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🐔彩椒櫛瓜雞丁
🥗雙色花椰菜
🥗烤玉米筍
🍳荷包蛋
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恭喜🎉可愛的 酸酸很愛煮出書啦！🐣
這本 「廚房新手也能零失敗」一步一步教大家如何完成美味又吸睛的料理，輕輕鬆鬆沒有壓力！
每道料理作法一目了然，照著圖片步驟一定會成功！
裡面我最喜歡省時省力料理（懶人同好😆）以及酸酸各種巧思創意料理！
非常豐富的一本好書，推薦給大家！🥰
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很喜歡酸的開頭序「煮飯不是壓力而是樂趣」
大叔常覺得奇怪，我這麼懶惰為什麼那麼喜歡煮菜？當整件事情成為樂趣後，連收拾廚房、洗碗盤、倒垃圾也不覺得辛苦，很神奇！😆
（這邊開放整理廚房、倒垃圾小幫手預約🤣）
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圖片裡的紅蘿蔔雕花參考書p12，人生第一次雕花就獻給酸酸了😆😆（羞，我決定要再多練習一下，發現很不容易捏⋯我的紅蘿蔔🥕一直在哀嚎🤣
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📒彩椒櫛瓜雞丁
📹左滑圖片步驟
材料：
雞胸肉 100克
紅蘿蔔 15克
櫛瓜 60克
彩椒 50克
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醃料：
蒜頭 8克
薑 1克
蠔油 2小匙
白胡椒 1/8小匙
玉米粉 2小匙
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調味料：
豆瓣醬 1小匙
醬油 2小匙
米酒 2大匙
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作法：
1.雞胸肉、櫛瓜、彩椒切塊；紅蘿蔔切片；蒜頭、薑切末。
2.雞胸肉用醃料抓勻。
3.加油熱鍋，中火下紅蘿蔔炒到油變色。
4.移至鍋邊，在空處炒香豆瓣醬。
5.下雞胸肉炒至表面變色。
6.加入醬油、米酒後再加入櫛瓜和彩椒，翻炒至收汁，完成。
👩🏼酸酸小提醒：雞胸肉切盡量大小差不多，熟度才會一致
⚠️食譜來源：廚房新手也能零失敗-酸酸很愛煮
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紅蘿蔔雕花 在 [閒聊] 喜歡的紅蘿蔔料理？ - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好，
因為得到一大包紅蘿蔔，想問大家平常都喜歡怎麼料理它們呀？
快炒？榨汁？煮湯？燉肉？做蛋糕？
我已經不知道要煮什麼了…
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