#RoadTrip【𝗕𝘂𝗿𝗴𝗼𝘀小旅行 | 影像記事Part 2 | 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 | 五星級旅館餐廳的平價米血腸🍖 】
我應該幾乎沒有一趟旅行不來點 #FoodTour 的😋並不追求米其林,大多是到當地的市場與餐酒館體驗當地料理文化與風情。
這次去Burgos,感謝臉書專頁 食物。典 版主分享,我們進城前先轉進在城外2公里處的公路旁,朝聖Burgos最經典的五星級莊園旅館𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮餐廳,品嚐連前國王璜卡洛斯都愛來這吃的 #Morcilla de Burgos—「Burgos(米)血腸」🙌🏻
🩸Morcilla是 #血腸 ,英文是Blood Sausage,英國的Black Pudding,至於為什麼加個「米」字呢?因為Burgos的血腸正是以加入了「米」而知名,至於其亦敵亦友姊妹城León的血腸則沒有米、而有很多「洋蔥」。
👉🏻圖示一下:
Morcilla de Burgos🍚
Morcilla de León🧅
一抵達𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮,我們先被巨大的停車場震撼!很怕客滿沒座位,幸運地候位不到3分鐘,我還在上洗手間順便參觀古色古香的餐廳內部,阿卡和狗兒子就被穿著可愛制服的總管與服務人員領到莊園側邊的座位坐好了!
🤌🏻必吃的當然是前國王也愛吃的 #招牌菜 「米血腸加兩顆荷包蛋」(€11)!
你懷疑說這菜色也太陽春了吧?是的💁🏻♀️西班牙許多傳統美食吃的正是食物的 #原味 ,簡單料理當中可見自然真意,吃久了才能體會⚡️
阿卡事後說:他們家的血腸煎得頗乾,一般西班牙人應該都會嫌煎過頭。
我回說:傻孩子~米血腸就是要煎得這樣「恰恰的」才好吃啊😋(口感根本就跟咱們台灣鹽酥雞炸 #豬血糕 一模一樣👍🏻我愛😍)
當天還吃了:
🍲Consomé de buey 牛肉清湯
🍡Croquetas de jamón 火腿口味的西班牙可樂餅
🥪Roast beef 讓阿卡讚不絕口的英式烤牛肉三明治
🥂Cóctel de 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 我喝了有西班牙氣泡酒 Cava的獨家調酒
☕️Café con leche 飯後咖啡少不了
🍚Arroz con leche 我超愛而且始終不懂為何台灣鄉親都不愛的米布丁
👛兩個人四道菜加飲料酒水合吃一道甜點總共€53。服務沒話說,五星級水準;環境優美舒適,天氣涼爽宜人;餐飲表現優異,用料好、不油膩,清爽的傳統美食。
🉐心得感想很簡單:I’ll be back!
⚠️戶外莊園陽台的餐點選擇比室內餐廳座位少了一點,但是每道菜色甚至酒水價格便宜了3~5成喔!
🙋🏻♀️接下來也還有好幾個Part要攻擊,繼續帶大家網上旅行,請接招 #胡嘎的西班牙小旅行
———
📷 攝影 #Fujixt4 @velascotrigger
📍 所在 #HotelLanda
🌍 城市 #Burgos #Spain
———
🚬臉書版同場加映:最懂西班牙的張淑英教授在《英語島》雜誌 英語島雜誌 English Island 寫的文章{退位國王璜‧卡洛斯的亡國感},值得一讀:
https://www.eisland.com.tw/Mobile/Article.php?stat=a_D7UXe5e
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Kids Playground孩子們的遊樂場,也在其Youtube影片中提到,在家DIY 台南鍋燒意麵 喜歡加什麼食材自己放 安心衛生又健康 滿滿的食材 看著小孩滿足的吃像 是媽媽最幸福的時刻 這次我們挑選的食材有 蝦子 竹輪 花捲 肉絲 金針菇 蛤蜊 豬血糕(米血) 台南意麵 蟳味棒 玉米筍 小白菜 雞蛋 組共有11種配料喔 然後加上 牛頭牌沙茶醬提味 真是美味呢^^ ...
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米血英文 在 李阿思浪跡天涯小筆記 - 英國闖蕩日記 Facebook 的最佳貼文
【關於暱稱】
我Work from home已經要滿兩個月了,沒想到經歷過英國WFH的我,這陣子居然不太適應,作息有點亂,分不清下班時間。
朋友說三級才要兩個月,他就要悶壞了,很難想像歐美的疫情警戒超過ㄧ年,究竟是怎麼撐過來的。我認真回想了一下,雖然英國經歷那麼久的封城,但涼爽的天氣,和隨處可見的公園、河畔,就算沒店可逛,對於解悶還是很有幫助的,然後住家常常有個後院小花園,廚房佩備齊全的烤箱,在家真的還是有事可做。
總之大家真的辛苦了,尤其是還得出門工作、或是工作受到影響的大家,真希望疫情趕快平緩,大家都能回歸正常生活~
前陣子有人問我,回台灣工作有沒有什麼不適應?我認真想了一下,居然最先想到「台灣人取綽號很有創意」這件事😂。
在英國時,我的同事們也很愛取綽號,但大多都是簡稱而已,比如 Johanna,叫JoJo,Angela,叫An或Angel,Luciana,叫Lu。我慣用的名字是Michelle,同事們偶爾叫我Mi,我的英國主管都叫我M。
我ㄧ剛開始聽到我主管叫我M時,想說到底是有多懶,居然連我Michelle這麼簡單都不叫。後來才覺得,是因為想表示我們很熟啦(吧?)
然後呢,我在台灣公司工作才滿幾個月,同事們就開始發揮各式各式的創意,叫我各種綽號,舉凡「米血」、「雪兒」,到「米笑」、「米線兒」,還有「米米」、「米仔」、「雪仔」。
搞到後來我也不知道他們到底在叫什麼,只要走到我座位後方,我就都當作是在叫我。
(台灣公司,但大家都取英文名這件事,我的英國同事也有有趣的看法,這個下次再聊~)
講到後來,我發現我也不是想聊綽號這件事,而是台灣職場帶給我的親切感!亂取綽號、八卦閒聊,可以用中文講各種諧音冷笑話,中午一起出去吃飯,我真的很久沒體會到了~甚是懷念。(在英國我到底憋了多久~)
我知道問我適不適應台灣職場的人,可能很想知道我想比較台灣公司什麼,或英國職場文化如何。但英國跟台灣的法制福利、稅制本就不同,有些點拿出來比較其實有點不公平,也會偏頗。但能大肆用中文梗講幹話、台灣同事相較英國同事更親切、更願意彼此幫點小忙這點,我真的覺得很懷念~
Ps. 圖文不符,我只是想放。
我以前在英國的辦公室位於Bank station附近,中午去附近買咖啡時,就會看到子彈大廈(照片)。因為我沒做功課,英文也很破,有次我跟我主管聊到子彈大廈時,我ㄧ直講「The Bullet」,搞了老半天,我主管才終於懂了我說的那一根是什麼。他大笑的說那是Gherkin(酸黃瓜)!
我只能說中文旅遊書誤我一生,還有英國人很不浪漫,這麼美的建築叫它黃瓜.....。
米血英文 在 Facebook 的最佳解答
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在家DIY 台南鍋燒意麵
喜歡加什麼食材自己放
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這次我們挑選的食材有
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真是美味呢^^
你也快來試試
在家DIY 台南鍋燒意麵喔
古箏曲
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