#鈣好膳食纖維雙饗餐 😋😋
"牛牛湯圓饅頭" 和 "黑胡椒燒肉蛋餅" 做法來啦~
把 營養卡好牛奶蜜紅豆饅頭 和 黑糖葡萄乾饅頭
先冷藏退冰,各切下底部一薄片,切下的薄片可以壓出很多的小圓形,沾點沙拉醬貼上就是鼻嘴部分的配件。
再用打洞機壓海苔五官和乳牛斑紋,#沾沙拉醬 貼上~
這些可以前一晚先做好冷藏,早上直接蒸熱。
#沾過沙拉醬的海苔會貼在饅頭上,即使蒸熱也不會變形喔!
這樣就不用擔心蒸好饅頭再做造型,饅頭會冷掉變硬的問題啦✌
蒸熱的饅頭開蓋後再夾入煮熟的包餡小湯圓🍡
這兩款饅頭味道都是微甜,怕甜的朋友完全不用擔心!一口咬下饅頭Q彈細緻、湯圓香甜,
牛year一定要試試的圓滿幸福滋味啊🐄🐂
蛋餅也是大家常吃的早餐,今天把蛋餅做成可麗餅狀,有層次又看得到餡料~
拿在手裡彷彿花束一樣💐漂亮又美味極了!
做法很簡單,蛋餅皮兩面煎熟後 #記得先熄火再放入餡料,這樣生菜葉才不會熟掉喔~
今天的早餐不止好看、好吃,還因為鈣與膳食纖維的添加,讓家人吃到更多營養,太有成就感了~
#ilisa碎碎唸時間:
跟大家分享一下心得:如果使用電鍋蒸饅頭,最好不要蒸到跳起來,因為電鍋跳起來後會開始進行收乾,這樣饅頭的濕潤度會降低。所以外鍋加一杯水,大約蒸15分鐘,就可以手動讓電鍋跳起,要吃之前再開蓋喔~
#桂冠營養卡好 #桂冠 #營養卡好
#營養就靠這一口 #補充孩子們的膳食纖維
#全聯 #蛋餅 #可麗餅蛋餅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Princess Linda's Kitchen琳達公主的廚房筆記,也在其Youtube影片中提到,自製蜜紅豆、豆沙餡清爽不膩,可以拿來製作各式甜點 我的粉絲專頁:琳達公主的烘焙筆記 https://goo.gl/aSfC4v 抹茶紅豆蛋糕捲:http://goo.gl/oUZSI3 蜜紅豆吐司:http://goo.gl/qsqdha 紅豆麵包做法:http://goo.gl/ThWkA8 紅豆...
紅豆饅頭 做法 在 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 Facebook 的最讚貼文
假日睡得比較晚,就會直接煮早午餐全家一起吃。
怕孩子肚子餓等不及所以直接煮水餃當一餐,
料理快速又方便,但又擔心孩子營養不均衡。
這次桂冠推出【營養卡好手工水餃】,富含膳食纖維,不但好吃又健康!
只要一餐吃8顆,就可以滿足成人每日58%~63%膳食纖維需求量囉!
不用再擔心吃水餃膳食纖維攝取不足啦!
除了2款手工水餃之外,還有【營養卡好蛋餅皮】、【營養卡好牛奶蜜紅豆饅頭】和【營養卡好黑糖葡萄乾饅頭】可以選擇,
不僅添加膳食纖維、還能增加鈣的補充,幫助小孩成長發育,現在在全聯、愛買及大潤發都買的到唷!
這次總共煮了兩道水餃料理「冰花煎餃」&「抱蛋煎餃」
材料都很簡單,做法也類似,孩子喜歡冰花煎餃,我則是喜歡抱蛋煎餃,各有喜好,趁熱吃好好吃喔!
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🥟冰花煎餃
材料:
營養卡好韭菜豬肉水餃 數顆
低筋麵粉1大匙
油1大匙
水10大匙
24cm不沾平底鍋 1支
作法:
1.將麵粉+水+油混合均勻備用
2.平底鍋用紙巾塗一層薄薄的油,依序排入冷凍水餃開火
3.攪拌一下粉漿(防止沉澱)後在倒入平底鍋,約蓋過水餃1/3
4.蓋上鍋蓋中小火煮8-10分鐘(時間依火力不同調整)
5.時間到打開鍋蓋,轉小火讓水分慢慢收乾
6.等到底部焦黃之後,輕輕搖晃鍋子冰花煎餃會移動之後熄火
7.最後用一個盤子倒扣翻過來即完成
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🥟抱蛋煎餃
材料:
營養卡好高麗菜豬肉水餃 數顆
雞蛋 兩顆
綠花椰菜 適量(可任意變換食材或省略)
紅蘿蔔丁 適量(可任意變換食材或省略)
玉米粒 適量(可任意變換食材或省略)
24CM不沾平底鍋 1支
作法:
1.平底鍋用紙巾塗一層薄薄的油,依序排入冷凍水餃開火
2.倒入白開水蓋過水餃的1/3,蓋上鍋蓋中小火煮8-10分鐘(時間依火力不同調整)
3.時間到打開鍋蓋,轉小火讓水分慢慢收乾
4.蛋液打散加入少許鹽巴調味,倒入平底鍋的空隙內
5.在撒上紅蘿蔔丁、綠花椰菜、玉米粒等蔬菜,再蓋上鍋蓋煮到蛋液凝固完成
#本篇與桂冠合作 #桂冠營養卡好 #桂冠 #營養卡好 #營養就靠這一口 #補充孩子們的膳食纖維
紅豆饅頭 做法 在 Facebook 的精選貼文
芝麻紅豆饅頭 - 手工揉製,滿滿對家人的愛~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2016/03/blog-post_25.html
#Carol中式麵點新手聖經 - 14類麵點不失敗秘訣全圖解
紅豆饅頭 做法 在 Princess Linda's Kitchen琳達公主的廚房筆記 Youtube 的精選貼文
自製蜜紅豆、豆沙餡清爽不膩,可以拿來製作各式甜點
我的粉絲專頁:琳達公主的烘焙筆記 https://goo.gl/aSfC4v
抹茶紅豆蛋糕捲:http://goo.gl/oUZSI3
蜜紅豆吐司:http://goo.gl/qsqdha
紅豆麵包做法:http://goo.gl/ThWkA8
紅豆年糕:http://goo.gl/X5AnVj
抹茶紅豆饅頭:http://goo.gl/mVrYZz
銅鑼燒:http://goo.gl/RZyHwe
紅豆鮮奶麻糬麵包:http://goo.gl/fZQd80
抹茶紅豆杯子蛋糕:http://goo.gl/crDAip
酥皮紅豆年糕:http://goo.gl/xwqTGu
我常用的工具:
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