【脆炸豆腐磚變奏】
想輕食又怕太悶,脆炸豆腐磚就 perfect 池,加上拌飯料就更惹味🤤。
用[百福®煎炸滑豆腐],全新上市嘅孖裝,方便啲,又抵啲😏。一餐煮一盒,啱晒小家庭👫,每日唔同煮法都唔會食到悶🤭。
呢盒百福®煎炸滑豆腐係專為煎炸烹調而設,唔易散,無論猛火🔥🔥定慢火🔥都可以整到外酥內滑,口感一流。經一次萃取,豆味寧舍濃郁😍!仲係用非基因改造大豆製造架🌿!唔怪得之百福®豆腐係豆藝大師,仲連續9️⃣年全港銷售額冠軍🏆!
如果諗唔到煮乜,不如去百福®豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或者 嘟豆腐包裝上 QR code 都有好多參考😉。
講咁耐,食譜來了👩🏻🍳!
#脆炸豆腐磚變奏 - 拌飯料篇
◽🔸 材料🔸◽:
百福®煎炸滑豆腐350毫升 1 盒(切大粒)
生粉 3 湯匙
日式麵包糠 3 湯匙
即食拌飯料 10 克 (或者用紫菜碎+芝麻代替)
👩🏻🍳🔸做法🔸👩🏻🍳:
1. 將生粉&日式麵包糠 &即食拌飯料拌勻,平均地鋪在豆腐表面,備用。
2. 大火燒熱500毫升油至140度,下豆腐丁,炸至金黃色,可以再撤多啲即食拌飯料。
係參考百福木魚炸豆腐食譜改架😆!
百福豆品
#百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜 #澄兄湜弟食乜嘢 #今晚食乜餸 #豆腐
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 百福煎炸豆腐 可轉用板豆腐或硬豆腐 抹手紙抹干豆腐水份 另灑上適量生粉 有蔥鯪魚滑 約三兩 免治豬肉 約三兩 冬菇絲 適量 細元貝 適量 細蝦米 適量 醃肉材料 麻油胡椒粉適量 生抽一湯匙 生粉一湯匙 冬菇蝦米瑤柱水約一飯碗 蠔油一湯匙 生抽1.5湯匙 糖 半茶匙 麻油胡椒粉適量 生粉一湯匙...
「百福煎炸滑豆腐」的推薦目錄:
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 澄兄湜弟 Facebook 的精選貼文
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 Bambi Leung 梁雅淳 Facebook 的最佳解答
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的精選貼文
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的最佳貼文
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 2021 百福®豆藝大師- 煎炸滑豆腐‧方便孖裝火熱上市 - YouTube 的評價
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 之前用百福® 煎炸滑豆腐+ 氣炸鍋整左... - Kami 嘉美‧麥皮b Li 爸媽 的評價
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 【#驚喜篇全新百福®煎炸滑豆腐· 方便孖裝火熱上市】 - Facebook 的評價
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 自家製蜂巢豆腐| Food, Bread, Matzo 的評價
- 關於百福煎炸滑豆腐 在 氣炸百福豆腐在PTT、社群 - 節慶資訊懶人包 的評價
百福煎炸滑豆腐 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最讚貼文
🏡我家雪櫃都常備一兩盒豆腐,除咗小b爸鐘意食之外,拎嚟加餸真係一流!快靚正,又好味😋!
早兩日行開超市,就見到百福®煎炸豆腐出咗孖裝,一餐一盒,好啱小型家庭每餐低份量嘅需要😃,唔浪費!而呢款百福®煎炸豆腐專為🔥煎炸烹調而設,無論猛火或慢火都得,唔易散,仲係非基因改造大豆製造架!而百福®豆腐為豆藝大師,已經連續9年全港銷售額冠軍喇👑👑!
平時將煎炸豆腐煎香再加入蛋漿🥚,再配以秘製醬汁,簡單又好餸飯!拎嚟整呢味 #黃金脆豆腐,香口到暈😍,外酥內滑,濃濃豆香,忍唔住食多幾件🤭!
如果大家想要更多豆腐食譜,可以去百福®豆腐滋味食譜👇🏻
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
或掃一掃📱豆腐包裝上嘅QR code 了解更多!
《黃金脆豆腐》
材料:
1. 百福®煎炸豆腐孖裝 1盒
2. 雞蛋 1隻
3. 麵粉 適量
4. 麵包糠 適量
5. 椒鹽 少許
做法:
1. 取出豆腐,切成8份,灑上少許鹽,靜置10分鐘,再做廚房紙印乾水份。
2. 雞蛋打勻,加入少許鹽拌勻。
3. 將豆腐依次序沾上麵粉、蛋液及麵包糠,靜置10分鐘。
4. 中小火燒熱油至有小氣泡,輕拍走豆腐粒上多餘粉粒,然後下油鑊半煎炸至每邊金黃,取出放在廚房紙上吸油,最後加少少椒鹽,完成。
#百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜
#小食
#媽媽廚樂
#二寶媽
#小b媽媽廚樂
百福煎炸滑豆腐 在 Bambi Leung 梁雅淳 Facebook 的最佳解答
簡單食材都可以做到不一樣味道,今次整“豆腐抱蛋”,繼續用上非基因改造大豆製造嘅百福®️煎炸滑豆腐方便孖裝
今次同樣只需用上1盒豆腐,呢個輕量包裝真係好方便二人家庭,唔怕煮太多會浪費!百福®️煎炸滑豆腐係為煎炸烹調而設,點煮都可輕易做到外酥內滑嘅效果,加蛋漿煎完令豆腐更酥滑,又唔易散,而且喺用非基因改造大豆製造,豆香味濃!
最緊要呢個餸真係超好送飯😋😋😋
10mins快手菜:豆腐抱蛋
材料:
百福®️ 煎炸滑豆腐· 方便孖裝228ml一盒
雞蛋 3隻
醬汁:
醬油 1 tbsp
蠔油 1 tbsp
麻油 1 tbsp
水 2 tbsp
Step :
1. 先將所有醬汁材料撈勻備用
2. 雞蛋打匀備用
3. 開火落油(要比平常落多少少)
4. 放入豆腐,切成井型
5. 以中火煎大約2mins
6. 圍住豆腐倒入蛋液
7. 以小火慢煎
8. 蛋半凝固狀態可倒入醬汁
9. 最後灑上蔥花
10. 完成!
如果想知有咩豆腐食譜嘅話,可以去百福®️豆腐滋味食譜了解多D!
https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe
而家喺超市仲可以用換購價$8任揀百福®️蒸煮滑豆腐· 方便孖裝或百福®️煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒,去到4月8日咋!
#百福煎炸滑豆腐方便孖裝 #百福豆腐 #非基因改造大豆 #外酥內滑 #豆香味濃 #百福豆腐滋味食譜
#bubikitchen
百福煎炸滑豆腐 在 師奶仔廚房 Youtube 的精選貼文
材料
百福煎炸豆腐 可轉用板豆腐或硬豆腐
抹手紙抹干豆腐水份 另灑上適量生粉
有蔥鯪魚滑 約三兩
免治豬肉 約三兩
冬菇絲 適量
細元貝 適量
細蝦米 適量
醃肉材料
麻油胡椒粉適量
生抽一湯匙
生粉一湯匙
冬菇蝦米瑤柱水約一飯碗
蠔油一湯匙
生抽1.5湯匙
糖 半茶匙
麻油胡椒粉適量
生粉一湯匙
油約 兩至三湯匙
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ltchYi84MpQ/hqdefault.jpg)
百福煎炸滑豆腐 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的精選貼文
外國嘅朋友都知道豆腐好處多多,但係完全唔知道佢嘅煮法可以好百變。
今次我就用豆腐炮製成佢地成日食嘅沙律,仲加入近年好hit 嘅superfood ──杞子,嚟一個中西合璧,簡單又方便。特別要一讚嘅係,能夠「一開即食」嘅百福豆腐真係好方便呀!
豆腐碎蛋沙律(4人份量)
材料:
百福®煎炸滑豆腐 350毫升 1盒
雞蛋 3隻
粟米粒 2湯匙
沙律醬 3湯匙
杞子 1茶匙
沙律菜 適量
鹽、白胡椒 各適量
做法:
1. 沙律菜沖淨,瀝水,放於碟上。
2. 雞蛋烚10分鐘,放涼,去殼,切粒。
3. 熱水浸軟杞子,瀝水放涼。
4. 豆腐切粒。
5. 豆腐粒、雞蛋粒、粟米粒、沙律醬、鹽和白胡椒粉拌勻。
6. 鋪於沙律菜上,放上杞子,完成。
Beancurd & Egg Mayo Salad (Serving for 4)
Ingredients:
PAK FOOK® Beancurd for Frying 350mL 1 pack
3 Eggs
Corn Kernel 2 tbsps
Mayonnaise 3 tbsps
Dried Goji Berries 1 tsp
Lettuce Mix Appropriate
Salt, Ground White Pepper Appropriate
Directions:
1. Rinse and drain the lettuce, put them on serving plate.
2. Cook the eggs for 10 minutes, let cool, remove the shells and chop into cubes.
3. Soak dried goji berries in hot water until soft, drain well and let cool.
4. Cut beancurd into cubes.
5. Put beancurd cubes, chopped eggs, corn kernels, mayonnaise, salt and ground pepper together and mix well.
6. Pour on top of the lettuce, sprinkle with goji berries. Ready to serve.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/N3CsLW9RGb8/hqdefault.jpg)
百福煎炸滑豆腐 在 Hilda 梁雅琳 Youtube 的最佳貼文
[豆腐芝士韓式野菜煎餅] + [酸甜豆腐青瓜沙律]
[豆腐芝士韓式野菜煎餅](兩客份量)
材料:
百福®煎炸滑豆腐 350毫升 1 盒
鮮冬菇 (抺淨,去蒂切片) 100克
椰菜 (切絲) 200克
甘筍 (去皮切條) 150 克
雞蛋 6隻
Mozzarella芝士碎 適量
麵粉 100克
鹽、紫菜絲 各適量
金芝麻(即已炒白芝麻) 適量
調味料:
韓式辣醬 2 湯匙
糖、鹽 各½ 茶匙
做法:
1. 以少許油炒香冬菇片、椰菜絲和甘筍條,加鹽炒至軟身,盛起備用。
2. 豆腐切片備用。
3. 打蛋並加入已過篩麵粉和所有調味料拌勻。
4. 平底鑊內下油以中火加熱,倒入麵粉漿,平均鋪上已炒蔬菜。
5. 再鋪上豆腐片,灑上芝士碎,加蓋煎約5分鐘至芝士溶化。
6. 上碟,放上金芝麻和紫菜絲,完成。
[酸甜豆腐青瓜沙律](4人份量)
材料:
百福®蒸煮滑豆腐 350毫升 1 盒
罐頭菠蘿片 4 片
青瓜 2 條
醬汁:
菠蘿水(罐頭內取出) 4 湯匙
茄汁 2 湯匙
糖 適量
生粉+水 1 茶匙 + 2 茶匙
做法:
1. 把茄汁、菠蘿水和糖煮熱,逐少加入生粉水拌煮至濃稠。熄火放涼。
2. 把菠蘿片、青瓜和豆腐切粒,上碟。
3. 再淋上放涼的醬汁,完成。
[Korean Pancake with Beancurd & Vegetables] (Portion for 2 sets)
Ingredients:
PAK FOOK® Beancurd for Frying 350 mL 1 pack
Shiitake Mushroom (Clean, remove the stems and sliced) 100 g
Cabbage (Shredded) 200 g
Carrot (Peeled and sliced) 150 g
Egg 6 pcs
Mozzarella Cheese (shredded) Appropriate
All-Purpose Flour 100 g
Salt, Nori strips (Japanese Seaweed) Each appropriate
White Sesame (toasted) Appropriate
Seasonings:
Korean Chili Paste 1 tbsp
Sugar & Salt Each ¼ tsp
Directions:
1. Saute shiitake mushroom slices, cabbage strips and carrot slices with appropriate oil until soft. Add salt to taste. Set aside.
2. Slice beancurd and set aside.
3. Whisk the eggs and add sieved all-purpose flour and all seasonings mix well.
4. Heat oil with medium heat in sautepan, pour the flour mixture, then place the cooked vegetables evenly on the surface.
5. Place sliced beancurd on top, sprinkle the cheese, cover the pan and cook for around 5 mins until the cheese melts.
6. Transfer to serving plate, sprinkle with toasted sesame and nori strips. Ready to serve.
[Sweet & Sour Salad with Beancurd & Cucumber] (Serving for 4)
Ingredients:
PAK FOOK® Beancurd for Steaming 350mL 1 pack
Pineapple (from can) 4 pcs
Cucumber 2 pc
Sauce:
Pineapple syrup (from can) 4 tbsps
Ketchup 2 tbsps
Sugar Appropriate
Cornstarch + Water 1 tsp + 2 tsps
Directions:
1. Heat ketchup, pineapple syrup and sugar in saucepan, slowly pour in the cornstarch water, mix well and cook until the sauce is thickened. Flameout and let cool.
2. Dice pineapple, cucumber and beancurd into cube. Put to serving plate.
3. Then add the cooled sauce. Ready to serve.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/P-sy7L143w4/hqdefault.jpg)
百福煎炸滑豆腐 在 之前用百福® 煎炸滑豆腐+ 氣炸鍋整左... - Kami 嘉美‧麥皮b Li 爸媽 的推薦與評價
之前用百福® 煎炸滑豆腐+ 氣炸鍋整左#椒鹽豆腐粒,簡單又易整,所以我就用呢度餸參加左百福® 及Cook1Cook合辦既「煮出百家滋味祝福秘製食譜大召募」,禮物好吸引架 ... ... <看更多>
百福煎炸滑豆腐 在 【#驚喜篇全新百福®煎炸滑豆腐· 方便孖裝火熱上市】 - Facebook 的推薦與評價
驚喜篇全新百福®煎炸滑豆腐· 方便孖裝火熱上市】 #豆藝大師知你所需,推出全新孖裝嘅# 百福煎炸滑豆腐 ,專為煎炸煮法而製,一餐一盒或一餐兩盒份量, ... ... <看更多>
百福煎炸滑豆腐 在 2021 百福®豆藝大師- 煎炸滑豆腐‧方便孖裝火熱上市 - YouTube 的推薦與評價
百福 ®豆藝大師推出全新孖裝 百福 ® 煎炸滑豆腐 ,專為 煎炸 煮法而製,一餐一盒或一餐兩盒份量,不論大小家庭都合適,方便各種煮法。 煎炸滑豆腐 由非基因改造 ... ... <看更多>