「365富士珐瑯+烤、蒸都沒問題」
很久以前曾經有一次使用名牌烤盅進烤箱、結果居然裂開了!造成我很大的陰影。
接觸珐瑯之後一開始是覺得很耐看又百搭,後來發現它導熱快、又不會因為有未察覺的裂痕造成途中破裂的危險、因此更愛它了。
從珐瑯托盤、珐瑯保鮮盒、珐瑯烤盤、珐瑯盤⋯大大小小如果真的都要挖出來的話、我覺得可能會逼近30件(都藏到哪去了哈哈哈)。
分享一下很常用的很家常的隨性用法。那就是很常在平日菜單出現的烤香腸跟蒸瓜仔肉啦。
「烤鯤牧黑豬香腸」
365富士珐瑯+阿拉丁烤箱
使用的是0.9L淺型。
「蒸瓜仔肉」
365富士珐瑯+sharp水波爐
使用的是1.8L深型。
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剛好這兩次的使用都是有另外加鋁箔紙上蓋,因為烤香腸比較會噴油、前20分鐘加上鋁箔紙可以大大減低噴油到烤箱內避。
✏️也可以使用阿拉丁原廠的上蓋、或是使用全不鏽鋼比較平的蓋子(認如電鍋內鍋蓋)來代替。
✏️蒸瓜仔肉加鋁箔紙上蓋是為了不讓蒸氣水分落入盤內稀釋了醬汁的味道。
✏️這盒鋁箔紙買了十年還用不完。
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另外想跟大家分享的是,烤香腸之後可以看到很明顯的焦痕吧?會不會擔心洗不洗的掉呢?
真的不要煩惱。
先用餐紙巾擦掉油膩、噴一點超濃縮珂珂透洗碗精、過五分鐘後用水沖掉、再裝滿水浸泡、就可以洗乾淨嘍!完全不用刷。
就算只是重複泡水也可以洗乾淨的,只是最好先用洗碗精乳化油膩、比較不會造成水管負擔。
當時沒拍照實在太可惜了!
總之、珐瑯非常好清洗喔、別擔心。
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▍團購時間 ▍7/21-7/27 PM23:59
▍團購網址 ▍https://groupbuyforms.tw/6uil6
【365 methods】的小叮嚀:
#導熱快 #保温 #保冷 效果好。
#瓦斯爐 #電磁爐 #烤箱 從 #烘培 到 #料理 到 #保鮮盒 #儲存食物,到 #直接上餐桌 或 #攜帶外出 ,都可以!
#好清洗 #不卡味 #附蓋 方便你 #醃漬 食材 放 #常備菜 #冷藏 #冷凍 。
**要記得不能使用於微波食物哦!上蓋也不能進烤箱哦!珐瑯主體可用 #洗碗機 上蓋不適合。還有上蓋非密封,有湯汁的食材請小心存放。
✏️阿拉丁:
這四款有兩個高度,四款都可進阿拉丁烤箱。若是使用來烘培會膨脹的蛋糕或麵包類,還是要注意阿拉丁內部的高度哦。
✏️百慕達:
另,也放進百慕達烤箱試看看,四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。
✏️水波爐:
水波爐的使用更沒問題啦,還可以同時放入兩個。
❤️搭配365珐瑯一起開團的還有阿拉丁烤箱哦、烤箱延長到7/27 23:59截止啦。
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「365富士珐瑯+百慕達烤箱」
有網友問365富士珐瑯系列在百慕達烤箱能不能用,剛好我也有百慕達烤箱所以試放了一下。
四款都可以,但1.0L跟1.8L有點卡。比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。因為這兩個是淺型的、在開關門時比較不會卡到,跟上方加熱熱管有點距離也比較安全。
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▍運費說明 ▍
滿$3,000免運,未滿$3,000則酌收運費$100,外島、國外不寄送。
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付款完成後,五日內會依訂單順序,依序出貨(不含例假日)。
▍客服資訊 ▍�✦ 官方LINE: @fujihorotw �✦ 私訊粉絲團: https://www.facebook.com/Fujihoro.tw/
富士琺瑯 Fujihoro Taiwan
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✏️阿拉丁:
這四款有兩個高度,四款都可進阿拉丁烤箱。若是使用來烘培會膨脹的蛋糕或麵包類,還是要注意阿拉丁內部的高度哦。
✏️百慕達:
另,也放進百慕達烤箱試看看,四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。
✏️水波爐:
水波爐的使用更沒問題啦,還可以同時放入兩個。
✏️1.8L的尺寸比較接近於我阿拉丁常用的烤盤(長度有一邊差3.5CM)。1.6L的尺寸較長,實際上使用後覺得這個尺寸也相當不錯。
有選擇困難的人,建議可以選擇3件組!
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✅團購時間:2021/07/21~07/26 pm11:59
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「365富士珐瑯/ 水波爐一爐兩菜」
使用在水波爐的容器,我也喜歡用珐瑯材質。
這天是想做粉蒸排骨,準備好之後突然想說既然要蒸、不如順便蒸蛋吧。趕快拿另一個小一點的來做4顆蛋量的蒸蛋。
醃好的排骨裹上粉蒸粉,在盤裡放好。底下可以放炸芋頭塊,但今天沒有(哭)。
另一個珐瑯盒倒入拌好的蛋液。為了方便拿取,放大烤盤上再一起進水波爐。
水盒裝水後,手動「蒸」功能設定20分鐘。時間到在蒸蛋那盒上放入削下來的玉米粒、順便幫排骨翻個身。繼續蒸8分鐘,就完成啦!
晚餐就直接用了365富士珐瑯上菜!多美啊。阿對了!珐瑯可以直火,偶爾發現1.8L用來加熱料理包大小非常剛好呢、很適合非必要不用微波的我。
**備註:
SHARP水波爐的自動行程不會含有微波的功能,因此使用含鐵的珐瑯容器是OK的。若你是使用它牌,要先確認機器自動行程是否含有微波行程再決定使用的器具材質哦。(雖然我是用手動功能,還是交代一下比較好)
✏️這篇用的兩款尺寸如下:
雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L (附透明蓋)
(24.5X21X6.2cm/511g)
雙耳琺瑯烘焙保鮮盒淺型0.9L (附透明蓋)
(23X14.2X4.5cm/307g)
**1.8L白色、黃色已售完,灰色數量還有一些些。
1.6L也很好用哦!水波爐同時放兩個相同或不相同的尺寸都很有餘裕。
**有網友問365富士珐瑯系列在百慕達烤箱能不能用,我也有試放了一下。四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。下次再放照片上來給大家參考。
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✏️百慕達:
另,也放進百慕達烤箱試看看,四款都可以但比較建議0.9L跟1.6L淺型的尺寸哦。
✏️水波爐:
水波爐的使用更沒問題啦,還可以同時放入兩個。
✏️1.8L的尺寸比較接近於我阿拉丁常用的烤盤(長度有一邊差3.5CM)。1.6L的尺寸較長,實際上使用後覺得這個尺寸也相當不錯。
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