#涼糕做法
#粉粿做法
可樂也能這樣"吃"
零失敗的粉粿(涼糕)(香蕉飴)的做法,運動飲料也OK,追劇的好選擇
https://youtu.be/J7K0SVe65-Y
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,520的網紅還不過來Come.188,也在其Youtube影片中提到,It can also become cold cake ▶https://youtu.be/J7K0SVe65-Y *Click the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper...
粉粿做法 在 Facebook 的最佳貼文
懶人料理分享時間,有人愛吃古早味粉粿嗎?😜不論是單吃或當配料都很讚的粉粿,只要準備3種食材,教你如何變化出,現在很流行的彩色粉粿唷
粉粿做法 在 Facebook 的最佳解答
天哪!30度!快來碗黑糖粉粿冰
沒有冷氣的30度,不只渾身是汗,連頭皮都是濕的。姐姐又開啟一天洗三次澡和開冰果店的模式。
最近已經做三次黑糖粉粿和愛玉了,配上冬瓜茶檸檬,台妹的小孩,在北歐繼續養成小台妹中
黑糖粉粿做法請參考
https://icook.tw/recipes/47227
芒果粉粿
https://lorina.pixnet.net/blog/post/39296181
免揉愛玉作法請參考
https://fb.watch/6LUxQ1PzPC/
粉粿做法 在 還不過來Come.188 Youtube 的最讚貼文
It can also become cold cake ▶https://youtu.be/J7K0SVe65-Y
*Click the text [cc] in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right corner, and then click Translate, you can enable subtitles
Facebook▶https://www.facebook.com/come.188
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**Material:
【Red】
Pitaya 210g
Water 240g(A total of 450 grams of water and fruit)
Sugar 50g
Tapioca flour 150g
【Yellow】
Turmeric powder as needed
Water 450g
Sugar 100g
Tapioca flour 150g
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0:00 delicious noodles
0:10 How to make powder kueh
5:45 Try the noodles
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Easy cooking series ▶
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series ▶
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
White noise series▶
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0bLjS_cWzNJLyAymnXxd9fU
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*Translation:
1. Cold Cake (Fen Kueh) (Banana Yeast)
2.Cool cake(jelly cake)
3. かっこいいケーキ(ゼリーケーキ)
4.쿨케이크 (젤리케이크)
5.Bánh mát (bánh thạch)
6.เค้กเย็น (เค้กเยลลี่)
7.कूल केक (जेली केक)
8.كول كيك (جيلي كيك)
9.Frigus crustulam (gelata crustulam)
10. صîëîنيûé ٍîًٍ (وهëهéيûé ٍîًٍ)
#Cool cake
#jelly cake
粉粿做法 在 JC製作 Youtube 的精選貼文
大埔粉果佬排長龍?不如自己試下喺屋企整。粉粿材料簡單,容易整到,我老母都一學就識啦!一齊試下~
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。已加google translate english subtitle 英文字幕!
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
0:00 粉粿喺酒樓嘅地位
0:09 點先係好嘅潮州粉粿?
0:39 製作粉粿餡
材料: 唐芹 沙葛 韭菜 花生(炸好)
做法:全部材料切顆 沙葛煮熟加鹽 味精 糖(比例1:2:3)晾凍 再撈唐芹韭菜 後放花生
1:37 製作粉粿皮
材料:澄麵 生粉 (比例1:1)
做法:用水混合攪勻澄麵生粉 再加滾水攪至稠黏
3:17 製作粉果皮
餡放入皮技巧
放入蒸籠大火蒸6分鐘
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
IG:http://www.instagram.com/jc.post
FB Page:http://www.facebook.com/JC.PostPro
粉粿做法 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
台式甜點【粉粿】冰涼Q彈的傳統好滋味!
「粉粿」: 每次吃剉冰的必點配料!
「紅豆粉粿冰棒」:小時候雜貨店最搶手的消暑聖品!
「黑糖粉粿」:阿嬤的拿手甜點料理!
從小就離不開「粉粿」的冰涼Q彈,
怎麼搭都好吃!
今天就帶大家重返兒時,
自己動手做剉冰配料冠軍「粉粿」!
這次我們加上冰涼的黑糖水,
配上粉粿簡直不能再更消暑啦!
(今日份量:3人份)
🍨『粉粿』需要準備的材料🍨
👉山梔子 3顆
👉水 600克
👉樹薯粉 170克
👉太白粉 30克
👉糖 30克
🥣『黑糖水』需要準備的材料🥣
👉黑糖 50克
👉水 50克
🥘開始簡單製作🥘
『粉粿做法』
①將樹薯粉、太白粉、水攪拌均勻備用
②將水煮滾後加入山梔子、糖滾1分鐘
③過濾山梔子、倒入調好的麵糊攪拌均勻
④將麵糊隔水加熱至濃稠
⑤蒸15分鐘後放入冰箱冰鎮後切成塊狀
『黑糖水做法』
①將黑糖水煮滾至濃稠後放涼即可完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#粉粿
#傳統甜點
#清爽一夏
#簡單料理
#居家料理
粉粿做法 在 粉粿這樣做才是真正的古早味! - Facebook 的推薦與評價
粉粿 Q彈好吃、清涼消暑的傳統古早味小吃 粉粿 ,這次的 做法 跟市售用黃色食用色素不同,我們學習老祖宗的智慧,取用中藥材山梔子的天然黃色色素,不只顏色漂亮, ... ... <看更多>
粉粿做法 在 [食譜] 黑糖粉粿:電鍋簡單做,清涼的夏季甜品- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47758836
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黑糖粉粿做法超簡單,只要準備好黑糖、樹薯粉(地瓜粉)跟水就可以做
冰冰涼涼的手工黑糖粉粿是很適合炎熱夏天的點心
不管是直接單吃或是加進甜湯裡,怎麼吃都對味
做好一盒放進冰箱,冰隔夜吃起來也還是一樣Q彈~快來學學怎麼做這道懷舊甜品吧
黑糖粉粿材料
黑糖 150g
樹薯粉(地瓜粉) 150g
水 400ml
材料就是這麼簡單~三樣材料就能做出來
黑糖粉粿做法
1. 耐熱容器內先抹上一層油放旁邊備用 (避免粉粿無法脫模)
2. 樹薯粉與冷水200ml攪拌成粉漿
3. 黑糖加入冷水200ml,放在鍋上用中小火加熱至黑糖融化
4. 水溫升高後,將樹薯粉調的粉漿加入,繼續以中小火煮,煮的時候要持續攪拌
5. 黑糖粉漿會越煮越濃稠,煮到攪拌困難、拌過的紋路不會立刻消失時就可以關火了
6. 將煮好的粉漿倒進抹上油的耐熱容器中,因為此時粉漿相當黏稠,用刮刀操作比較方便
煮粉漿的鍋子不要用太大太重的,不然會跟我一樣刮到手快扭到
7. 電鍋外鍋加入一杯水,放入粉粿,蒸到開關跳起來,大約20分鐘,就完成了~
黑糖粉粿要完全放涼後才能脫模,想要快一點的話,可以把容器泡在冰水中降溫
沒有放涼就急著倒出來的話,可能就變成不成形的史萊姆了,而且也會很難切唷
完全放涼後用刀子切,刀子每切一刀就過一次水會比較好切
切好的黑糖粉粿放進冷水中泡一下,才不會黏在一起
直接吃或淋上黑糖蜜吃都可以,這個配方本身黑糖放得蠻多
完成的味道單吃我覺得已經夠甜了,就沒有另外煮黑糖蜜
黑糖粉粿搭上黃豆粉是絕配~
市面上熟黃豆粉不太好買,可以買生黃豆粉自己炒
將黃豆粉倒進平底鍋中,以小火慢慢加熱輕炒,大火容易炒焦,要有點耐心
炒出豆香後,黃豆粉的顏色會從原本的淺黃色變成像是二號砂糖的茶色就可以囉
黑糖粉粿丟進黃豆粉中,搖晃一下就能均勻沾上黃豆粉
或是吃之前再撒上黃豆粉更好看
黑糖粉粿吃起來彈嫩不黏牙,放入冰箱冷藏後更好吃
甜度不膩口,直接吃或是煮一鍋綠豆湯丟進去裡面都很搭~
晚上追劇時很容易一口一口就吃光光了
夏天想做個懷舊的手工甜品,就來做看看這款簡單的黑糖粉粿吧!
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