終於食咗聽說是全港最正的沙嗲牛肉麵!
好好運新舖開業一段時間,青山道門面已經解封,而且又不用早上排隊,只因據說沙嗲做到足夠全日供應。
相信個個客人跟我一樣是為沙嗲牛肉而來的!
早餐賣$37,可揀三樣食物,選擇除了沙嗲牛肉外,還有煎蛋、炒蛋、餐肉、紅腸、煙肉、回鍋肉等一般常餐食物。
我揀了沙嗲牛肉、炒蛋及餐肉,配公仔麵!
感覺自己像在品味日式拉麵那樣認真,一來便先試一口湯汁,沙嗲汁很濃香,富明顯的花生香甜味,又有陣陣的微辣,是很有層次的沙嗲。
牛肉切成大大塊,份量比一般茶餐廳多,軟腍度也算適中,亦很掛汁,沙嗲汁令牛肉顯得很香甜。
餐肉和炒蛋水準則屬正常!
我其實並非經常吃沙嗲牛肉麵,根據以往的經驗作比較,好好運的沙嗲牛肉是高質的,尤其沙嗲煮得用心,至於是否全港最正,我就唔敢講了,只不過,覺得確是可以一試的。
地址: 荔枝角青山道538號半島大廈地下3號舖
全文已上載至網誌及LINE Today HK Channel:
https://wp.me/p3crW7-cCa
#飛叔飲食 #好好運快餐店 #沙嗲牛肉麵
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅20無限,也在其Youtube影片中提到,【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 蕃茄鹹牛肉炒蛋...
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🍴Lava Peanut Butter Croffle 鹹牛肉炒蛋流心花生醬牛窩夫🥐🧇
💰$88
🏠 Al Forno Cafe and Bar
📍#hkfoodiesbite銅鑼灣
地址: 銅鑼灣告士打道218號地舖
好食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境: ⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️
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又鹹又甜嘅牛窩夫?🤪🧇
好特別嘅combo,咩叫牛窩夫呢?即係好似牛角酥咁層層酥皮,但又好似waffle煙煙韌韌咁🧇 夾住嘅餡係鹹牛肉炒蛋,炒得幾嫩充滿蛋汁,壞處就係會令底下塊croffle好快變腍,食都要快手!以為佢鹹鹹地啦,點知配搭嘅係滑溜甜甜嘅花生醬🥜 有格仔餅風味😙 食完心情好複雜🤣🤣 究竟佢係鹹嘅呢定係甜嘅呢?
【鹹牛肉炒蛋流心花生醬】$88
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除咗呢款招牌,仲有【Latte Tiramisu】$58 手指餅同Tiramisu cream放上去Latte杯,幾得意。至意意粉就無咩special🍝 反而下次想試吓佢哋嘅手工pizza🍕🍕
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Al Forno Cafe and Bar
銅鑼灣告士打道218號地舖
#銅鑼灣foodsearchers #西式foodsearchers #CAFEfoodsearchers
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【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
蕃茄鹹牛肉炒蛋
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嗨大家🥰
今天又是分享一週晚餐吃什麼的時間啦!不知道為什麼上次分享的五道料理大家沒有很買單 誰能來告訴我為什麼~~~沒關係 人本來就在失敗中學習 這次又幫大家設計了一到五天天有驚喜的晚餐菜單 抓住夏天的尾巴 一起煮這幾道好吃的料理吧 如果有照著我的食譜做的話隨時都可以分享給我
大家的訊息我都會看的
週一 超級解暑雞肉西瓜沙拉
週二 日式味噌鮭魚/雞肉+花椰菜米烤飯糰佐沙拉
週三 台味蒜香豬里肌義大利麵+簡單義式風味沙拉
週四 薑黃海南雞飯+鵝油拌高麗菜
週五 豆漿冷麵+韓式味噌辣醬小黃瓜+青椒牛肉炒蛋
週二花椰菜烤飯糰是參考喬伊食譜 她真的好會煮 平常沒靈感都會看她的食譜!https://www.instagram.com/p/CCqtc4TDvfZ/
這次的菜色滿連貫的 食材也可以接續著用 有問題都可以留言給我
感謝你的收看我們下支影片見~
#一週晚餐#食譜#BonAppétit
本期歌單:
Up Up Up - Earle Belo
To Me That's Alright - Mellowdye
Better Kind of Bitter - Peachy Pavement
Brighter - Stonekeepers
Left in the Rain - Loving Caliber
When the River Is Calling - Stonekeepers
Hello Ramona - Solar Sun
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📱 Instagram| https://www.instagram.com/NESSALIAO/
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間中都會落西灣河搵食,今次約左朋友上去OFFICE傾野咁就順便買外賣上去一齊食啦
撞岩下午茶時間,抵食好多,緊係叫茶餐啦
同埋餐牌都有少少改動
下午餐: 少爺燒鵝瀨粉$40 包飲品
叉燒飯$35,燒腩飯$35,油雞米$35,大炸雞脾配沙律或薯條$34
仲有西多士,咸牛肉炒蛋多士,都係$28同26蚊
凍飲加3
必食推薦燒鵝瀨粉,D粉吸曬鵝肉油香同上湯味,真係好味道
如果食燒味飯又係抵食既,35蚊同平時一樣份量仲包飲品
邪惡金蛋叉燒飯 $63
下午茶燒鵝粉$40 +$8轉紅豆冰 AND 炸雞脾配牛油粟米 $34 +$5轉可樂
燒鵝瀨粉,最貴就係食鵝肉,份量比得豪爽
有足八件,仲仲配埋條油菜~灑埋D蔥蒜,成個味即刻更加香~
瀨粉加鵝係無敵的組合~焗左一陣,D鵝油肉香滲曬入湯粉,成碗粉都好正
食到淡淡煙燻味之餘,肉又夠多,骨細肉多~
炸雞脾配牛油粟米
店員講要等十分鐘,無所謂既,可以坐係度等,吹住冷氣
都夠大隻,生炸既,個皮就無咁脆,但肉就真係啖啖肉,而且醃既味都幾濃
雞脾仲界過幾刀,骨肉一咬就分離~
沙律係牛油粟米,炒過牛油
邪惡金蛋叉燒飯 $63
原來係叉燒同炒蛋分上,我原本以為係叉燒炒蛋飯炒埋一齊
咸蛋黃炒滑蛋+叉燒一份
食落有咸蛋既香,味道幾豐富,叉燒份量都幾多,八至十片左右,但佢比既叉燒就比較瘦身,但都唔錯既
呢個配搭係幾好食,不過如果炒埋一齊應該更加特別
紅豆冰係用紅豆粒,唔係用行貨既即食紅豆泥,飲落都唔太甜,仲有幾分紅豆甜香
#阿爺燒鵝餐室 #香港燒味 #香港燒臘 #香港燒鵝
#叉雞飯 #古法煙燻燒鵝 #下午茶 #西灣河美食 #香港美食
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米酒1小匙 ... 做法: 1⃣將牛⾁逆紋切片。 2⃣牛⾁中加入沙茶醬、米酒醃製20分鐘。 3⃣雞蛋加入少許鹽拌勻。 4⃣熱鍋後先將牛⾁炒⾄七分熟起鍋。 5⃣雞蛋 ... ... <看更多>
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Jan 11, 2018 - 滑蛋牛肉的詳細作法:無骨牛小排切厚片, 煎八分熟取出, 投入蛋液中充分的拌均勻,接著入鍋炒, 淋上片栗粉水勾芡, 滑蛋嫩肉就可送上桌囉∼ ... <看更多>
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今天示範的滑蛋 牛肉 是想跟大家分享醃肉的技巧其實只要適當的醬料抓醃就能讓 牛肉 的味道飽滿再加 ... 熱鍋下肉,用中火拌炒 牛肉 至變色後取出濾油,備用 ... <看更多>