2Kfjrnd
🥕 Ingredients
• Chickpea Flour - https://amzn.to/2vId4jO
• Nutritional Yeast - https://iherb.co/VBvY78A
• Anise Seeds - https://iherb.co/kNtNJa3
• Dried Oregano - https://iherb.co/wCZiYt6p
• Vegan Worcestershire Sauce - https://iherb.co/teMjDUnE
• Smoked Paprika - https://amzn.to/2QzG4nC
Recommendation sauce to add on ➢ BBQ Sauce - https://iherb.co/GYJcLNyC
🍳 Fry Pan - https://amzn.to/2Kfjrnd
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• 全素豆渣燕麥餅乾 Vegan Soy Okara Oatmeal Cookies - https://youtu.be/Z7aWW4S_7nA
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營養酵母粉 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
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