『米米廚房』
米米煮野食唔算好叻,家常便飯點都識少少既
今次又要教下大家D懶人食譜,今次就整左咖喱薯仔雞鎚
材料:
Waitoa 紐西蘭無激素雞槌 1 盒
咖喱醬1包 (睇下自己平時鍾意食開邊隻)
鹽少許
薯仔2個
首先用鹽醃個雞鎚一陣,薯仔煮一煮備用
雞鎚醃好後然後落鑊煎香
然後落咖喱醬將雞鎚同薯仔再炆一炆就食得啦!
係咪好簡單方便呢?
而家米米選購雞肉產品嘅時候都會揀一啲品質好D嘅,要食梗係要食得健康啲
Waitoa 既雞肉產品都係自由放養,無基因改造,不採用激素催谷生長,煮完出黎雞味好香,肉質結實得黎又好嫩滑,除左雞鎚之後仲有好多其他唔同既部位,想煮咩菜式都得啦!係百佳超級市場既Online Store就可以買到Waitoa既 產品啦,真係好方便
米米今次將會聯同 @waitoachickenhk 送出Waitoa嘅產品比大家試下!
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截止日期📅:8月27日
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅米米瘋ViViFunTV,也在其Youtube影片中提到,【米米瘋】親子小廚房烹飪料理 第一次做次蔥油餅加蛋就上手 AngelaQ 7 years old 李筱維 米米瘋 旅遊作家、影片創作者、攝影師、三寶媽,熱愛料理、美食、旅遊與攝影,目前環遊世界30個國家。 2個月歐洲自助遊10國、日本2個月1打2大東京親子遊、1個月日本全國親子環遊、中國、東...
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米米廚房👩🏻🍳 要吃嗎😜?
邊個話印度煎餅🥞一定要配咖喱🍛食?
米米就用第一家印度煎餅 @tyjfood ,整左個甜食既煎餅🥞
食材:
第一家印度煎餅 1 塊
花生醬、煉奶 (按自己喜好加❤️)
將印度煎餅每邊煎至金黃色,按自己嘅喜好搽花生醬同煉奶!煎完有少少脆,食落又唔會好乾,而且幾分鐘就搞掂,好方便😋
@tyjfood 有唔同既食譜分享,你地都可以睇吓呀
第一家印度煎餅 @tyjfood
售賣點📍
百佳、惠康、一田、Aeon、DCH Food Deluxe 有售
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米米廚房 在 Michellee_diary Facebook 的最佳貼文
☘️☘️米米廚房🍀🍀
米米成日都會煮野食,今次就用家樂牌新推出嘅走味精系列濃湯寶,呢一款濃湯寶喺製作過程當中無添加任何味精同防腐劑,今次米米就挑戰蘿蔔炆牛腩,原來真係比想像中容易整,只需要用一粒牛肉濃湯味既濃湯寶就搞掂,佢嘅醬汁已經好香牛肉味,用嚟煮牛腩一流,令到牛腩快啲入味,慳返好多時間!你地都試吓整下啦!
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
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【米米瘋】親子小廚房烹飪料理 第一次做次蔥油餅加蛋就上手 AngelaQ 7 years old
李筱維 米米瘋
旅遊作家、影片創作者、攝影師、三寶媽,熱愛料理、美食、旅遊與攝影,目前環遊世界30個國家。 2個月歐洲自助遊10國、日本2個月1打2大東京親子遊、1個月日本全國親子環遊、中國、東北亞、東南亞國家多年採線採訪、海外置產賞屋、購物旅遊美食分享。
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百年好米:一粒米的精彩、一百年的堅持:台灣百年稻香世家。
當全球飲食文化快速交融改變,中興米持續傳承在地米食文化、引領飲食時尚潮流,展現出在傳承中的創新,讓買米、吃米、送米變成生活的情趣與感動,秉持著一步一腳印,要怎麼收穫先怎麼裁的精神,朝永續經營的目標前進,以更專業的手、更寬廣的心,建構最新、最美、更好的生活品質。
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米米廚房 在 米米廚房Secret Kitchen - Facebook 的推薦與評價
米米廚房 Secret Kitchen, 新北市。 1761 個讚· 161 人正在談論這個· 748 個打卡次。我們期待米米廚房可以成為您尋常的記憶餐館在米米裡.每一道料理在烹. ... <看更多>
米米廚房 在 [食記] 大新街米米廚房- 看板ShuangHe | PTT台灣在地區 的推薦與評價
米米廚房 https://www.facebook.com/SK29243981/?fref=ts 地址: 234新北市永和區大新街28號電話: 02 2924 3981 12:00~14:00 ; 17:00~21:00(最後點餐20:30) 星期二 ... ... <看更多>
米米廚房 在 Re: [食記] 大新街米米廚房- 看板ShuangHe 的推薦與評價
※ 引述《ami2003tw (等二十年我願意)》之銘言:
: 米米廚房
: https://www.facebook.com/SK29243981/?fref=ts
: 地址: 234新北市永和區大新街28號
: 電話: 02 2924 3981
: 12:00~14:00 ; 17:00~21:00(最後點餐20:30) 星期二休
: (目前開幕加套餐九折中)
: ----
: 這家店開幕沒多久,我就經過好幾次,但裡面都沒有人,不敢進去踏雷
: 後來某天下雨,不想走太遠才走了進去,這才發現這間好店:D
: 主打義大利麵與燉飯,價格在樂華夜市附近其實是比較沒有競爭力的
: 但實際吃過後,卻覺得非常划算!
: 我第一次去是點主餐+A套餐(60元)
: 野菇油醋沙拉+海鮮燉飯+熱紅石榴草莓茶
: 野菇油醋沙拉很棒,陳年酒醋口味偏酸,十分開胃!
: 而主餐海鮮燉飯讓人驚豔,非常道地的燉飯(中間有點硬硬的那種XD),
: 海鮮料好多啊!吃完超飽!
: 餐後飲料也讓人嚇一跳,原本菜單裡有紅石榴草莓茶、太妃糖紅茶、白葡萄烏龍茶
: 就覺得很驚奇了,通常這種義大利麵店都只有紅茶、綠茶的選項,而且也不用太期
: 待口味,待上餐後上茶後,半信半疑地喝了下,
: 覺得超好喝!
: 好喝到老闆結帳時詢問餐點如何時,我先生只記得要稱讚茶包XD
: (第三次造訪才知道是台灣HighTea的茶包~)
: 吃完後覺得超滿足,馬上加入口袋名單!
: 第二次造訪點了B套餐(+150元 例湯、麵包、沙拉、甜點)
: 根本吃到撐還打包麵包回家!
: 而且甜點檸檬塔又讓我嚇到,通常這種店的甜點不都是奶酪或布丁簡單的東西嗎!
: 吃到這麼好吃的檸檬塔又不能單點甜點,老闆你到底想怎樣(哭)
: 今天第三度造訪,跟老闆小聊一下,原來這裡原址就是間義大利麵店(完全沒發現!!!)
: 言談中知道老闆開店後對料理食材有所堅持,還常被家人友人廚師唸XD
: 但從餐點中真的能感受到那份心意!聽說日後會再推出平價商業午餐!
: (目前開幕期間都還在微調,老闆很親切,歡迎大家跟他分享意見與心得~~~)
: 甜點的部分,經詢問老闆後,他說甜點每日限量,所以不能單點,
: 但女生吃B套餐又太飽,orz所以跟老闆跪求單點,他說會考慮看看…
: 總之,自家附近發現好店的感覺真棒:) 分享給大家!
謝謝原PO推薦,讓我沒錯過這間好店!
家裡就住附近,大新街來回經過千百次從來也沒有發現它
禮拜五看完分享,衝著使用義大利米做的燉飯
下班直奔,沒想到竟然客滿~(雙和版人氣太強?!)
老闆說要等到20:30才會有空位,只好先預約了星期六下午六點時段
週六五點我肚子就迫不及待催促快赴約了
到達時老闆才剛開門XD
入座後,兩人點了番茄海鮮燉飯($240)+B套餐($150)+義式肉醬麵($150)+起司薯條($60)
原本要點招牌雞翅,結果老闆說中午就賣光了
套餐雖然只加了一份,但上來的麵包份量十足,一籃共四片天然香料麵包,
附上一碟橄欖油+酒醋的沾醬,好吃!
沾上附湯的玉米濃湯也很搭~
野菇油醋沙拉讓我有點訝異,這哪裡是套餐的沙拉?是單點的份量吧XD
野菇有炸過處理,很香,生菜及番茄的量也十足,配上酒醋醬汁蠻協調的盤底朝天
(好像也有凱薩可選)
兩人吃到這邊已有一點擔心今日的戰鬥力了...
接下來的主菜果真沒讓我失望,
外面一般的燉飯很少會吃到這麼道地米心還有點小硬的義大利米
老闆在點餐時怕大家吃不習慣,會詢問是否要做稍軟一點
我選擇正常的做法吃,剛好和我的胃口不需要調整
比較值得讚賞的是海鮮很新鮮,蝦子蛤利墨魚淡菜都吃的到食材甜味
(前不久在永安市場吃的霞X驛,冷凍蔬菜、泡硼砂的過脆蝦仁、有腥味的雞肉...有強烈對比)
真的很對得起它的價格!
義式肉醬麵也好吃,肉醬牛肉味道濃郁,但我平常比較少在其他地方點此款,無從評比。
附餐的飲料除了一搬常見的紅茶 咖啡,還有鮮奶茶、風味茶可以選
我點了太妃糖紅茶,果真如原PO所說~豪好喝!
而且是很講究的給精緻的一壺一杯喔~
到最後的甜點檸檬塔時,我們已經撐到不行,可能因為已無多餘胃口
覺得它比較起來就普通了些,沒有吃完!
單點的起司薯條也只吃了幾根就外帶了~(隔天送進烤箱,出來又是一條香脆好漢)
總之,這家店很值得一試喔~響應原PO推薦給大家
餐後親切的老闆媽媽詢問我們餐點用的滿意嗎?
馬上回答~好好吃,一定會再來! 她笑得很開心~
結帳完畢還到門口送我們離開~
喔對~不得不說它的門面實在太不引人注目了,若不是有人推薦真的不會想走進去啊!
希望大家也能走進去吃吃看,給好店家一個機會!
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