【野菜料理家 いがらしかな】
⠀
\レシピあり/
ベジゴーヤチャンプルー。
肉なし、卵なしでもおいしいおかず!
⠀
やみつき!夏に食べたい一品です。
⠀
えのきで旨味を、みそ・みりん・すりごまでコクを出して。
ゴーヤに砂糖と塩をもみこむひと手間で、苦味をやわらげます(^^)
⠀
ぜひ作ってみてください♪
⠀
【ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビOK!】
⠀
—————————————————————
⠀
ベジゴーヤチャンプルー
⠀
■材料(2人分/調理時間:10分)
木綿豆腐 1丁(350g)
ゴーヤ 1本
えのき 1株
A 砂糖 小さじ2
A 塩 小さじ1/4
B しょうゆ 大さじ1
B みそ 小さじ1
B みりん 小さじ1
白すりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
⠀
■作り方
1.木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600w)で2分加熱して水切りする。
⠀
2.ゴーヤは縦半分に切って種とわたを取り除き、7〜8mm幅の薄切りにし、【A】をもみこんで5分おく。えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。
⠀
3.フライパンにごま油 大さじ1/2を中火で熱し、木綿豆腐を大きめにちぎって入れ(油ハネ注意)、水分をとばしながら焼いて取り出す。
⠀
4.同じフライパンにごま油 大さじ1/2をひき直して中火で熱し、ゴーヤ、えのきを入れ、えのきがしんなりするまで炒める。混ぜ合わせた【B】、白すりごまを加えて炒め合わせ、3の豆腐を戻し入れて全体を混ぜ合わせる。
⠀
■ポイント
・レンジで水切りした豆腐はくずれやすいため、大きめにちぎり、やさしく炒めてください。
・豆腐の水切りは、豆腐をキッチンペーパーで包み、重石をして冷蔵庫で1時間ほど置いても良いです。
⠀
⠀
♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
⠀
⠀
#ゴーヤ #ゴーヤチャンプルー #ベジタリアン #ヴィーガン #プラントベース #丁寧な暮らし #肉なし #卵なし
#野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #おうちごはんラバー #野菜大好き #家ごはん #料理大好き #デリスタグラム #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #vegetarian #homecooking #cookingathome #cookinglife
同時也有112部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅けんますクッキング,也在其Youtube影片中提到,材料一覧! ゴーヤ 2本 牛豚挽肉 200グラム 調味料一覧 味噌 大さじ2杯 甜麵醬 大さじ1杯 酒 大さじ3杯 みりん 大さじ3杯 砂糖 小さじ2杯 ごま 大さじ2杯 バ...
「砂糖 小さじ1 グラム」的推薦目錄:
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的精選貼文
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 GIGAZINE Facebook 的最佳貼文
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最佳解答
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 けんますクッキング Youtube 的最佳解答
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 片栗粉大さじ1や大さじ2 - Pinterest 的評價
- 關於砂糖 小さじ1 グラム 在 塩、砂糖、しょうゆ、各調味料の重さは大さじ1杯 - YouTube 的評價
砂糖 小さじ1 グラム 在 GIGAZINE Facebook 的最佳貼文
スタバのドリンクにはコーラの3倍・小さじ25杯分もの砂糖が入っている(2016)
https://gigazine.net/news/20160218-starbucks-sugar/
砂糖 小さじ1 グラム 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最佳解答
【野菜料理家 いがらしかな】
⠀
\レシピあり/
トマトの砂糖漬け🍅
材料3つ!ひんやりスイーツ♪
トマトの大量消費にも。
⠀
⠀
湯むきしたトマトを砂糖水に一晩漬けるだけで簡単!
夏にぴったりの、ひんやり冷たく甘いトマトです。
⠀
トマトがいくらでも食べられちゃいますよ♪
ミニトマトで作ってもOK!
⠀
私はこれをよく冷やして、
ランニングした後に食べるのが好きです(^^)
暑い日の水分補給、エネルギー補給にどうぞ♪
⠀
⠀
—————————————————————
⠀
トマトの砂糖漬け
⠀
■材料(4個分/調理時間:5分〈漬ける時間を除く〉)
トマト 4個
砂糖 80g
レモン汁 小さじ1/2
⠀
■作り方
1.トマトはへたと反対側の面に十字の切れ目を入れ、
へたは取る。
たっぷりの沸騰したお湯に10~20秒つけて冷水にとり、
皮をむく。
⠀
※へたの取り方
包丁の先をへたのすぐ横から中心に向かって
斜めに差し込み、ぐるりと一周切り込みを入れ、
へたを引っ張ると取れます。
⠀
2.耐熱ボウルに砂糖、水 200ml(分量外)を入れ、
電子レンジ(500w)で1分加熱して砂糖を溶かし、
レモン汁を加える。
⠀
3.二重にしたポリ袋に1のトマト、2の砂糖液を入れ、
冷蔵庫で一晩置く。
⠀
■ポイント
・シンプルな料理のため、
トマトの味がダイレクトに出ます。
できれば完熟したトマトを使ってください🍅
・砂糖はさっぱりとした甘さのグラニュー糖がオススメ。
砂糖の量は、トマトの甘さやお好みで調節してください。
・トマトと砂糖液を一緒にお召し上がりください♪
⠀
⠀
♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
⠀
⠀
—————————————————————
⠀
⠀
◈ YASAI&WINE ◈
⠀
▷ 野菜料理とワインのペアリング本、
『ワインに合う!春キャベツの簡単レシピ10』を
Kindleにて発売中。
ワインエキスパートの夫と共著。
⠀⠀
⠀
◈ 農家が教える!野菜の大量消費レシピ ◈
⠀
『おいしく長く楽しめる!収穫野菜の保存テク&レシピ』
Amazonや書店(園芸コーナー)にて発売中。
⠀
⠀
⠀
◈ 野菜レシピブログ『農家のレシピ帳』 ◈
@tokyo831_com のプロフィール欄URLから。
⠀
⠀
#野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #料理好き #お家ご飯 #手作りごはん #手料理グラム #料理日記 #料理記録 #ふたりごはん #クッキングラマー #おうちごはんラバー #野菜料理 #野菜大好き #家ごはん #料理大好き #デリスタグラム #料理女子 #料理勉強中 #料理写真 #今日のごはん #フーディーテーブル #今日の料理 #homecooking #cookingathome #cookinglife #lovecooking
#野菜大量消費 #夏野菜 #野菜スイーツ #トマト
砂糖 小さじ1 グラム 在 けんますクッキング Youtube 的最佳解答
材料一覧!
ゴーヤ 2本
牛豚挽肉 200グラム
調味料一覧
味噌 大さじ2杯
甜麵醬 大さじ1杯
酒 大さじ3杯
みりん 大さじ3杯
砂糖 小さじ2杯
ごま 大さじ2杯
バター 20グラム
今回は今が旬のゴーヤを使ったちょっと大人な常備菜シリーズの新作です!(^^)!
コクのある肉味噌にほろ苦いゴーヤがよく合います!ご飯にもおつまみにも良いちょっとビターな大人の味です!
是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように!
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
( ⚯̱̈᷄ )amazonリンク
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6
( ⚯̱̈᷄ )楽天リンク
https://books.rakuten.co.jp/rb/16659047/
( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
twitterも是非!
@kenmascooooking
https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21
#ゴーヤ味噌 #ちょっとビターな大人の味 #常備菜

砂糖 小さじ1 グラム 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最讚貼文
新型コロナウイルスワクチン接種後におすすめのドリンクは?
[アイソトニック飲料?ハイポトニック飲料?]
ワクチン接種後の副反応は?
新型コロナワクチンを打った人の一部では発熱などの副反応が出ています
どのように対応すれば良いのか悩む方も多いと思います
副反応を低減させるための準備も必要になってくると思います
前日までにしっかりと休養・睡眠を取ったり、アルコールの摂取を控えたりなどをいうことも有効のようです
接種前には、汗をかくような激しい運動も控えた方が良いということもあるそうです
さらに接種前に空腹でいるよりもしっかりと食事をしていた方が良いという意見もありました
それでも発熱・倦怠感の副反応は出てしまうことも
接種後は料理や掃除などしなくていいように準備をしておくと安心ですね
接種後は、安静にしておくことが大切なようです
その際には水分補給をしっかりとしたほうが良かったという方が多かったようなので接種前には飲み物を用意しておきました
その水分補給のための飲み物
何が良いのかな
ということで、今回は新型コロナワクチンを2回接種したスタッフたちの経験をもとにおすすめのドリンクのお話をします
スタッフはそれぞれスポーツドリンクを接種前に準備をしていました
(スポーツドリンクだけの水分補給ではなく、水やお茶なども合わせての水分補給を心がけました)
元々スポーツドリンクとは、清涼飲料水の種類のひとつです
そのスポーツドリンクには、アイソトニック飲料とハイポトニック飲料の2種類があるってご存知でしたか?
これらは、浸透圧やそれぞれ塩分や糖分の濃度が異なるそうです
◯それぞれの特徴
「アイソトニック飲料」
アイソトニックとは「等張液」を意味するそうです
人間の体液の浸透圧と近い飲料です
塩分は0.1~0.2%、糖質が約4~6%と体液に近い浸透圧のため、水分、糖質、塩分がバランスよく吸収されます
安静時の体液と同じ濃度や浸透圧で作られていて、発汗によって体液が薄くなっていると吸収速度が落ちるので運動前や運動後に飲むと良いと言われています
水分、糖分、塩分がバランスよく吸収されるのだそうです
ということで、新型コロナワクチン接種後に安静にしている場合の水分補給にはこちらがおすすめです
市販の商品でいうと、ポカリスエットやアクエリアス、アミノバリュー、グリーンダカラなど比較的手に入りやすいのもいいですね!
「ハイポトニック飲料」
ハイポトニックとは、「低張液」を意味するそうです
糖質や塩分が低めで、安静時の体液よりも浸透圧が低いのが特徴だそうです
含まれる塩分は0.1%程度、糖質は2%程度と低め
運動による発汗で体液が薄くなっている時は、水分が腸管で速く吸収されるので運動中や軽い脱水時に効果が期待できるそうです
エネルギーを欲している時は、アイソトニック飲料の方を飲むか併用がいいそうです
なので、発熱して汗をたくさんかいてというときはこちららの方が飲用してもいいかもしれませんね
市販の商品では、イオンウォーター、ヴァームウォーター、アミノバイタルゴールドなどがあります
また、発熱による大汗をかいて場合には経口補水液も有効とのことです
(経口補水液は塩分濃度が0.3%程度と高めで、糖質が低めのものを指します)
これは手作りもでき、自宅でも作りやすいので覚えておくとおすすめです
簡易経口補水液の作り方(Oral Rehydration Solution)
材料
沸騰させて冷ました清潔な水(またはミネラルウォーター) 500ml
砂糖 20グラム
食塩 1.5グラム(小さじ1/4)
レモン果汁 25ml(お好みで)
(果汁があると飲みやすくなります)
*小腸で水分と電解質を効率よく吸収させるためには、糖分とナトリウムのバランスがとても重要ですので、計量は正確に行って下さい
ペットボトルに水400mlを入れます
取り分けておいたお湯100mlと塩、砂糖をよく混ぜます
砂糖、塩がよく溶けたらペットボトルに入れます
お好みでレモン果汁を入れ、蓋をしてよく降ります
出来上がりです
*注意:脱水症でない方が、普段の水分補給として飲用するものではありません
副反応は、免疫反応がしっかり働いているから起こる症状ともいえますので、冷静に対応することも必要なようです
◯市販の解熱剤は何を準備する?
一時期、アセトアミノフェンという成分を単体で含む商品が注目され、品薄となったそうです
現在、厚生労働省は、その成分でなくても副反応には有効だとしています
事前に市販薬を準備しておき、熱っぽさや倦怠感、頭痛が気になったら早めに服用がおすすめだそうです
「アセトアミノフェン」という成分を含む「カロナール」
「イブプロフェン」という成分を含む『イブ』
「ロキソプロフェン」という成分を含む『ロキソニン』
など普段から服用しているものを事前に用意しておくと安心ですね
(薬の添付文書をよく読み、用法用量を守って、適正に使用しましょう)
*副反応には個人差が大きいようです
今回の動画は、必要な備えといった心準備を深めてもらうのが目的です
それぞれの体調に合わせて備えをお勧めします
ワクチン接種後は安静に過ごすことが大切なようです
(アルコールの過度な摂取や激しい運動は控えるなど)
ワクチンを接種すれば絶対にコロナに罹らないというものではないそうです
今まで通り予防を行うことが大切ですね!
#新型コロナウイルスワクチン接種後
#新型コロナウイルスワクチン副反応
#ワクチン副反応

砂糖 小さじ1 グラム 在 けんますクッキング Youtube 的最佳貼文
材料一覧!
鶏もも肉 340グラム
もやし 1袋
大葉 10枚
茗荷 3個
ネギ 10センチ
生姜 1かけ
調味料一覧!
塩胡椒 適量
ぽん酢 大さじ4杯半
砂糖 大さじ2杯
ごま油 大さじ1杯
唐辛子の輪切り ひとつまみ
おろし生姜 小さじ2杯
今回は大好評!電子レンジシリーズの新作です!(^^)!
柔らかい鶏もも肉にたっぷりの薬味ソースがたまらないですよ~
是非一度試してみてくださいね~(^^♪♫♪(笑)
けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」
( ⚯̱̈᷄ )amazonリンク
https://www.amazon.co.jp/dp/4046051493/ref=cm_sw_r_cp_awdb_imm_GEQPAWG8CJBYPZZVF6P6
( ⚯̱̈᷄ )楽天リンク
https://books.rakuten.co.jp/rb/16659047/
( ⚯̱̈᷄ )KADOKAWA様リンク
https://www.kadokawa.co.jp/product/322011000861/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
twitterも是非!
@kenmascooooking
https://twitter.com/kenmascooooking/status/1365225956957245443?s=21
#電子レンジ料理 #蒸し鶏の薬味ソース #けんますクッキング

砂糖 小さじ1 グラム 在 塩、砂糖、しょうゆ、各調味料の重さは大さじ1杯 - YouTube 的推薦與評價

塩や 砂糖 、しょうゆなど各種調味料が大さじ1杯、 小さじ1 杯でそれぞれ ... 塩、 砂糖 、しょうゆ、各調味料の重さは大さじ1杯、 小さじ1 杯で何 グラム ? ... <看更多>
砂糖 小さじ1 グラム 在 片栗粉大さじ1や大さじ2 - Pinterest 的推薦與評價
きな粉大さじ1は何グラム・カロリー・糖質・イソフラボンは?|おでかけラボ ... 小さじ1の場合も|おでかけラボ ... 【小さじや計量スプーンでも】|おでかけラボ. ... <看更多>