快樂素食第六天♡
紅燒豆包香菇白蘿蔔佐香菜、超嫩地瓜葉、蘿蔔豆皮素丸湯、最愛豆棗!
嗝,吃好飽!
說不定就這樣吃一輩子了...
今天也是迴向給所有台灣的雞與一切豬鴨魚牛...
同時也有271部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│芋頭不要炸著吃,加上毛豆,簡單一做,比紅燒肉還香!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻道 ‣‣ Qis...
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紅燒豆包 在 王明勇的健康三好生活 Facebook 的最讚貼文
⚠【食樂廚房健康餐盒】菜單資訊
『目前只供應中午時段,造成不便請見諒』
♦ 低卡水煮便當本週菜色($140元/ 120元)
🔹109.01.06(一)
・葷:五味肉片・素:紅麴杏鮑菇(含蛋/不含蛋)
🔹109.01.07(二)
・葷:五味鯛魚・素:三杯QQ腸(含蛋/不含蛋)
🔹109.01.08(三)
・葷:蒜泥雞胸・ 素:紅燒豆包(含蛋/不含蛋)
🔹109.01.09(四)
・葷:醬燒紅蘿蔔里肌肉條・ 素:咖哩豆腐(含蛋/不 含蛋)
🔹109.01.10(五)
・葷:築前煮雞胸・素:椒鹽杏鮑菇(含蛋/不含蛋)
🔹109.01.11(六)
・葷:蒜泥鱸魚・ 素:松子拌飯(含蛋/不含蛋)
🔹109.01.12(日)
・葷:蒜泥雞胸・ 素:蜜汁豆干(含蛋/不含蛋)
🍀 為應映吃全素的朋友,
選擇素食便當的顧客,
可選擇(含蛋/不含蛋)喔❗
特色:✅ 不油膩 ✅ 熱量低(500大卡⬇ )✅ 減重適合
✅ 健身控醣適合 ✅ 蔬菜量⬆⬆
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🔹 一月、二月份菜單:
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特色:✅少油 ✅少鹽 ✅無農藥 ✅ 熱量無負擔
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🔹 一月、二月份菜單:
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特色:✅ 附湯、沙拉 ✅少油 ✅少鹽 ✅無農藥
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💥備註:豬腳及牛腩口味餐盒,
熬製時間較長,需【提前兩日訂購】喔❗❗
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🔶便當外帶預定辦法:
【每日中午10:00前預訂】
1⃣ 加入「食樂廚房健康餐盒」
訂餐專Line@:https://line.me/R/ti/p/%40gwt7171o
加入訂餐專Line並發個貼圖給我們❗❗
2⃣來電☎預訂 食樂廚房 📞03-657-3010
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🔶 外帶地點&取餐時間:
✳【自然法則竹北門市】
🏠竹北市文信路371號1F
⏰取餐時間:11點00分
✳【自然法則新竹門市】
🏠新竹市北大路111號
⏰取餐時間:11點30分
✳【自然法則明湖門市】
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⏰取餐時間:12點00分
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☎訂位專線:03-6573010
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紅燒豆包 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#翻新廚房不能開伙
#連續11日外食日記第一天
#自助餐踩雷
#速食該點啥
終於決定翻修廚房,感謝營建業的朋友張老大,介紹弘第公司代理的德國廚具LEICHT,但整修前夕發生幾段插曲:
一,廚具由德國總廠裁切,再船運來台,四月下訂,九月抵台,足足等了四個月之久。
二,拆組分兩階段進行,本周兩天拆除並組裝部分,下周三天安裝桌面與爐具,因此前後加起來總共有11天不能在家開伙,被迫必須頓頓外食。
早上吃完了我葛格保師傅替我準備的煎雙蛋配堅果麵包,以及無糖豆漿加水果盤,就清空廚房等廚櫃師父進來作業。
在清空廚房之前,找了專業清潔員幫我清洗超過50個以上黏TT又蒙塵的S型掛勾,以及吊在其上的各種勺鏟夾網等長時間曝露在油煙下的工具,然後把櫃子裡的鍋子移進紙箱中,沒想到保師傅還真愛買,兩坪大的廚房竟塞下超過六箱的鍋子,這其中還不包括盤子與碗公。
第一天的午餐在住家附近的自助餐就近解決,我與保師傅先約法,必須遵守一碗飯搭配一肉三菜的原則來夾菜,否則肯定會吃太多,可是他根本不理我,除了肉魚以外,東夾一點番茄炒蛋和炒高麗菜,西放幾塊素雞和百頁,還拿了雪菜豆干與清炒白菜和紅燒苦瓜,甚至夾帶一塊咕咾雞。
我選了咕咾雞當主菜,搭配紅燒豆包,豆豉燜筍與炒雙色花椰,力求簡單來控制份量,結果我看他吃得津津有味,我卻一路踩雷。
保師傅說炸豆包最油了,所以他絕對不會拿,而且看起來紅燒時間過短,口感不會好,然後又掛上鼻涕芡,肯定不會好吃。
炒雙色花椰有的生有的熟,但大多是糜爛的,尤其是白花椰,綠白花椰的軟硬本就不同,在同一鍋裡同進同出,加上操作份量過大,每一株都是地雷。
咕咾肉的酸甜滋味吸引我,我卻忘了有可能雞胸肉油炸過老的問題,吃第一塊很開心,吃第二塊還可以,到了第三塊就覺得牙齒有點累,而且很想喝湯助其順利下嚥。
⋯心得是,我還是要繼續遵守一碗飯搭配一肉三菜的原則,但罩子要更亮一點,而且要參考我葛格到底夾了哪些菜。
第一天外食的晚餐,決定要吃添加物少一點的食物,以免整個晚上都口渴想喝水,所以一開始就放棄了小吃,轉向速食,而且保師傅想吃在電視中強打廣告的醬烤蛋煎雙牛堡,所以我倆手牽手一起去了麥當勞。
他的套餐選了炸薯條和可樂,我的柚香塔塔脆雞堡搭配生菜沙拉和玉米濃湯,無論是保師傅的漢堡排或是我的炸雞排都偏乾,但爽脆多汁的生菜拯救了我,而且玉米濃湯裡的玉米粒超多,覺得有賺到的感覺。
⋯心得是,如果要再次上門,我會點基本款的漢堡,並要求麵包只要一片,生菜則要增量,炸薯條因為太鹹了,所以只要裝一半給我,但番茄醬要多一包。葛格說要求這麼多,會不會被別人當成奧客咧?
#吃美食也要長知識
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紅燒豆包 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│芋頭不要炸著吃,加上毛豆,簡單一做,比紅燒肉還香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芋頭和毛豆做一道素食家常菜料理,簡單的幾樣食材,就可以做出下飯的芋頭料理。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,一顆芋頭、毛豆、半條紅蘿蔔、4片的豆包、鴻喜菇、素蠔油一湯匙、醬油兩湯匙、白芝麻油一茶匙、一茶匙二砂糖、適量花椒粉、胡椒粉半茶匙、馬來西亞黑醬油。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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紅燒豆包 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
攤位名:社子魚丸
電話:02 2811-2028
地址:台北市士林區社子里延平北路6段24巷1號
營業時間:平日pm09:00 - pm20:15
店名:葉家肉粥
電話:0918-836-699
地址:台北市大同區保安街49巷17號(慈聖宮前)
營業時間:am09:00 - pm15:00
公休日:不定(粉絲團公告)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/大稻埕葉家肉粥-481005571929766/
關於:
葉家肉粥古早味小吃 值得推薦的有:炸紅燒肉、肉粥、炸花枝、炸豬肝、炸蝦 炸蚵仔 還有隱藏版菜單喔!!!
店名:Oh mi! cafe. 歐米咖啡
電話:02 2558-7978
地址:台北市大同區延平北路二段97號(雙連站1號出口往西走延平北路口右轉約11分鐘)
營業時間:平日 am07:00 - pm19:00假日 am08:00 - pm19:00
公休日:FB粉絲團公告
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紅燒豆包 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴!
「豆乳醬怎麼運用呢?」
「蝦子還能怎麼料理呢?」
家中常備調味料豆腐乳啊
其實能變化出很多料理
炒菜、醃肉阿
或者拿來直接配稀飯也很棒
這麼棒的一個調味料還能來做啥呢?
今天介紹大家都愛的蝦仁料理!
加上我們的豆腐乳,
輕鬆帶出蝦子的清甜滋味!
「豆乳炒蝦仁」分享給你!
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🌈簡單哥小技巧:「台灣豆腐乳vs 西方起士」
利用微生物發酵作用,可以產生特殊風味,與西方乳酪有異曲同工之妙!因此豆腐乳也有「東方起司」之稱。
資料來源:明德食品
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(今日份量:4人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子(去殼)20隻
👉蔥 15克
👉蒜泥 30克
👉辣椒 10克
👉醬油 1大匙
👉糖 2.5小匙
👉豆腐乳 35克
👉豆腐乳汁 15毫升
👉水2.5大匙
👉樹薯粉 適量
👉鹽巴 (1/8小匙)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蝦仁與鹽巴、豆腐乳汁均勻混合
②將醃製的蝦仁均勻裹上樹薯粉,並靜置稍待受潮
③拍掉蝦仁上多餘的粉後,下鍋炸熟
④將豆腐乳、水、蒜泥、醬油、糖均勻拌開
⑤倒入醬汁與蝦子均勻拌炒
⑥最後加入辣椒、蔥花翻炒,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#豆乳蝦
#豆腐乳
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