法國玫瑰戚風蛋糕 ($54)
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🥥 椰子香芒戚風 ($60)
🍓 士多啤梨巴伐利亞 ($46)
🍑 白桃巴伐利亞 ($46)
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其實唔係今日買嚟慶祝母親節不過覺得好啱母親節🤣
母親節快樂⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
玫瑰戚風蛋糕配以鮮忌廉同紅桑子，
出乎意外地並無玫瑰甜品經常出現嘅通病，
感覺唔會好似人工香精一樣令人抗拒，
反而馥郁淡雅又不至過於濃烈🌹
而椰子香芒係我最鍾意嘅口味之一，
打開蛋糕盒已經一陣椰香撲鼻而來，
椰子忌廉軟滑輕盈而芒果亦香甜多汁，
好似芒果糯米飯咁兩者絕對係天作之合(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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雖然食過唔少次La Famille但都係第一次食蛋糕以外嘅嘢，
上網搵過巴伐利亞Bavarois其實係以其發源地命名，
主要用鮮奶油、牛奶同雞蛋等材料製成；
士多啤梨巴伐利亞味道酸甜自然，
感覺近似士多啤梨慕絲，
而另一款白桃味底層軟滑細膩且桃味香甜，
頂層加上食用花同鮮果製成嘅啫喱口感清爽，
不過唔算好有驚喜整體覺得比較鍾意戚風蛋糕( ´▽｀)
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📍La Famille (旺角)
亞皆老街8號朗豪坊商場B2層1A號舖
[尖沙咀/銅鑼灣及中環另有分店]
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春天最適合就係品嚐由鮮果製成嘅巴伐利亞， #日本白桃巴伐利亞 賣相精緻優雅，上層晶瑩剔透嘅水信玄餅係由日本白桃果肉 、乳酪果凍粒及食用花組成，下層則係入口即 ... ... <看更多>