【抹茶紅豆】🥮
紅豆蓉中間包入半粒栗子,增加口感。。。😆😆
今次買嘅小山圓抹茶粉,雖然貴啲,但焗出嚟嘅顏色好靚,好似綠寶石咁,我好滿意。。。😊😊✌️✌️
#喜歡做烘焙的人👩🍳👩🍳
#是不會怕辛苦的 💪💪
#一定係除非唔係 🤣🤣
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,賀年食品第八彈:湯圓!年三十晚團圓甜品!祝大家新一年身體健康,百毒不侵! 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #湯圓 #團團 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 #賀年食品 司馬秤:1斤=1...
「紅豆蓉」的推薦目錄:
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紅豆蓉 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的精選貼文
大埔新開業💕洋式日料理cafe,一收到風已經即刻嚟試💨 一去到店外已經排滿大堆人等食 ! 一入門已經已經被嗰棵秋意濃濃既🍁楓樹吸引咗🤩 聽講佢仲會隨季節性更換㗎,咁每個季節都有唔同感覺啦😚
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樹下面仲有好多不同日風既創意家品展覽,好似餐具,小擺設咁,猶如置身日本一樣😍 好令人懷念 ! 個人更喜歡店家用上柔和帶點憂鬱既暗黃燈光💡 加上深色木系裝潢,俾人一樣猶如置身懷念歐陸日風般,好有feel😌
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🍳日式紅酒燉牛肉蛋包飯 HKD$98
店員醒目又貼心地俾我哋相機食先📸👍 一切開已經見到半熟蛋漿緩緩流出😻 蛋漿既治癒程度🤤🤤 係令人好想將佢放落口!好滑好juicy💯 飯底粒粒分明,珍珠米煙韌有咬口。而紅酒燉牛肉🐮口感就好似燉腍咗嘅牛腩咁,軟腍得嚟不失嚼勁😚
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🐠鰻魚玉子蓋飯 HKD$98
鰻魚肉質帶點微微彈性,但略為過份軟腍,失咗少許嚼勁🙂 勝在夠大條及搭配濃厚燒汁,惹味度挽回不少分數☺ 最吸睛👀係厚切玉子🥚 層次感豐富而且好有咬口,整體不錯的。
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🐓南蠻炸雞 (小) HKD$85
估唔到份量都有咁多 ! 2個人真係食唔哂😄 炸雞香脆結實🍗 特製沙律醬汁味道帶點甜味,令人引唔住食完又食😋
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🍞小倉紅豆牛油法式多士 HKD$75
烘過嘅厚多士本身已經好香😚 再配上北海道小倉紅豆同厚切牛油,真係超級邪惡😈 綿密香甜嘅紅豆蓉啖啖甜蜜滋味💕 食完真係唔知又肥幾多磅啦🙈😄
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🌬雲朵沙冰 HKD$52
估不到原來係🍇香提口味,雖然唔係一大嚿雲朵喺杯面既效果,但一層層營造既雲朵都好吸睛😻
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💜紫薯牛乳 HKD$38
美美既透明杯子營造到如瀑布效果😍 紫薯粉灑喺杯面真係好靚💜
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📍喫茶ちょうぼ
大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖
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#anniec_日本菜
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紅豆蓉 在 鄭小b之成長日誌 Facebook 的最讚貼文
#飯後甜品 《三色芋圓涼粉😋》
大家都愛嘅台式甜品😍
Q彈芋圓,配上涼粉同紅豆蓉,多重口感!so yummy!
配西米露、豆腐花等,都一樣咁好食!
自己整,唔難,一次過整多啲,放冰箱,隨時煮嚟食😉😉!
一齊嚟睇下點做啦👇
CookingMama : https://www.facebook.com/1873237759623208/posts/3053098851637087/
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感謝感謝💕
#媽媽廚樂
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紅豆蓉 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
賀年食品第八彈:湯圓!年三十晚團圓甜品!祝大家新一年身體健康,百毒不侵!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
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#湯圓
#團團
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#賀年食品
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹湯圓
01:39 湯圓
材料:糯米粉5兩 澄麵2兩 薯粉1兩
餡料:花生椰絲 紅豆蓉
做法:混合粉後加逐步加溫水拌勻
05:26 包湯圓
做法:將混合粉分成適當大小
將餡料放入混合粉包穩
14:34 煮湯圓
做法:水滾再落湯圓
水可落適當糖
煮6-7分鐘至湯圓漲身升起
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紅豆蓉 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
用上次整鹹水角嘅片可以整埋南瓜餅!今次嘅包法就真係好簡單!
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#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#南瓜餅
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹南瓜餅
00:06 南瓜餅皮
材料:鹹水角同一塊皮 蒸熟南瓜蓉(比例2:1)
做法:混合材料後放入雪櫃
南瓜餅餡
材料:紅豆蓉
做法:可用現成或紅豆煮成蓉再加糖同粉混合
01:18 放入雪櫃一段時間(片中約20分鐘 可放更長時間)
05:18 蒸南瓜餅
放入蒸籠大火蒸10分鐘
放入雪櫃隔日後放油鑊煎雙面
05:42 你問我老豆答 回答網友問題
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紅豆蓉 在 Two Bites Youtube 的最佳貼文
詳細食譜 Detailed Recipe :
https://www.facebook.com/tungsecretgarden/photos/a.616446165230358/1534164556791843/
部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2020/09/rabbit-lantern-wagashi.html
Ingredients for Rabbit Lantern Wagashi 免仔燈籠和菓子
(Recipe for 6 pieces 6個份量)
白豆蓉 350克 White Bean Paste 350g
糯米粉 11克 Glutinous rice flour 11g
水 24克 Water 24g
食用色素 Food colouring
紅豆蓉 120克 Red bean paste 120g
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#和菓子
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