【百香果】田蜜心果園
初戀酸甜好滋味:https://go.greenbox.tw/3m2UWei
黃金百香果有別於一般百香果的酸,反而有著甜味與香氣,由於黃金百香果嬌貴獨特,農友不能採全熟出貨,必須在黃中帶微綠時就採收,吃起來能品嘗到不同水果的風味,既好吃又特別!
一來到田蜜心果園,先看到的絕對不是枝頭上的百香果,而是滿片狂野的青草,鍾大哥不施用除草劑、合理化用藥與施肥,在棚架下揮汗,培育起嬌貴甜美的黃金百香果。
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產地到餐桌 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最佳貼文
【 萬里蟹出貨啦 】#每週限量預購中
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這週是我們今年度第一批的萬里蟹出貨,有在早鳥預購的農粉們,為了確保大家都能收到新鮮的萬里蟹,將會陸續接到我們致電的出貨詢問電話,所以最近一定要隨時注意電話來電喔。
已經收到的農粉們是否有發現今年我們做了一些包裝上的調整,沒錯,我們改良了貼紙及隨箱小卡!我們將貼紙設計成 L 型黏貼在蓋子及箱子上,能確保你所收到的那箱不會經由其他人開箱過,上面的照片也清楚讓你知道內容物是什麼。
而在隨箱小卡上,我們寫有保存須知、食用說明及如何料理,甚至還在小卡的最下面附上螃蟹規格對照尺,讓大家能夠實測我們每個規格的萬里蟹大小,但還是要跟大家說明一下,螃蟹主要是以足重出貨為主,因為有可能體型較小,但含肉量較多而比較重,所以大小是次要的參考,重量才是首要出貨的優先原則。
另外還是要跟大家說,由於萬里蟹皆為野生捕撈,不論氣候、海象皆會影響到出船頻率跟捕獲量,我們幾乎每天都跟萬里合作的船家確認捕獲數量,但就如同先前所說,萬里蟹真的是個看天吃飯的產業,所以無法承諾大家什麼時候能出貨跟讓大家指定出貨日期,希望大家諒解。但可以保證的是,一定會讓大家吃到新鮮美味又安全的萬里蟹。
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#無毒農海陸極品秋蟹宴
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產地到餐桌 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的精選貼文
【摩天嶺高山甜柿】就柿好吃
入秋首選的珍稀果物:https://go.greenbox.tw/3kRXIUw
甜柿是秋天限定的高檔水果,產地以台中、南投為主,種植海拔較高,採收下來品質特別好,顏色是飽滿的紅橘色,果肉細緻多汁、脆而香甜,是不少人每年必吃的美味!
曉橙身為純正的泰雅族青年,因為愛護自然與土地,因此他的果園更堅持高標準的管理方式,不施用除草劑,養好土壤、果樹自然健康,儘管人工割草既耗本又費工,但為了自家甜柿的品質,這些年來不曾放棄。
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這次要來分享-漁業署的漁業嘉年華活動啦!
臺灣的農、漁民們日復一日的勤懇踏實努力生產
讓我們能用實在的價格買到優質食材,從產地到餐桌新鮮直送
分享的組合共有3款,各有不同的漁貨特色唷~
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■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
產地到餐桌 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
「自己剝,尚青!」
你或許吃過蓮子,但你有剝過蓮子嗎?從觀音產地直接送到你家,新鮮美味,也可以讓小朋友來場食農教育,只要照著我們的教學步驟,在家動動手,可以吃到最新鮮的蓮子、又可以體驗手作的樂趣。
觀音在地名產,每年6-9月間,是蓮花、蓮蓬盛產期,花開花落7、8天後,蓮蓬裡的蓮子已趨成熟, 蓮農們清晨就要下蓮田採收,真正的從產地到餐桌。
購買連結:
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產地直送,今年產量少,數量有限!
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產地到餐桌 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
夏日六月底開始進入火龍果的盛產期囉!
今天田編前往桃園龍潭三和社區的「澢滴水果園」
帶大家一探那傳說中飽滿多汁、口感纖細、
香甜中帶著微微果酸滋味的紅肉火龍果,
是否真的能顛覆我們對火龍果平淡無味的印象!!
#想要買澢滴水火龍果
我們有一顆想幫忙的心,還有一個可以支持小農的購物車 https://reurl.cc/AkMree
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