🐑🐑🐑🐑🐑
今晚跟姐妹相約來到
位在信義區市政府捷運站附近的
👉福昌羊肉台北信義店
燈光明亮、裝潢時尚、環境舒適
有種歐洲小酒館的氛圍😍
菜單豐富、選擇多!
不只有羊肉爐
熱炒、烤物、炸物樣樣都有
連酒類、飲品的選擇也非常多哦!
非常適合三五好友用餐小酌聚會
🍽今日餐點:
#紅燒羊肉爐【小】
清甜順口的紅燒藥膳湯頭
口味甘甜爽口♥
裡頭還有好多蔬菜和菇類
帶皮羊肉吃起來皮Q肉嫩
肉質軟嫩,輕輕一夾就骨肉分離
完全不會乾柴
而且也沒有羊騷味唷
實在是太美味啦😋
#涼拌羊肚
羊肚爽脆有嚼勁
加上薑絲以及酸酸甜甜的調味
吃起來非常開胃爽口👍
#沙茶羊
羊肉炒的滑嫩爽口
實在好適合來一碗白飯啊!
#羊油麵線
濃郁羊油搭配蒜香
拌著細緻的麵線非常順口好吃😊
#羊肉串
充滿濃郁孜然香料
沾點辣椒粉一起吃更加美味唷👍
#避風塘炸羊排
炸的香酥可口的羊排,配上蔥蒜辣椒
搭配特別的避風塘口味
超級適合當開胃下酒菜的啦🍻
🐑吱吱兒a粉絲好康活動🐑
✅出示這篇文給店家看👀
招待 #福昌沙茶羊 一盤🎉 🎉
✔️不限內用、外帶皆可使用
✔️使用期限至2021/12/31止
🥢福昌羊肉台北信義店
🏡地址:台北市信義區松隆路62號
⏰營業時間:18:00—02:00(週一休)
☎️點餐熱線:02-2749-3688
📞0913-900-905
📳外送、預約LINE:🔎@fuchang01
#只有美味沒有羊羶味
#羊肉料理 #羊肉美食
#台北美食 #信義區美食
#羊肉爐 #燈亮有羊肉吃
#福昌羊肉 #五甲福昌羊肉
#吱吱兒愛分享
#跟著吱吱吃美食
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 榨菜炒豆乾 00:34 https://bit.ly/3fdZYCt 材料: 榨菜 30克 豆乾 3片 蒜頭 3瓣 魚露 1茶匙 糖 2茶匙 米糠油 2湯匙 孜然羊肉青瓜卷 02:31 https://bit...
紅騷羊肉麵菜單 在 Facebook 的最佳貼文
很多年前,Tosteria剛開在東區巷弄間,那時候我就很喜歡他們做的地中海料理,坐在馬路邊的小桌椅吃起來別有一番趣味。
隨著愈來愈多人喜歡口感清新的地中海料理,吐司利亞好像愈開愈多家,其中位於信義路上的永康店是我老早就想來,但始終沒找到人陪我來的一家店,因為這家店光是空間就讓人覺得「好地中海」喔!
沒想到Peace好像是我肚子裡的蛔蟲,居然自己約我來這裡吃飯,還貼心找了兩個妹子來陪我吃(其實是幫我吃,因為我喜歡滿桌子菜但又吃不了太多,哈哈~)。
入座之後才知道,Tosteria居然在歡慶13周年耶!所以菜單有了大幅度的改版,和我當年吃的菜已經截然不同了,變得比較像地中海式餐酒館,不過我也很喜歡,因為表示可以多點幾道大家一起分食。
堅持使用新鮮好食材的Tosteria這次的新菜單同樣把地中海飲食的特色發揮到極致,以大量橄欖油、堅果、豆類、香料、紅酒入菜,每一道菜吃起來口感雖然清爽但卻不會寡淡無味,最棒的是『全日供餐』,就算你在奇怪的時間肚子餓了,也可以來此大快朵頤。
對這裡的「章魚腳」特別印 象深刻,菜單上有好幾道都有章魚腳。
要知道章魚腳並不好煮軟,所以這裡的章魚腳是用長時間低溫烹調過後再烹調而成。
其中作為前菜的『火烤章魚腳』,經過火烤之後呈現外酥內軟的好口感,搭配的地瓜奶油泥實在太對味。
愛吃牛舌的我自然不會錯過『香料厚切牛舌』,加了許多香料再用高壓燉煮手法處埋,吃起來厚實軟彈,充份體現了法式舌吻的纏綿感。
色澤紅艷誘人的羊肉料理『Shakshuka夏卡蘇卡』是一道摩洛哥式的水波蛋料理,大量番茄和溏心水波蛋,完全沒有羊肉的騷味,濃郁的湯汁沾著麵包一起吃實在非常過癮,愛吃蛋的人絕對不要錯過!
『火烤章魚白花椰菜』上桌後我才發現它是一道義大利麵!檸檬緹魚橄欖油讓火烤章魚更加鮮甜,麵條吃起來也十分爽口,搭配我很愛的白花椰,很有趣的吃法。
最後當然不能放過甜點,『巧克力慕斯三重奏』一口氣可以吃到70%黑巧克力做的慕斯、中東白芝麻醬、馬斯卡彭起司等豐富的配料,濃得化不開的巧克力香氣在嘴裡慢慢擴散,唉~滿足~
Tosteria cafe永康店
台北市大安區信義路二段200號
02-2321-0073
09:00~00:00
#大安區美食
#地中海料理
#台湾美食
#台湾グルメ
#台湾大好き
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紅騷羊肉麵菜單 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳解答
[★燕兒美食樂園★花蓮📍一碗小]
-
這間算是誤打誤撞吃到的人氣美食
因為他開在一條很小的巷子內
要不是朋友看到一直有人往巷內走
而一探究竟,不然路過完全不會發現
且居然是開在間近百年的日式建築裡
店內也有不少50年以上的古式家具
.
菜單很簡單,肉類有羊、牛
湯頭有清燉、紅燒,再來選擇麵體
依照喜好自己搭配組合
直接先說結論,兩碗湯頭都算比較清
整體是有來附近可以嚐鮮的美食
但並不會讓我再特地來排隊的等級囉
.
我們都比較喜歡"清燉羊肉"
清燉湯頭溫順,羊肉不會很騷
先提醒湯頭的香菜味蠻明顯的
不敢吃香菜的話,要斟酌囉!
我這碗麵體是選擇較少見的"泡饃"
是一種不發酵的麵團,類似槓子頭
但因為送上來就已經泡在湯裡了
覺得太快軟掉,我會更喜歡另外附XD
不過有不少吸飽飽湯汁的好吃冬粉
.
而另外一碗紅燒牛肉,湯頭微微辣
上層沒有浮一層油,比預期中的清爽
尾韻有些醬油味,算是不厚重的紅燒
拉麵部份我個人喜歡再Q一點的
-
🔹紅燒牛肉拉麵 $130
🔹清燉羊肉泡饃 $140
🔹古早味黑糖粉圓 $30
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🏠:一碗小
📍:花蓮市明禮路14巷1號
📞:(03)832-3110
🕔:11:00-14:00、17:00-20:00(週三公休)
💡:低消$100、禁止喧嘩、禁止孩童亂跑
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紅騷羊肉麵菜單 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
榨菜炒豆乾 00:34
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材料:
榨菜 30克
豆乾 3片
蒜頭 3瓣
魚露 1茶匙
糖 2茶匙
米糠油 2湯匙
孜然羊肉青瓜卷 02:31
https://bit.ly/2QMtXbc
材料:
羊肉片 1盒
青瓜 1條
孜然粉 2湯匙
生抽 1/2湯匙
糖 1湯匙
米酒 1湯匙
米糠油 1湯匙
三色椒炒蝦仁 04:24
https://bit.ly/34bb6tE
材料:
紅椒 1/2個
黃椒 1/2個
綠椒 1/2個
蝦仁 1包
生抽 1/2湯匙
喼汁 1湯匙
糖 1湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
紹興酒 1茶匙
鮮乾淮山煲瘦肉湯 06:43
https://bit.ly/3vka5eI
材料:
鮮淮山 1條
乾淮山 100克
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
瘦肉 300克
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/3fftUOH
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紅燒豆腐
https://bit.ly/34rrTsP
材料:
豆腐2磚
薑粒 適量
蒜瓣4粒
紅尖椒粒 適量
生粉 適量
生粉芡 適量
葱粒 適量
調味料:
生抽3湯匙
蠔油1湯匙
鎮江醋1湯匙
糖1茶匙
葱爆羊肉
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材料:
羊肉片300克
京葱2條
紅辣椒 1/2條
調味料:
生抽1湯匙
紹酒1湯匙
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
鹹蛋黃乾煸四季豆
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材料:
四季豆300克
鹹蛋黃5隻
無鹽牛油30克
糖 1/2茶匙
紹酒1茶匙
白菜肉絲年糕湯
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材料:
年糕片1/2包
鮮冬菇3粒
大白菜 / 娃娃菜 1棵
瘦肉 (切絲)150克
水約500毫升
薑絲 適量
葱花 適量
肉絲調味:
鹽1/4茶匙
生抽1茶匙
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