神美味!#富山正宗日式蒲燒鰻 補貨團~網友口碑好評回購!
超好吃我自己要囤起來!去年就試吃過富山蒲燒鰻,結果過年賣太好我根本沒得團~最近疫情升溫,媽媽們都在四處找好吃食材囤啊!我懂我懂~身為零廚藝媽媽,要爬食譜、學做菜臨時抱佛腳已經來不及了!這種好吃、方便又營養價值超高的半成品,稍微加熱一下就搞定全家人才是我們的救星啊~~~
【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】
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➤ 團購日期:即日起-9/19
選用高品質白鰻,是富山蒲燒鰻的好吃關鍵! 專門 #出口日本 ,品質沒話說~每次上餐桌,都覺得自己踏進高級日本料理店!好吃程度是第一口咬下會熱淚盈眶的那種~我不誇張啦!
富山蒲燒鰻是完整的魚,不是零散鰻魚喔!
你說差別在哪?差別就在於肉的緊實度、鮮甜度完全不同級別啊~鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸,讓全家吃得營養、吃得健康
蒲燒鰻魚除了要新鮮的鰻魚, #醬汁更是靈魂,富山蒲燒鰻就是我兒子超愛「有醬醬的魚」配飯可以吃兩大碗那種!
搭配Q彈的鰻魚入口,膠質在口中奔放啊!
這次竟然可以 #銅板價加購秘製鰻魚蒲燒醬 ,我要買!除了日式烤肉外,光想就覺得烤香菇、烤豆腐、烤飯糰、拌麵、醃肉也會好吃到爆~這個真的我太愛了!(全家也都風狂XD)
料理方式:(下列任ㄧ方式,依加熱狀況調整時間)
①隔水加熱:連同真空袋放入滾水,水位需覆蓋食品,持續加熱6-10分鐘。
②微波加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,中火加熱3-5分鐘。
③電鍋加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,內鍋加入一杯水,約莫8-10分鐘。
④烤箱加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至烤盤中,以溫度190度烤約10-15分鐘。
我去年吃到富山蒲燒鰻之後,朋友四面八方推薦我吃鰻魚,結果都不是啊!都不是我記憶中的味道啊!
真正好吃的 #頂級蒲燒鰻要Q、#肉質要彈,還要咬下後有滿足感
甚至!!!
#放冷了吃都還齒頰留香、一點都不腥
只有富山蒲燒鰻是這樣的!
前陣子我跟團買過很多,不管貴一點或便宜一點的,吃起來都沒有富山家蒲燒鰻好吃啦~
這次有兩款:「定食包」&「整條蒲燒鰻」
➤ #定食包:超方便的五包裝,要吃多少煮多少,連刀功都有問題的我特愛這個定食包,一包可以做成六個蒲燒鰻壽司,我跟小孩在家開一包吃很開心、兩包吃很滿足!
➤ #整條蒲燒鰻:整條的白鰻有分大小,價格依重量計算,一樣是鮮甜好吃、外銷日本的好品質!一條可以一家人共享~加熱後再切片即可!我私心覺得這款一大尾全家吃好滿足~
定食包是由專業師傅直接切片好,我連刀子都不必準備,加熱後倒在白飯上就是高級又美味的鰻魚飯!趕時間的時候,我丟進熱水加熱6-10分鐘,一邊燙個青菜、蒸個水煮蛋,就是豐盛大餐!
大力推薦給很需要喘口氣的各位XDDD
#有沒有刺?
包裝上都會提醒大家含細刺、食用時要小心,但我目前吃掉好幾包了,是還沒遇過刺啦~哈
定食包真的很推薦給孩子、老人家補充營養,吃得健康又滿足口腹之慾!去不了日本,至少要吃根本高級日料店的蒲燒鰻療癒心靈啊~
#新品
泰式打拋豬塔塔香醬,這個出乎意料滿足大人們的口味~微辣又有足夠九層塔香氣,齒頰留香就是這個意思!
選用台灣豬肉,沒有肥肉或筋,想簡單吃就 #拌飯、 #拌麵,我們家很愛燙完青菜後,直接拌一點進去~想要更有郭氣就在炒青菜起鍋前,加入打拋豬塔塔香醬,快速拌一下,香味有層次又很夠味!
還可以醬燒羊排、煨茄子或四季豆,總之是很夠味的打拋豬醬料!
第一次吃不知道會辣,還拌在湯麵給孩子們吃,吃一口發現辣之後問他們,得到答案是:「辣但是好好吃喔!」真的有夠懂吃~沒試過可以先買一組試試喔!小包裝份量要退冰什麼都很方便、不浪費!
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#務必把握這團囤起來啊
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#接下來幾天婷婷會輪流示範如何用特濃雞高湯料理出多道食譜,#燉蘿蔔牛腩湯 , #法式洋蔥湯,#什錦鹹粥,#日式茶碗蒸與日式野菇炊飯,#當然這些雞高湯也很適合酸白鍋與各種火鍋鍋物...喔喔喔對了對了 #婷婷還會分享如何用老火雞湯煲來快速營養上菜哦
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出貨前養泉都一定會用簡訊與mail通知大家哦 (#請訂購時務必要留能夠聯繫到您的正確手機哦), #除了買好肉好湯給自己當然更不能忘記要買給爸爸媽媽哦(老人家們真的要多喝些溫熱的雞湯煲來養生暖胃囉)
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⭐️現在讓婷婷跟大家詳細介紹『 無料雞高湯 &有料雞高湯 』!
⭕️⭕️⭕️養泉『 無料雞高湯 』系列:
✅『 無料雞湯5款 x 有料素高湯2款:混搭任選七包899元 』
無料雞湯的口味有:特濃,蒜香,野菜,無鹽,鮮菇等五種口味
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✅婷婷個人必買:『特濃』&『蒜香』 ,每次這個套組,我個人只會選特濃&蒜香這兩種口味混搭七包(我通常是5包特濃&2包蒜香這樣組合)
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不過口味這種事是很個人的,大家也可以試試看其他口味的啦,#尤其是家裡有小小孩或年長長輩野菜口味或是無鹽口味也很適合哦,除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的哦! #若是要做成副食品給嬰幼兒食用或是給家中長輩或小朋友,燉白粥燉湯品,請選『 無鹽口味』酌量加入,會比較適合!
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✅特濃和蒜香,拿來煮火鍋、義大利燉飯、熬雜炊粥、法式洋蔥湯或是西式濃湯...總之,任何需要高湯料理的有得沒的菜色,這兩款口味都是百搭,超推薦的!
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✅若要當成湯底食用時,我個人習慣加入0.5倍的水稀釋(也就是一整包的特濃倒入鍋內之後,再用原本包裝袋加入半包的過濾水進去),畢竟每個人對鹹淡口味定義不同,還請依個人喜好調整哦!婷婷會建議先加入0.5倍的水稀釋,是因為蔬菜食材還可能會出水,千萬別一開始就加太多水,這樣反而太過稀釋這高湯的美味了,萬一最後煮好之後您還是覺得太濃,到時再追加水量就好。
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✅每包容量:
500ml(無料),養泉大方加碼升級為600ml
✅冷凍保存:12個月
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⭕️⭕️⭕️養泉『 有料雞高湯 』系列:
✅『 有料雞湯煲,任選5件:組合價899元 』:
✅婷婷老實樹:基本上 #有料雞湯裡我個人唯一喜歡的只有老火雞湯煲 ,#婷婷真心強烈建議大家若想要選購這個套組可以考慮五件都買老火雞這款!』
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✅有料雞高湯內所使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,肉質Q彈軟嫩新鮮。
✅每包容量:600g(有料)/(固形物260g)
✅冷凍保存:12個月
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✅養泉的“”有料湯包“” 部分,其中這款『 超濃郁的老火雞湯煲 』口味,是婷婷個人唯一會買的有料湯包!這款是滋味濃郁的高湯款,使用上選成熟黑羽土雞,經過特殊工法定溫熟化,再以六小時文火,慢慢地細細煲出滿滿營養,再用一百分鐘的武火,高壓淬出金黃雞湯。非常濃郁香純,更是溫心暖胃。
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✅整款『老火雞湯煲』,只用洋蔥、薑、米酒、鹽、白胡椒調味,滴滴營養滋補,口口醇厚鮮甜,也可以加入白菜或豆腐一起食用,當然,加入煮好的手工麵條,就變成讓人滿足的雞湯湯麵囉!
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✅至於,其他款的有料雞湯,老實說,我自己個人真的沒有愛啦~哈哈所以,真心強烈建議大家,如果很喜歡喝湯,想要購買這個套組,大家可以五件都選『 老火雞湯煲』這款啦!
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🎁🎁🎁🎁🎁就是因為很推薦老火雞湯煲,所以這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品,讓大家有機會吃到:所以這次跟團『#只要購買任何一套團購套組每一組都會隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推
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⭐⭐⭐#若選擇轉帳匯款的朋友們請您要記得抽時間去完成匯款哦,拜託大家在防疫時期,請千萬不要惡意棄單佔掉大家要購買的數量,若您需要取消或是希望更夠重訂,#請您務必要主動聯繫廠商客服哦。我們這時候不能再任性耗損廠商的人力與時間啦,畢竟沒人逼著買呀,不買,就要去好好取消哦,請真的不要惡意棄單啦
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#絕對是吃過就回不去了啦
#不要錯過免運機會快來跟婷婷一起囤好肉吧
#買太少絕對會不夠吃
#一定會後悔怎麼這次沒多買一些啦
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#詳細的雞高湯運用請大家留意這幾天的食譜專文分享哦現在FB的演算法很容易擋文章,請自己隨時要記得點進來粉絲團的首頁,看一下有沒有新分享的文章,如果沒看到而錯過了,結團之後都會全部撤掉文章哦
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⭐⭐⭐老實說,雖然現在已經降級,甚至開放內用,但我們依舊要有憂患意識,當然要學習如何在這樣的環境下,安然繼續過生活,只是,我們也實在沒本錢再承受經歷一次大爆發!所以,回歸正常生活之際,也要繼續超前部署,至少要把家裡該有的好食材都先準備好,萬一真的怎樣,我們也可以隨時緊急躲在家裡好好煮食呀!加上八月團的出貨日剛好是八月底(孩子們都要正常開學了)所以便當主菜當然也要先一起聰明備好,到時候媽媽們就可以輕鬆些囉!❤️❤️❤️面對可怕的變種病毒,我們一定要一起努力守住我們台灣與我們自己的健康💪🏻✨😷
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📣📣📣還沒跟上養泉團的朋友們,請快來一起買好吃的好肉好湯吧!
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錯過這次,下次要等到12月下旬才會再次開團囉,真的會隔四個月哦,所以這次請一起買好買滿,更要聰明訂購兩張以上的訂單哦!
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最新更新:現在!就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧!
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😘😘😘 請趁著有團購價&超好贈品,又通通免運,一起來買好買滿!(有團購價真的是划算太多了呀)
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#八月份養泉好肉好湯團的注意事項
#很重要很重要很重要,#要跟團的朋友們請一定要耐心看一下哦
⭐⭐⭐這週週日晚上12點過後,也就是週一凌晨0點,超受歡迎的養泉好肉好湯團,即將再次開團,有幾點注意事項,請大家先看一下哦
✅✅✅訂購教學&出貨指定相關:
這次8/9-8/15團購結束之後,廠商將會從『8/26開始』依照匯款順序""陸續安排""出貨。
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所以大家若要指定“”出貨日“”:
廠商會依照大家想要的出貨日出貨,但是實際到貨日要看每一區的黑貓宅配狀況哦
#最早可以指定8月26日出貨給黑貓。
#最晚可以指定9月29日出貨給黑貓。(#中秋烤肉要用到的雞腿排也可以趁這次一起先買好,#並指定在九月上旬出貨給黑貓! )‼️‼️‼️萬一等到要出貨時,遇到疫情再次惡化,到時候萬一黑貓公布全台灣均無法照指定日到貨的話,就有可能延遲幾天哦,這部分大家應該都有共識囉
下次養泉要再次開團,將會是12月下旬!
所以對『雞腿排&雞高湯』有重度需求的人(像婷婷就是)可以學我一樣,分別訂購2-3張訂單。
像我自己,打算第一張訂單,我會指定在8/26‘’出貨‘’,這部分就是我們家整個九月份要吃的份量。
第二張訂單,我會特別指定9/25再出貨給黑貓,然後這部分就是我們家整個10月份&整個11月份要吃的份量。因為接下來要等到12月才會開團,所以第二張訂單,我會備齊多一點的數量囤放著
第三張訂單,我打算訂給我娘家爸媽,老人家更需要優質的好肉好湯們來補充優質營養
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✅✅✅錯過八月這團,我們下次再開養泉團,就已經是12月下旬的事情了哦(真的會隔上四個月哦)所以呀,親愛的朋友們呀!相信我:你眼前的滿,並不是真的滿呀!
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不信的話,你等兩三週過後,再回過頭來看你家的冰箱或是冷凍櫃,妳就會發現,冷凍櫃的水位,根本就像退潮般,在不知不覺中已經退超過一半,然後到那時候,你就會氣自己,幹嘛不把握跟團機會,好好先佈局一起划算補貨勒?!
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#所有國小國中高中全部延後到9月1日開學!到時候,孩子們恢復校園生活也是要正常帶便當呀,主婦們又要開始恢復正常準備三餐的日子了!所以,當然更要把養泉的去骨雞腿排們通通都先備好呀,這樣就多一樣優質蛋白質可以變化主菜囉~
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✅✅✅#有關超好喝的豆乳君的運送:
會整箱整箱(24入)補貨豆乳君的朋友們,婷婷真心建議您,記得『24入整箱的豆乳君,可以獨立一張新訂單,去分開訂購一箱或兩箱的豆乳君』並註明要常溫運送,這樣一樣會免運哦!
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但是萬一您是跟著冷凍套組,一起加價購買12入,這樣就無法獨立出貨,因為加購區都是跟著主要套組一起出貨,無法獨立出貨,所以若是加購12入的,都會跟著您的冷凍商品一起出貨。放心,真的不會壞掉,收到之後,豆乳君只要放到常溫退冰並在陰涼處放著,要喝的時候再放到冰箱就可以囉
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✅✅✅再重複報告一次:
婷婷個人習慣,每次開團期間,每天都會有食譜料理的分享,但是我個人習慣,結團之後就會撤掉所有團購時的文章!所以拜託大家,如果有看到喜歡的食譜,請自己截圖記錄做法,不然婷婷光是回答這滿滿的一堆私訊,真的會很困擾呀~乖!一定要自己截圖記錄喜歡的食譜分享哦
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✅✅✅最後,請大家跟團下訂之後,真的不要惡意棄單啦,而且這次我們一樣有刷卡付款&虛擬帳戶匯款兩種方式讓大家結帳。若是選擇虛擬帳戶匯款的朋友們,請務必要自己記得在結團之前匯款。養泉絕對不會等任何人一分一秒哦,所以千萬別自己忘記轉帳了哦(如果真的擔心忘記,就用線上刷卡吧,真的又快速又安全方便呀)
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✅✅✅這次一樣哦,不管訂多少,每一張獨立訂單,通通免運!光是黑貓冷凍免運,就真的非常划算了哦,再加上每一套組都有婷婷這團才有的超優贈品,真的太太太超值了啦,所以呀,大家一定要趁有團購時一起來補貨才聰明哦(買兩組就會有兩個贈品,以此類推),當然,這次還會有婷婷個人掏腰包舉辦的抽獎活動哦🎁🎁🎁,所以請留意每天的開團文章哦
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✅✅✅FB很會擋文章,如果您真的怕錯過開團,建議您可以在留言區+1或是請您直接私訊婷婷,我們正式開團,婷婷會馬上奉上團購連結給您,這樣就不怕錯過囉
以上報告完畢,非常謝謝大家耐心看完哦😘
🥳🥳🥳這週日晚上12點過後,就跟婷婷一起來補貨好肉好湯們吧
😋😋😋照片是:我們家的飲食餐盤!
我們家常吃的白肉就是我們一起團購的好魚&養泉雞腿排囉
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營養食譜老人家 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵?係想見多你幾面!
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃,魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿$200 即可 加$1
10:36 第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵
Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝,分享給大家,
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食,
當中有些用到一些傳統方法 ,
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛,整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來,真的獲益良多
不怕告訴你們 ,其實我一個星期七日 ,
早餐都是吃麵食, 以前我經常吃公仔麵 ,
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家,
我就食得安心、放心又開心了,
安心是因為他們全部都是香港製造,品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸,
不含防腐劑,非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究,造麵的師傅經驗豐富,
在行內非常有名氣,而且善用熟練的手藝,
輔以先進設備,造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來, 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ,
看老人家有否那種初戀的感覺,
28“唔係想食你碗麵呀,想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久,首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就,介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵,就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵,他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ,因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底,
師傅將適當的水分再加入麵粉 ,手打了個麵,
之後將個麵烘乾而成, 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝,有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到,我自己目測,
就平過其他網購好多啦,
唔怕貨比貨,真材實料梗係要廣播,
餐餐食麵又如何,健康方便易夾妥
傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂,等Bonnie煮第一個面給大家看,
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦, 不用只送朱古力那麼悶啊,
最正是什麼呢?現在疫症期間,
未必那麼方便出街或出門拜年,
你上拾平網購,買些送禮自用禮盒裝、優惠裝,
不同款式的麥美家麵,在拾平網購付費之前,
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福,
當他們收到你的禮品時,真是一個超大的驚喜,
又説回這個麵啦,麥美家金牌蝦子麵,
食一碗好的蝦子麵,要在三方面看 ,
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單,將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些,可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵,食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀,煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵,很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的,這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘,
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均,你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了,那麼方便!
75倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先, 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香,食完個麵飲完個湯 ,
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴,反而不想立刻飲水,
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽,
配以多種佐料,再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成,
麵有韌性,我示範給你看,如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口,真的回味無窮, 味道鮮美,營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ,個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
加上其他配料,經過繁複工序,淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ,吃這些做早餐,
方便快捷,營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ,你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵,一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ,麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享, 送禮自奉齊拍掌
第二必吃,就是升華版的鮑魚蝦子麵,
除了本身個蝦子麵非常高質素之外,
煮法亦是一樣 ,400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味,原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99,原價要$128,
有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵,相當超值
你跟公司同同事講,食鮑魚撈麵做早餐,
食得招積,邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法, 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者,如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣,不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內,加入300毫升水,
高火煮 2分鐘,加入少少食油,即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟,加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前,Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88
減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元
麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房
創意煮食愛心綻放,演繹愛意唔使淨係喺張床
第四必吃, 菠菜麵,麵的顏色本身已經好靚仔,
加這個禮盒裝,節日送禮必備, 素食首選!!
網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中,
煮約2 - 3分鐘;隔出水份,留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。
Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟,旁邊放點豉油
網友喜歡香口些,可以放麻油,麵條都好靚,絲絲分明
而且這個沒放肉類,低卡路里,菠菜營養價值相當高
含有維他命B1和B2可促進生長發育,
經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
菠菜麵為素食者首選 ,麵質幼滑唔易斷
關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐
第五必吃,講到健康,就必須要推介這個魚蓉麵
麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛,加入麵糰打成,
大家見到 Bonnie, 煮麵的時候,麵質地都相當滑溜
色澤玉白,湯跟麵的味道較清淡。
加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫,
對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。
口味較淡 ,但仍然能夠保持營養豐富,
好適合沒什胃口的朋友,我們加了幾隻魚餃
只要個麵加些適合湯底的配料,胃口返回來
麥美家魚蓉麵輕鬆煮, 好食靚麵唔使要大廚
健康美食唔會變隻豬, 好介紹梗係要參與
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第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
他們選用優質雞蛋,麵亦都含豐富的卵磷脂、
維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)
和鐵、鋅等多達10種的礦物質。
其中,含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞,
有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;
............
真是好健康,早餐減肥食一個麵就夠啦
你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan
還不快上拾平!!! 一陣你們又說給買光了!
唔想荷包閉翳,慳錢有計,平得矜貴 ,拾之智慧,
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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???
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