ⓎⓊⓃ x 覓幸茶旅 Mystea Journey 季節限定
#純天然果乾 #推薦優惠的綜合四入組
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週五晚上,來介紹一下覓幸的果乾好了。
這次我選擇了四個口味搭配成優惠組合。大家真的可以不用猶豫的訂下去,因為真的很涮嘴一下就吃光光了! 我個人最最喜歡的是楊桃乾和鳳梨乾,下午泡一杯茶,邊育兒邊吃零食時,拿出這個就對了!
楊桃乾剪成小小塊,寶仔覺得就像是他愛吃的葡萄乾一樣。鳳梨乾也是寶仔的最愛,每一次都會流口水的愛~
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雖然果乾也很適合用來烘焙、入菜(做沙拉)、泡果乾水果茶,但是其實老實說,我吃了這大半年,最最愛的方式還是: #直接吃最好吃 !
因為覓幸的果乾,本身就是用品質非常好的臺灣在地的水果製成,當然是直接吃最能吃出好品質阿。
(就像覓幸的茶也是,單純喝最好喝。絕對不會讓你失望~)
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◍天然果乾茶點◍
#微糖楊桃乾
使用台南楠栖特有的 #紅鳳楊桃 來製作。富含纖維質且帶有微微的甜味,讓新鮮楊桃特有的酸甜軟Q更升級。
#無糖鳳梨乾
AA級鳳梨所做的無糖鳳梨乾。鳳梨不能提早採摘催熟,也不能過熟,甚至也不能在栽種過程用藥,透過細緻地低溫烘乾,呈現出鳳梨本身最漂亮的金黃色澤。除了當作即食零嘴,加入水中泡成果乾水,或是與覓幸紅茶一起沖泡,就是最天然健康的水果茶
#微糖洛神乾
整朵的 #屏東冠軍履歷洛神花 烘乾而成,沖泡時,洛神花會逐漸的在杯中綻放開來,釋出淡淡的粉紅色澤。
#無糖蜜蘋果乾
使用台灣的高山蜜蘋果,保留營養成分多的蘋果皮一起低溫烘乾,完整保留了蘋果的香氣與滋味,無另外添加糖分。
🔖小筆記: 果乾和新鮮水果比起來,保留了果皮的營養,有預防身體過敏、降低心血管疾病及促進排便等好處喔!
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覓幸茶旅 季節限定
◐購買連結 https://bit.ly/2WFcMZa
◐付款、客服、訂單查詢 https://bit.ly/2ZhHKZr
◐即日起至5/24 (日)晚上11:59截止,滿3000元免運費,滿5000元再95折。
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 按這裡→ https://lihi1.cc/PEXzX 糖醋排骨 材料 A 排骨 800公克 pork spare ribs 800g 鳳梨 100公克 pineapple 100g 青椒 60公克 green peppe...
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ⓎⓊⓃ 覓幸茶旅 季節限定
這周,Yun 想邀請大家一起來喝喝茶,靜心。
#自然無毒 #茶質乾淨無雜質 #很難泡不好喝
首先,要先跟大家誠實的說,我愛喝茶,但我本身並不是個喝茶的專家。不過,喝好茶,可完全是另外一回事! 即使你如我一樣不懂茶,但相信我,喝到品質好的茶品,味蕾、身體的回饋絕對是顯而易見的。
一直以來,咖啡和茶始終是我一日生活裡重要的一部分。早上的醒腦咖啡、午後的閒聊奶茶、睡前的靜心舒眠茶。喝茶,對我來說就是一種再充電、靜心的儀式。
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@覓幸茶旅 Mystea Journey。
Mystea,其源自瑞典語「Mysig」一詞。 在北方這個國度裏,Mysig意指舒適放鬆的氛圍、是日常可觸及的平實幸福感。而覓幸的茶,則是創辦人年年走訪臺灣山林,找到我們這座島上的各種迷人茶香,將製茶職人的熱情與故事與我們分享之外,更重要的是,
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第一次介紹覓幸茶旅,這次我特別選了 #紅茶巡禮 及 #烏龍巡禮 的台灣特色茶禮盒。希望大家可以先帶回家喝喝看。找到你最喜歡的那一款,下次我們再一起來補貨!
◍紅茶巡禮 ◍
包含來自 #日月潭老欉阿薩姆、 #紅玉紅茶、#阿里山含笑花紅茶、#三峽的蜜香紅茶
雖然這四款茶來自不同的茶區,茶樹品種也不同,但它們的共同點都是在 #無毒的茶園中,被友善大地、崇尚自然栽種的茶農照顧生長。不只茶區茶種,連製茶的工法也有所不同。
#無澀感 #自然回甘 #完整茶葉切斷非碾碎
🔖更多詳細介紹 https://bit.ly/2LGfbfT
◍烏龍巡禮◍
包含 #大蜒香、#野薑花烏龍、#不知春、#特選金萱
如果你是愛喝臺灣茶或是初次想嘗試的話,請一定要試試看覓幸精選的臺灣特色茶。我自己則是四款都非常喜愛,金黃色的茶湯、細緻迷人的香氣,不論是熱泡清飲還是冷泡都非常非常好喝!
#微帶花香 #完整球狀茶葉
🔖更多詳細介紹 https://bit.ly/2Xi3XUD
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關於覓幸的茶包
三角立體茶包,是採用PLA聚乳酸,是天然可降解的玉米纖維 #環保材質喔。所以不用擔心含有 #塑膠微粒 喔!
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◍三峽碧螺春茶粉◍
如果你有再追我的ig的話,一定知道,今年自春天以來,我最愛喝的飲品就是用這款茶粉泡一杯 #綠茶拿鐵 了。三峽的碧螺春是代表新北三峽茶區的地方特色綠茶,製成茶粉後,香氣依舊濃郁十足。製成飲品,不似抹茶會帶有微苦感,我真的超超超愛的。另外,也非常推薦用茶粉來烘焙,成果一樣非常令人驚艷喔!
🔖更多詳細介紹 https://bit.ly/2Z8eNyV
◍無毒天然果乾茶點◍
#微糖楊桃乾 使用台南楠栖特有的紅鳳楊桃來製作。富含纖維質且帶有微微的甜味,讓新鮮楊桃特有的酸甜軟Q更升級。
#無糖鳳梨乾 AA級鳳梨所做的無糖鳳梨乾。鳳梨不能提早採摘催熟,也不能過熟,甚至也不能在栽種過程用藥,透過細緻地低溫烘乾,呈現出鳳梨本身最漂亮的金黃色澤。除了當作即食零嘴,加入水中泡成果乾水,或是與覓幸紅茶一起沖泡,就是最天然健康的水果茶
#微糖洛神乾 整朵的屏東冠軍履歷洛神花烘乾而成,沖泡時,洛神花會逐漸的在杯中綻放開來,釋出淡淡的粉紅色澤。
#無糖蜜蘋果乾 使用台灣的高山蜜蘋果,保留營養成分多的蘋果皮一起低溫烘乾,完整保留了蘋果的香氣與滋味,無另外添加糖分。
◍有機鮮採星米花◍
有著可愛星星外型,集結了 #三種台灣好米:台梗9號的糙米富含膳食纖維,有機紅糯米鐵質豐富,有機黑米則是有著豐富的花青素含量。星米花全都是使用 #新鮮採收的稻米,#未加一滴水 膨發而成,口感清新酥脆,而且 #未使用精緻白米,保留了更多的營養素。
這款星米花我們家自己吃了大半年,因為是新鮮限量製作,所以數量有限。一包50克的分量很足夠。全家人配早餐優格吃、孩子當下點心零嘴吃都很適合喔。
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覓幸茶旅 季節限定
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【優植飲黑糖磚、漢方茶飲】自從有了黑糖經期呵護四包組,超容易肚子悶的我現在那個來都沒感覺喔😆今年最後一檔!錯過要等明年囉!
✅開團日期
2019/09/20(五)~2019/09/27(五)
✅開團連結
https://gbf.tw/dunll
自從介紹給大家這家黑糖磚之後整個大受好評,
有很多朋友一直問什麼時候會再開團,
這次終於又在今年幫大家爭取到最後一團好過冬囉✌🏻
女生生理期最怕的就是悶痛感,
尤其愛吃冰的我生理期來時更是常常痛到要吃止痛藥
我們家這位養生達人小Bee擔心我這樣每個月都吃止痛對身體不好,
很多中藥我又嫌太苦不好喝,
於是貼心的他就聽朋友推薦上網幫我去買了這家「優植飲-黑糖磚」讓我喝喝看。
我們朋友之前就推薦過他們家的黑糖磚非常多口味都很好喝,
無糖精是真的天然的黑糖,
還有3道專業級制程:熬煮,乾燥,殺菌
另外更有310項無農藥殘留和無大腸桿菌的認證,
所以我們也非常放心的介紹給身邊所有的女生朋友和家人。
長期手腳容易冰冷的我明明知道太愛吃冰、喝冰的不好但就是戒不掉
非常需要調理經期和體質的我最愛的就是他們家的「經期呵護四包組」,
✅小紅前調理:
桂棗姜母(四合一)黑糖磚
調理體質,幫助體內循環
✅小紅正當時:
經典黑糖磚
補充養分,舒緩不適,心情舒暢
桂圓紅棗黑糖磚
食補維他命,給妳天然好氣色
✅小紅後保養:
玫瑰四物黑糖磚
四物配上黑糖溫補,體內恢復元氣
不論是小紅前、小紅中、小紅後都有適合喝的口味,
而且他們家的黑糖磚除了是夾鏈袋密封之外,
每一塊都是分別再另外獨立包裝,
非常方便攜帶隨時飲用,
畢竟身體的保養是不分季節的,
尤其是女生的生理保養更是不能輕忽,
快來跟我們一起告別生理期不適吧😆
另外這次還有想要推薦他們家的漢方茶飲給大家!
全部都是100%純天然草本研磨👍🏻
針對各種狀況慢慢調理身體的漢方茶飲喝起來非常香,
現在只要我們唱歌唱到燒聲隔天來一杯「養美聲漢方茶」立刻恢復好聲音,
大推啦❤️❤️❤️
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紅鳳楊桃 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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糖醋排骨
材料
A
排骨 800公克 pork spare ribs 800g
鳳梨 100公克 pineapple 100g
青椒 60公克 green pepper 60g
紅甜椒 60公克 sweet pepper 60g
B
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
雞蛋 1顆 egg 1pcs
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
D
冷開水 water
白醋 rice vinegar
番茄醬 ketchup
糖 sugar
作法
1. 排骨洗淨瀝乾,加入材料B抓勻。
2. 持續抓至有黏性,且水分收乾。
3. 另將材料C的太白粉鋪在盤中,放入醃漬好的排骨沾勻。
4. 再用力將沾粉的排骨捏緊。
5. 熱一鍋油,油溫熱至約180℃,放入排骨以中小火炸約8分鐘。
6. 起鍋瀝油,鍋中油持續加熱約30秒後,再放排骨回炸約30秒起鍋備用。
7. 取醬料瓶,依瓶身標示依序加入材料D。
8. 原鍋中留少許油,醬料瓶搖晃後倒入約200ml的醬料至鍋中,燒煮至濃稠。
9. 加入鳳梨、青椒、紅甜椒與排骨拌炒均勻沾裹醬汁即可。
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楊桃美食網
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紅鳳楊桃 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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創意烤肉串
培根鳥蛋捲材料:
培根 3片 bacon 3 slices
熟鳥蛋 6顆 hard boiled quail egg 6
蒜香蘑菇材料:
蘑菇 6顆 mushroom 6
蒜末 15g minced garlic
奶油塊 適量 butter cube
鹽 適量 salt
起司片 2片 cheese slices 2
鳳梨鮮蝦串材料:
鳳梨塊 6小塊 pineapple cube 6
蝦仁 6隻 shrimp 6
鹽 適量 salt
蕃茄金針蛋燒材料:
金針菇 適量 enoki mushroom
小蕃茄 6顆 cherry tomato 6
蛋 3顆 eggs 3
奶油塊 適量 butter cube
黑胡椒 適量 black pepper
鹽 適量 salt
作法:
1. 培根對切成長條,將鳥蛋捲起放入章魚燒烤盤中。
2. 蘑菇去蒂,放入章魚燒烤盤中,撒上蒜末、鹽,加入奶油塊煎香,再放上起司片。
3. 蝦仁放入章魚燒烤盤中,再放入奶油煎香,翻面後放上鳳梨塊並撒上鹽。
4. 金針菇切成小段,蛋打成蛋液,蕃茄與金針菇放入章魚燒烤盤中,並用奶油煎香,翻面後撒上黑胡椒、鹽,倒入蛋液,待蛋液略凝固時用筷子或是竹籤整型。
5. 蓋上鍋蓋烹煮約3分鐘,隨後即可依個人喜好沾椒鹽或醬料食用。
中秋烤肉盤
材料:
去骨雞腿排 1片 boneless chicken thigh
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 black pepper
香腸 3條 sausage 3
吐司 適量 bread
熱狗麵包 1個 hot dog bun 1
五香里肌肉片 2片 marinated pork loin slices 2
韓式梅花豬肉片 2片 marinated pork shoulder slices 2
鮮香菇 4朵 shiitake mushroom 4
青椒 1顆 green bell pepper 1
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥 1顆 onion 1
烤肉醬 適量 BBQ sauce
作法:
1. 將烤盤的火力調至中火熱鍋,平盤上噴上少許油,再用廚房紙巾擦去多餘油。
2. 青椒去籽切片串起、洋蔥對半切成四等分厚片、香菇去蒂串起、玉米筍洗淨備用。
3. 熱鍋後將肉片、雞腿排(雞皮朝下)、香腸排上,待肉片邊緣變白後即可翻面。
4. 雞腿排煎至雞皮面金黃後翻面,香腸表面變焦黃後翻面,並於表面畫斜刀,烤至兩面均焦香,即可依個人喜好夾吐司、生菜或麵包搭配食用。
5. 原盤將蔬菜排上,刷上烤肉醬,待蔬菜稍微烤軟後即可起鍋食用。
五香里肌材料:
豬里肌肉片 1000g pork loin slices
醬油 50g soy sauce
蒜泥 80g garlic puree
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
五香粉 1大匙 5 spice powder
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法:
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻,並與豬肉片抓勻,放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週,放冷凍庫可保存約1個月。
韓式梅花豬材料:
梅花豬肉片 1000g pork shoulder slices
鳳梨泥 80g crushed pineapple
蒜泥 50g garlic puree
味醂 50g mirin
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
醬油 50g soy sauce
作法:
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻,並與豬肉片抓勻,放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週,放冷凍庫可保存約1個月。
蛋包吐司
金黃蛋皮完美包覆吐司
材料:
吐司 1片 bread 1slice
蛋 1顆 egg
高麗菜絲 適量 cabbage
蕃茄醬 適量 ketchup
奶油 適量 butter
作法:
1.烤盤加熱,用奶油稍微刷烤盤,加熱後將吐司放上煎至兩面金黃備用。
2.烤盤上打入一顆蛋,再將蛋液刷滿烤盤,接續將吐司放上、鋪上高麗菜司、擠上少許蕃茄醬後,將蛋皮左右鋪上吐司,讓吐司完整被蛋皮包覆,雙面煎至金黃即可。
步驟1:製作基礎肉餡
絞肉 250公克/ minced pork 250g
蔥花 10公克/scallion 10g
薑末 5公克/ginger 5g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
作法:
絞肉放入所有調味料,再加入蔥花和薑末拌勻即可。
步驟2:加點料變化各種口味!
1.加剝皮辣椒
材料:
剝皮辣椒 40公克/ Taiwan peeling pepper 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法:
1.將剝皮辣椒碎放入肉餡中,攪拌均勻至肉餡黏稠扎實。
2.取約50公克的肉餡,放入烤盤中,利用模具,稍微整形成圓形即可。
2.加脆瓜
材料:
花瓜 40公克/ pickled cucumber in soy sauce 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法:
1. 將瓜仔碎放入肉餡中,攪拌均勻至肉餡黏稠扎實即可。
2. 取約50公克的肉餡,放入烤盤中,利用模具,稍微整形成圓形即可。
3.包起司
材料:
起司 適量/cheese q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法:
取適量肉餡放入烤盤中,稍微在中央壓出一個小洞,擺上起司,再蓋上另外的肉餡,整形成圓形。
4.包鹹蛋黃
材料:
鹹蛋黃 適量/salted duck yolk q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法:
取適量肉餡放入烤盤中,稍微在中央壓出一個小洞,擺上鹹蛋黃,再蓋上另外的肉餡,整形成圓形。
作法:
1. 鍋子開中火,煎約5分鐘至油脂冒出後,用竹籤將肉丸子翻面。
2. 再煎5分鐘後再翻一次,稍微翻轉將肉丸子煎至焦香定型即可取出。
香煎米漢堡
材料
白飯 適量 steamed rice q.s.
市售照燒醬 適量 teriyaki sauce q.s.
起司片 適量 cheese q.s.
雞蛋 適量 egg q.s.
肉餡
牛絞肉 250公克 mimced beef 250g
豬繳肉 250公克 minced pork 250g
紅蘿蔔末 30公克 carrot 30g
洋蔥末 40公克 onion 40g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蛋液 1顆 egg 1
作法
1.牛絞肉、豬絞肉加入糖、白胡椒粉混合,再加入蛋液拌勻後加入紅蘿蔔末、洋蔥末拌勻成肉餡。
2.將絞肉揉成每份約110公克。
3.煎盤每格都填入白飯壓實,煎至底部上色,再刷上照燒醬,再取出就是米漢堡的米餅。
4.煎盤在噴上少許油,放入蛋與漢堡肉,蓋上蓋子煎至兩面焦香。
5.再將米餅、蛋、漢堡排與起司疊起來就完成囉。
沙茶鍋
材料
乾魷魚 50公克 dried squid 50g
洋蔥絲 120公克 onion 120g
蔥段 30公克 scallion 30g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
高湯(或水) 1400ml stock 1400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
豬肉片 適量 pork slices q.s.
青菜 適量 vegetable q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1. 鍋中倒入1大匙油,放入乾魷魚炒香,再放入洋蔥、蔥段爆香。
2. 放入沙茶醬炒香,放入高湯(或水),蓋上鍋蓋煮滾。
3. 加鹽調味後,鍋底完成。
4. 可以涮沾上蛋液的豬肉片吃。
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楊桃美食網
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【台南冰店推薦】台南裕成水果店~綜合切盤水果好甜!大推旅人必吃的在地人氣冰店!現榨果汁好喝
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#台南冰店 #裕成水果店 #綜合切盤
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前幾天~艾蛙看了笑話!讓我想起可愛的台南。
笑話是這麼說的~~我們台南的天空都是棉花糖雲!?
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坐下來吃一盤大塊的水果切盤,
蘋果、奇異果、木瓜、香瓜、西瓜、蓮霧,
新鮮又美味~~店家特製的梅粉,
更是畫龍點睛啊!
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PS.影片拍攝於2020/11/3
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裕成水果店
地址:700台南市中西區民生路一段122號
電話:06-2296196
營業時間:12:00~01:00 (週一公休)
Facebook:https://www.facebook.com/
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《台南美食旅遊》
老字號豆菜麵,徐復興製麵部。20元吃粗飽
https://youtu.be/eM-qMiRd0Qc
兩美理髮店,蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒
https://youtu.be/_S2XNODCon4
六甲隱藏版小吃報你知!六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
六甲媽祖廟挫冰,遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
永豐碾米廠(永豐米廠),用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
泡芙阿嬤的古早味麵包店,30元鬆脆冰涼「隱藏版大泡芙」
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
樸的灣裡美食,40年老店,林記糕鴨店
https://youtu.be/rghRMHPPamo
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※ 引述《miniko70 (夕霧)》之銘言:
: 到楊桃文化網站去看了
: 只查到一道紅鳳菜炒麻油蛋
: 不知道大家可以再提供其他的食譜嗎?
: 例如煮湯或還能搭配什麼炒呢?
: 感謝~
: 紅鳳菜的野味真的好重Orz
炒紅鳳菜即使不加蛋,單炒麻油薑絲就很好吃了!
有自己家裡種的或是有機的紅鳳菜
也可以直接拿來打果汁,
加上蓮藕
或是番薯葉跟紅蘿蔔,
就是很養生的果菜汁飲料了
附上網路上看到的紅鳳菜功效~
紅鳳菜具有清熱涼血、活血、止血等功效;
對於解毒消腫、生理痛、治咳血、外傷出血、痢疾等都可改善。
且它富含磷、鐵、蛋白質,對發育中的女孩是絕佳的料理。
而紅鳳菜中高量鐵質,是貧血的人的最佳「自然補血劑」。
此外,紅鳳菜根莖還有止渴、解暑等功能。
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