#留言抽橙花亮采水潤精華露 #市價2600元 誰說只有過年才能吃烏魚子?在餐廳的菜單上看到烏魚子炒飯或是烏魚子義大利麵,我都必點呀!好愛吃烏魚子!每年過年餐桌上一定要有烏魚子,才有過年的感覺!
真空小包裝的楊家香烏魚子,隨時想吃就拆一小包,不必等到過年XD 一次一口大小剛剛好,喜歡拆1~2片放在熱騰騰的白飯上,白飯的熱氣讓烏魚子更香了呢!
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楊家香品牌故事
楊家香創辦人爺爺來自鹿港鎮頭崙里,小小的三輪車乘載了用心製作的肉鬆、肉乾,經年累月的口碑跟知名度創造了楊家香這個品牌,已有60年歷史,由第二代經營後在包裝跟口味上都做了升級,不變的是一樣堅持手工製作與品牌。
楊家香一口烏魚子選用來自雲林口湖的烏魚子,採古法曬製,保存期限:冷凍一年、冷藏180天。
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🔥短短5天🔥【富山私房菜 蒲燒鰻x一口吃烏魚子團】
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✅心得文:請看此貼文分享
今天要分享的是過年前最後一個美食團😍
這兩樣食物都是我們家很愛的鰻魚&烏魚子,以前都要特別去餐廳吃,但現在有了三寶,全家一起出動是很累人的事情,所以當我最近吃到富山的我實在太驚艷!微波加熱就跟餐廳的鰻魚飯一樣好吃(甚至比一些普通的還要好吃)超級方便,烏魚子更是方便,不用料理,打開就吃,更不用擔心整片吃不完,一包一口剛剛好。
平常就很喜歡吃這兩樣,過年到了更是很需要這樣有年味的食材呀‼️
美食好不好吃差很多,畢竟誰也不想要吃到踩雷的,那可是傷荷包又傷心呀~
這一團好吃又讓你買到優惠唷。
⚠️此團只開5天,將於2/1全數出貨,過年前一定會收得到。
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【#日本正宗口味蒲燒鰻】
🔸克重:200g、300g
🔸保存期限:2022/1月
🔸茜茜建議這樣買:
小家庭|買200g x3條,平均一條$450,這樣每次份量剛好,以同樣的價格來說,又比300g多一餐。
如果愛吃鰻魚|買300g餐餐都吃得過癮,平均一條$675~690,買越多越划算 #茜家都吃這個尺寸
🔸食用方法好簡單:
❶ 微波加熱法: 拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
❷ 烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160度的條件下,加熱6分鐘即可食用。(💗富山家最愛)
❸ 開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
🔸包裝:
超有質感的燙金條紋禮盒,送禮自用兩相宜,很有面子呢!
有持續關注茜茜的人應該知道屁寶人稱 #台北鰻魚哥 ,有夠愛吃鰻魚,才4歲就能把整份鰻魚飯吃完,而且他每次都點特盛(就是最大份)。每週游泳課下課後,問他要吃什麼?
屁寶:「我要吃鰻魚!」
每次都是這個答案,沒有另外,在他心中還有台北鰻魚名店的排行榜(根本是老饕了啊這個孩子),有一次終於有不一樣的回答。
人夫謙:「屁寶,你晚餐要吃什麼?」
屁寶:「今天吃別家好了!」
人夫謙:「好呀~想吃什麼?」內心想終於要吃鰻魚以外的
屁寶:「不要吃上次那一家,我們吃新的鰻魚店。」
人夫謙歪腰😅
當茜茜吃到富山的蒲燒鰻,只是配白飯就覺得好吃,忍不住整條吃完,但我有留幾條要給屁寶放學回來吃。
雙寶放學回來時,我再拿出來微波加熱,幾分鐘就好了,配上白米飯,就是一道 #鰻魚飯 。
要給鰻魚哥吃過認證才算數,當屁寶吃下第一口,他說:「好吃!」
接著屁寶跟秦秦一下就把鰻魚飯吃光光,能被他說好吃的就真的是好吃,孩子不會騙人。
茜茜分析,富山蒲燒鰻大小剛好,吃起來軟Q適中,特別喜歡魚膠質的部分,最厲害的是它的醬料調得很好,鹹甜完美比例,難怪大人小孩都喜歡。
#身為兒奴的我這次也會跟團囤貨放冰箱
#非常時期無法出門時還是能讓屁寶秦秦吃到美味鰻魚飯
注意事項:
蒲燒鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。孩子吃之前可以先挑刺,茜家的屁寶和秦秦都會挑刺所以都直接吃,目前還沒有被刺到過。
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【#烏魚子禮盒】
🔸克重:一口吃(150g/盒 約23-27片)、頂級限量野生烏魚子8兩
🔸包裝:品牌禮盒包裝,送禮自用兩相宜
🔸保存期限:
此批為2021年1月10號製作,冷藏ㄧ個月/ 冷凍一年
#一口吃 就當零嘴吃,給老公當下酒菜也很好。
#頂級限量野生烏魚子8兩 吃年夜菜或是過年宴客,一定義端出來,有面子又真的好好吃,一定能讓賓客留下深刻印象,追著你問烏魚子去哪買?
據說來自雲林的富山烏魚子已經有60多年的傳承歷史,每一片都是老師傅親手炭烤切片,難怪茜茜吃的每一口我都覺得濃郁香醇。
茜茜是很愛吃烏魚子的人,平常會去買來吃跟人夫謙一起享用的那種愛,結果我們生了一個女兒秦秦也超愛,他才2歲就懂烏魚子的美味,會自己打開一口吃的烏魚子來吃,有一次吃太多片被我阻止,他還趁我們不注意時偷偷在角落吃(真的要被笑到,有這麼愛膩)
秦秦是我們家最挑嘴的,他的挑嘴不是挑食,而是不好吃的不吃,好吃的就吃一堆(比如說平常料理的牛肉他沒吃幾塊,但我們去老乾杯吃和牛他就吃得跟哥哥一樣多,真的是很懂吃)。
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哥哥認證鰻魚,妹妹認證烏魚子,
富山出品是真的好吃茜茜才會去找來開團,希望大家都能在過年時吃到此上等美味💕 跟著茜家吃不踩雷
📍團購時間:即日起~2/1(ㄧ) 23:59止
📍出貨時間:2月1號依訂單順序出貨5天內出貨完畢
📍茜團優惠:
❶ 只要跟茜茜團,下單付款成功,不限金額抽『西班牙原裝進口特級皇家初榨橄欖油 $1250』x2名
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真空包裝烏魚子保存期限 在 Facebook 的最佳解答
😍【小林山川】懂吃烏魚子 鹹香開團😍
✅野生5兩/盒✅厚切野生一口烏/盒
🔥美味不死鹹 https://lihi1.com/XvAfq
過年就是要吃烏魚子阿(有人規定嗎😜)
這款a烏魚子是用薄鹽處理,所以吃起來不會死鹹
咬下去的口感很濃香綿密啦😌配上蒜苗超搭
超讚👍
禮盒設計也很有趣,有買的拿到可以玩玩看🤩
送禮也超👌
😋連續8年外銷日本
😋野生海補屋魚上岸後,立即進行取卵加工
😋低鹽製成,獨特風味不死鹹
😋紫外線殺菌,風乾定型
😋日照熟成,魚卵與鹽熟成出圓潤飽滿風味
😋緊實飽滿,含水量低
😋禮盒包裝話題十足送禮滿分
😋皆附年節提袋,送禮方便
😋SGS檢驗合格
Q:好吃的秘訣?
A:退冰後,將烏魚子泡入酒中3分鐘,
再將薄膜撕掉,以微波、油炸、火烤至表面起細泡即可。
Q:如何保存?
A:真空常溫配送,但收到請冷藏或冷凍。
Q:保存期限?
A:冷藏180天、冷凍270天。
⏰團購時間:1/25-1/31
🚛運費:$80,滿$3000免運
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剛在冷凍庫看到一片真空包裝的烏魚子
問了一下家人
這一片
應該躺在冰箱裡12年有了
請問一下
還可以吃嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.100.33
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