炸雞塊來一份啊!!
快tag去麥當勞都會點麥克雞塊的朋友吧~
今天比較的食物是雞胸肉與冷凍雞塊
兩者都是需要自己回家再做料理、加熱的
留言告訴我你比較常吃哪一種呢?
雞胸肉可以說是健身人的愛
脂肪含量低、蛋白質含量高
要料理的好吃對於新手來說需要多多練習
大家可以到我的YouTube 🔎ricky 雞胸肉
就可以看到我教大家料理雞胸肉的影片啦~
而冷凍雞塊就不用我多說了吧
應該是沒有人不愛了~
不管是麥當勞的麥克雞塊 還是costco的紅龍雞塊
一直都是熱門的話題 可見大家對於他們的喜愛
雞塊就是將雞肉、雞皮做成肉漿後加入調味料
在表面加上麵糊、粉漿後油炸到半熟後冷凍!
相對不管是熱量、脂肪、鈉含量也就會比較高了~
🐔雞胸肉
熱量 119大卡
蛋白質23.3公克
脂肪 2.1公克
碳水化合物 0公克
鈉含量 50毫克
🐤冷凍雞塊
熱量 228大卡
蛋白質 15.3公克
脂肪 12.9公克
碳水化合物 12.6公克
鈉含量 596毫克
跟薯條一樣 雞塊的料理方式通常也是用炸的
圖片中的熱量只是雞塊的熱量
還沒有加上我們吃之前拿去油鍋炸的油啊!
熱量與油脂上又要再往上增加~
加上雞塊會再沾糖醋醬、番茄醬、芥末醬...等
熱量、鈉含量又要再持續上升啦~
要注意份量與次數!
當然雞胸肉根據不同的料理方式 熱量也會有所不同
所以~不管哪種食材,烹調方式是很重要的
*小技巧:
雞胸肉可以嘗試少油香煎
冷凍雞塊可以嘗試氣炸或是用烤的 減少油炸增加的熱量
不知道大家喜歡這樣的比較嗎?
留言告訴我你的想法
或是想看什麼的原型食物VS加工食品呢?
也可以留言告訴我喔~
#營養懶人包 #營養師rickystim
#原型食物 #加工食品 #雞胸肉 #雞塊
#熱量 #鈉含量 #油炸 #氣炸
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅I'm 拼命小姐 PinPin,也在其Youtube影片中提到,全聯récolte麗克特Air Oven氣炸鍋值得換購嗎?【PIN命💗開箱】 阿拼家已經有3台氣炸鍋了 這一台是大叔第四台氣炸鍋 到底這一台récolte麗克特Air Oven氣炸鍋 用起來好不好用呢? 阿拼簡易實測給大家看~影片中還有新品甜不辣喔 快看影片~GO~ 活動網址: http://...
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『療癒系宵夜』麵包濃湯+雞塊
#宵夜 #玉米濃湯 #雞塊
這天晚餐比較晚準備,上次做的歐包還有一顆,打算做成麵包濃湯,雖然看過這道菜,但一直沒有吃過,內心也是小小興奮。
冰箱還剩一點玉米粒,還有兩根香腸,那就做玉米濃湯吧!切半顆洋蔥碎放入鍋中,加入一塊奶油,把洋蔥炒到焦糖化之後再放入切碎的香腸,接著放入玉米粒和兩碗水。同時另一爐再用奶油炒一點點麵粉糊,大概一匙奶油加一匙的麵粉,炒到麵粉糊化後再放入湯中,這樣就有濃稠的口感囉!
把麵包中間挖空做成一個麵包碗,中間倒入濃湯灑上乳酪絲拿進烤箱上火230度烤個5-8分鐘,看到微焦的金黃色就可以出爐了。
旁邊的雞塊也是用烤箱烤的,感恩小姑從好市多扛了紅龍雞塊回來,一次吃這麼多雞塊真的很爽。
photo by @willy20629
#麵包 #歐式麵包 #麵包濃湯 #餐桌風景 #餐桌上的攝影師 #紅龍雞塊 #好市多 #深夜美食 #食譜分享 #在家吃飯 #餐桌攝影 #食物攝影 #攝影師 #美食攝影 #料理寫真 #生活日常 #日常料理 #麥克雞塊 #foodphoto #yummy #yahoo特級廚師 #foodphotographer #onthetable
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【#微波2分鐘就能上桌的粽香堡】
說起麥當勞背後供應商 #碁富 大家或許不一定都聽過,但說起他們家的麥克雞塊、麥脆雞,你一定吃過!不過你嘗過碁富的「#粽香滷肉米膳堡」嗎?結合東西方元素外,居然還突破了冷凍粽子需長時間復熱的問題,讓它2分鐘就能上桌!
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我就來分享心目中最頂的滷肉飯
紅昌吉
雖然他們家是賣豬血湯的
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是 蒜泥白肉可口可樂月亮蝦餅麥克雞塊麥香魚堡鳳梨蝦球草莓厚片大冰奶茶蜜汁叉燒 餓
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