#SojournAtNight (夜裡流浪) no.21: Singapore's Chinatown.
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新加坡第一件讓我驚訝的事情是:這裡比我想像的還要再「華人」許多。
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到達的第一天進了公司辦公室,看到零食櫃裡面有旺旺仙貝就算了,讓我印象最深刻的是清潔工們的對話。平常在美國大城市,我已經很習慣清潔工界的「官方語言」是西班牙文(沒錯,現在西語裔已經慢慢取代非洲裔成為美國勞動階層的多數);但在我公司的新加坡辦公室裡,清潔工交談講的竟然是福建話,對於大致聽得懂台語的我來說莫名的有親切感。至於和我同齡的同事們,也偶爾會用華語對話。
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我一直以為無論福建話或華語在新加坡早已式微,大概就是像美國華裔人士的中文程度那樣,沒想到這裡到現在還是可以用中文暢行無阻,整個城市裡也仍然可以感受到華人城市的文化氛圍。
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於是,許久未開口講台語的我,最後一天去麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)時,決定鼓起勇氣用台語點菜。老實說我也不知道台語和福建話詞彙差異到底多大、對方是否聽得懂,但總覺得能使用中英文以外的第三個語言點菜,是個很有趣、不該錯過的旅遊經驗啊!
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What surprised me about Singapore is, this city is way more "Chinese" than I thought, both culturally and linguistically! Especially on the first day, when I heard the genitors talking in Hokkien, a language similar to Taiwanese, I immediately felt the special connection between me and the culture here.
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Before I came, I thought both Mandarin and Hokkien are not used often here, just like how American-born Chinese are doing on their family languages; but starting the second day, I realized it's possible to get around this city with only Mandarin! Hokkien is still used by the older generation, and you can still tell it's a Chinese-majority city.
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1/21/2020 11:08pm | Canon EOS REBEL T5 ƒ/4.5 1/80 47mm ISO1000
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雖然週末看了中文版跟英文版的「還願」完整破關版各一次,(因為我自己不敢玩,只好看別人玩)還是有認真寫文章的XD
新加坡遊記:麥士威飲食中心裡面的「天天海南雞飯」與「金華魚片米粉」。
來看看我對於這兩家店的評價吧!
http://bitesize.tw/2018-singapore-tiantain-hainanese-chickenrice/
牛車水熟食中心英文 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
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請用片右下角調高清睇片。
https://youtu.be/4pGVIhSEEHA
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新加坡#麥士威熟食中心 裡面有很多美食~必吃的當然就是#天天海南雞飯 我覺得真的非常好吃耶~雞肉很嫩~飯 ... 這個熟食中心就在Chinatown #牛車水 附近~我覺得必來喔. ... <看更多>
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