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香港網上蛋糕店選擇多樣，但我只鍾情MC Bakery的精緻蛋糕，因為它們所有食材只選用日本及法國產品，而糖則選用日本稀少糖，蛋糕口感一流，而且非常健康。
感謝MC Bakery送上北海道雷電蜜瓜鮮忌廉蛋糕和我最喜歡的瑪德蓮蛋糕！
MC Bakery
☎️Order & Enquiry：9703 7350
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今次鬼妹同沙拉去咗荃灣荃新天地嘅 ✨Sensu✨，之前都知Sensu 哩間和食料理餐廳岀名多打卡位，所以專登過去影吓相。
The Wizard of OZ 綠野仙蹤下午茶🌟，$238/2位 確實好抵食，仲可以加錢配自選食物，Add On : 3款 $58 / 6款 $88 ，啱哂為食又選擇困難症嘅朋友😝。
鹹點 Savoury ✨: Parma Ham & Melon + 香蒜炸魷魚🦑 + 地中海蝦烤麵包配黑松露🍞 + 香檳黃金蝦杯🍤
甜點 Dessert ✨: 藍莓瑪德蓮貝殼蛋糕🫐 + 接骨木花馬卡龍 + Yogurt 泡沫杯 + Classic Scone
Add on 我哋加咗 3款 :
煙三文魚伴水牛芝士 + Cheesecake + 星夜荺蒻啫喱✨
成個下午茶性價比幾高🥳，食物幾好，打卡位多，兩個人食都夠飽👍🏻。炸物幾好食，厚薄均勻，酥脆又唔太油膩。雖然黑松露味唔重，啱哂唔好黑松露嘅沙拉，都真係幾好食。甜點鬼妹都覺得算唔錯，馬卡龍幾啱香港人口味，唔太甜，沙拉就喜歡個cheesecake 😋
📍 Sensu
📍地址：荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓78號舖
📍營業時間：12:00 - 22:00
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朱古力栗子瑪德蓮 Chestnut Chocolate Madeleine
我不是沒弄糕點，而是沒有打食譜。
之前一直都用預拌包。懶惰了很多。
因為打機識了一班新朋友仔，大多都是有小孩子。
小朋友很愛吃蛋糕，所以為了他們原能懶洋洋～
動一動手吧。材料原本就隨手便有，就是懶～
哈哈！好吧。小朋友一句，我來弄吧。
小朋友版內餡是榛子醬
食譜網址
Recipe URL：https://crklife.blogspot.com/2021/05/chestnut-chocolate-madeleine.html
影片食譜詳情，請瀏覽：
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L'Eclair de génie
為法國經典甜點Éclair換上繽紛衣裳，口味變化多端。甜點師 Christophe Adam曾在Fauchon擔任創意總監15年，實力毋庸置疑。店內每月都有新口味，例如柑橘、Pina Colada、焦糖爆谷以至紫羅蘭花，累積創作超過150種，驚喜不斷。
L'Eclair de génie— La Fabrique
地址： 32 rue Notre Dame des Victoires, 75002 Paris
電話：+33(0)1 8479 2340
網頁： http://leclairdegenie.com
營業時間：周一至六 10am-7pm，周日休息
Blé Sucré
位於遠離景點第12區的尋常餅店，售賣麵包及甜品，平民價錢庶民價格 酒店級品質，店主兼主廚是曾在米芝蓮三星餐廳工作多年的Fabrice Le Bourdat，其瑪德蓮蛋糕曾多次被法國報章選為全巴黎第一！
Blé Sucré
地址： 7 Rue Antoine Vollon, 75012 Paris
電話：+33(0)1 4340 7773
營業時間：周二至六 7am-7:30pm，周日 7am-1:30pm，周一休息
足本訪問： https://bit.ly/3bSbP7d
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