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【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠包括：品鱻嘅冷凍食品、Shing Sky嘅冷凍食品、熱血Marketplace上唔同嘅湯水組合、仲有大亨老師嘅關帝騎熱狗NeckWarmer。

聽日(3/9)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店：https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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Fischen

1.
塔斯曼尼亞短刺海膽 100克

短刺海膽屬塔斯曼尼亞原生品種，與長刺海膽不同之處，在於無被當地政府介定為「害蟲」，而且同鮑魚，龍蝦一樣，有捕撈限額。季節只有每年8-12月，捉完就好可能提前結束。再加上同長刺海膽比較，相對細塊同肉少。

收穫比率僅為5%，比長刺的平均9%還要低... 因為勞工成本很高。
但由於鮮甜度可比美北海道馬糞海膽，過去一直以出口到日本為主，加上澳洲愈來愈多高級餐
廳選用短刺海膽作為食材，因此能出口到香港的數量少之有少。

熱血Marketplace價︰$248
限時優惠價︰$238

2.
法國AOP藍貝 併 荷蘭煙燻bb鰻魚

套裝包括：
法國AOP藍貝 1kg
荷蘭煙燻BB鰻魚 100g

【法國AOP藍貝】
青口藍貝在市場上比比皆是，當中味道最念念不忘就要數來法國聖米歇爾山法定產區的 Buchot Mussels。每年只有八月至十一月出口，季節限定！！

新鮮食材請盡快享用
以攝氏0-4度冷藏

【荷蘭煙燻BB鰻魚】
冰鮮食品 請於取貨七日內享用
傳統荷蘭煙鰻魚是當地非常地道的小食，曾經有一段時間因為鰻魚遭濫捕而停止出口，所以在歐洲都被視為珍餚。

所選用的鰻魚取其魚柳部位，粉嫩的魚柳身，鮮嫩的肉感及魚油溶化在口腔內散發的魚油香，簡單配搭沙律菜，酸種麵包已經非常美味！

熱血Marketplace價︰$398
限時優惠價︰$368

3.
品鱻珍品佛跳牆 (四人份)

重量：1.5kg
成份：鮑魚、海參、魚翅、 花膠、 瑤柱、 魚唇、 花茹、 鴨掌、 雞、 栗子

聚集不同地方的珍貴特色菜品，佛跳牆可謂中菜中的最高境界。製作一道佛跳牆，不但用料考究，烹調上也很考廚藝和心思。鮑魚選用頂級乾鮑魚以古法秘製，經過一浸、二焗、三煨精心烹製，而其他珍品既要發泡又要燜煮，所以要煮一份真正的佛跳牆需要至少三天的功夫。

即食系列四人份佛跳牆幫您省卻反覆工序，輕鬆解凍加熱便可準備大餐，讓你和家人朋友安坐家中也可以一同圍爐享用山珍海味。

熱血Marketplace價︰$888
限時優惠價︰$850

4.
馬來西亞熟凍黑虎蝦 2盒裝

套裝包括：
馬來西亞熟凍黑虎蝦 450克一盒 x2

馬來西亞黑虎熟蝦品質最佳，採用鮮活黑虎蝦燙熟後急速冷凍而成，適合各種中西餐食用。體型大且有斑紋的黑虎蝦，熟凍的蝦體色澤紅潤。

熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$285

5.
品鱻珍品佛跳牆 配 馬來西亞熟凍黑虎蝦

套裝包括：
品鱻珍品佛跳牆 1.5kg x1
馬來西亞熟凍黑虎蝦 450克一盒 x1

【品鱻珍品佛跳牆】
成份：鮑魚、海參、魚翅、 花膠、 瑤柱、 魚唇、 花茹、 鴨掌、 雞、 栗子

聚集不同地方的珍貴特色菜品，佛跳牆可謂中菜中的最高境界。製作一道佛跳牆，不但用料考究，烹調上也很考廚藝和心思。鮑魚選用頂級乾鮑魚以古法秘製，經過一浸、二焗、三煨精心烹製，而其他珍品既要發泡又要燜煮，所以要煮一份真正的佛跳牆需要至少三天的功夫。

即食系列四人份佛跳牆幫您省卻反覆工序，輕鬆解凍加熱便可準備大餐，讓你和家人朋友安坐家中也可以一同圍爐享用山珍海味。

【品鱻熟凍黑虎蝦】
馬來西亞黑虎熟蝦品質最佳，採用鮮活黑虎蝦燙熟後急速冷凍而成，適合各種中西餐食用。體型大且有斑紋的黑虎蝦，熟凍的蝦體色澤紅潤。

熱血Marketplace價︰$1088
限時優惠價︰$988

6.
荷蘭煙燻BB鰻魚 100g

冰鮮食品 請於取貨七日內享用

傳統荷蘭煙鰻魚是當地非常地道的小食，曾經有一段時間因為鰻魚遭濫捕而停止出口，所以在歐洲都被視為珍餚。

所選用的鰻魚取其魚柳部位，粉嫩的魚柳身，鮮嫩的肉感及魚油溶化在口腔內散發的魚油香，簡單配搭沙律菜，酸種麵包已經非常美味！

熱血Marketplace價：$190
限時優惠價：$178

7.
藍貝黑虎蝦雙拼套餐

※ 套餐包括：
-馬來西亞熟凍黑虎蝦 淨重約450克 x 1
-法國聖米歇爾山AOP藍貝 1公斤 x 1

熱血Marketplace價︰$350
限時優惠價︰$338
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Shing Sky

1.
台灣黃金脆皮雞腿卷 2包裝

套裝包括：
台灣黃金脆皮雞腿卷 5條裝 x2

熱血Marketplace價：$168
限時優惠價：$148

2.
台灣黃金脆皮雞腿卷 1包 併 日本 雜錦香腸 2包裝

套裝包括：
台灣黃金脆皮雞腿卷 5條裝 x1
日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 x2

熱血Marketplace價：$178
限時優惠價：$158

3.
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 併 特大蔥油雞肉燒賣 套裝

套裝包括：
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g x1
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g x1

熱血Marketplace價：$238
限時優惠價：$218

4.
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 兩包裝

套裝包括：
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g x2

熱血Marketplace價：$238
限時優惠價：$218

5.
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 兩包裝

套裝包括：
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g x2

熱血Marketplace價：$238
限時優惠價：$218

6.
台灣黃金脆皮雞腿卷一包 併 自選日本AJF特大燒賣一包

套裝包括：
台灣黃金脆皮雞腿卷 5條裝 x1
自選日本AJF特大燒賣一包 (740-900g)

自選日本AJF特大燒賣一包口味可選：
A：日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g
B：日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g

熱血Marketplace價：$198
限時優惠價：$178

7.
肥牛梅肉片烏冬套裝

美國肩胛肥牛片 200g x1
美國梅肉片 200g x1
真打稻庭烏冬1.25kg x1

熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價︰$170

8.
肥牛烏冬套裝

美國肩胛肥牛片 200g x2
真打稻庭烏冬1.25kg x1

熱血Marketplace價︰$195
限時優惠價︰$180

9.
梅肉片烏冬套裝

美國梅肉片 200g x2
真打稻庭烏冬1.25kg x1

熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160

10.
味職之工房 - 靚叉皇 兩包裝

套裝包括：
味職之工房 (熟)靚叉皇 300g x2

熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$182

11.
味職之工房 - 脆皮燒腩仔 兩包裝

套裝包括：
味職之工房 (熟) 脆皮燒腩仔 300g 兩包

熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$182

12.
味職之工房 - 叉燒燒腩仔 套裝

套裝包括：
味職之工房 (熟)靚叉皇 300g
味職之工房 (熟) 脆皮燒腩仔 300g

熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價：$182
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湯水日

1.
法國龍蝦湯 3樽裝

法國龍蝦湯 3樽裝 (每樽800ml)

熱血Marketplace價︰$288
限時優惠價︰$264

2.
寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝（自選雙併）

套裝包括：
寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包

兩款口味可選(十選二)：
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包
桃膠螺頭燉竹絲雞湯 500g 兩包

熱血Marketplace價：$316
限時優惠價：$272

3.
香濃黑蒜火腿響螺湯 5包裝

※ 套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯x5

熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$270

4.
苦瓜黃豆淡菜湯 五包裝

成份：苦瓜、黃豆、淡菜、金華火腿

清熱下火 消脂排毒
心火旺，除了熱氣外，脾氣亦變得暴躁。平時可飲用「苦瓜黃豆淡菜湯」清熱下火，對於生痱滋或燥熱失眠人士，亦很有益處。

到戶外運動後，或暴曬後，亦很適宜飲用此湯，對中暑發熱、暑熱心煩、小便短赤，都有一定的舒緩功效，是夏季家中必備湯水。

熱血Marketplace價︰$240
限時優惠價︰$228

5.
消暑清熱套裝 (共五包)

套裝包括：
滋潤雪梨海底椰焗湯 一包
霸王花雪梨螺頭湯 一包
苦瓜黃豆淡菜湯 一包
牛蒡猴頭菇雪耳湯 一包
蟲草花雪耳章魚湯 一包

熱血Marketplace價：$258
限時優惠價：$238

6.
捱夜滋潤套裝 (共五包)

套裝包括：
香濃黑蒜火腿響螺湯 一包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 一包
滋陰蟲草花黨參螺片湯 一包
黨參圓肉杞子湯 一包
金羅漢果蟲草花麥冬湯 一包

熱血Marketplace價：$298
限時優惠價：$278
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熱血時報

1.
關帝騎熱狗Neck Warmer

圖案由大亨老師於好人經濟節目期間即場設計。
印於 黑色Neck Warmer上，圖案為紅色。

熱血Marketplace價：$128
限時優惠價：$100

【女士養生】別讓子宮不開心

#少著短裙多保暖
#多做運動喝炒米水
#星期五湯水

抗衰老暖宮素湯
子宮是女人的生殖器官，它的健康非常重要，現代女性「十個女人九個寒」，平日嗜吃生冷食物、常喝凍飲、腹部沒有好好保暖、過度勞累損傷陽氣等，都是造成宮寒的原因，宮寒會導致痛經問題，不但經血色暗、月經延遲，到想懷孕時才發現不易成孕。宮寒亦會令身體容易發胖、肌肉鬆弛、容易出現皺紋，加速衰老。如果你平時有面青青、手腳冰冷、腰膝酸軟、耳鳴頭暈、月經量少、白帶清稀的症狀，都是受宮寒問題困擾，平日多喝有補腎助陽功效的湯水，多曬太陽及做運動，注意保暖，就可慢慢將子宮溫暖起來。

補腎助陽湯水小貼士：
適當地添加補腎助陽食材如栗子、黨參、桂圓、大棗等。

舞茸菇南瓜黑豆湯
功效：補腎助陽，有助暖宮，紓緩因宮寒而導致的痛經、腰痠、手腳冰冷等症狀。
材料：舞茸菇2朵、南瓜600克、黑豆30克、紅腰豆30克、花生30克、枸杞子15克、無花果4枚
做法：
1. 所有材料洗淨，南瓜去皮去籽切塊。黑豆以白鍋炒香備用。
2. 鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調文火煮約1小時，最後下鹽調味即可。
注意：感冒未清或身體有偏熱症狀人士不宜飲用。

Anti-aging soup
The uterus is a woman's reproductive organs. It is important to keep it healthy. Chinese tend to say that 9 out of 10 girls are 'cold'. Preference for cold/raw food, always drinking cold drink, not warming abdomen, harming yang qi due to fatigue, are the causes of a cold uterus. That can lead to menstrual pain, dull red menstrual blood, and late menstruation, and difficulty conceiving. Ladies with cold uterus are also prone to obesity, loose muscle, increased likelihood of wrinkles and accelerated aging. If you usually have symptoms such as pale complexion, cold limbs, sore back and knees, tinnitus, dizziness, low menstrual blood flow, and thin vagina discharge, you are likely suffering from a cold uterus. You can drink soup that can replenish the kidneys and nourish yang. Try to sunbathe more, exercise and keep warm to warm the uterus.

Tips for soup to replenish the kidneys and nourish yang:
Appropriately add in ingredients such as chestnut, codonopsis root, longan, Chinese dates.

Maitake mushroom soup with pumpkin and black soya bean
Ingredients: 2 maitake mushroom, 600g pumpkin, 30g black soya bean, 30g red kidney beans, 30g peanuts, 15g wolfberries, 4 figs
Effects: replenishes the kidneys and nourishes yang, can help to warm the uterus, relieve symptoms due to cold uterus such as menstrual pain, sore back, cold limbs.
Preparation:
1. Rinse all ingredients. Peel and core the pumpkin and cut into pieces. Stir fry black soya beans without oil in wok until fragrant.
2. Combine all ingredients with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1 hour. Add salt to taste. 
Note: Not suitable for those recovering from a cold/flu or with heat-related symptoms. 

#女 #我畏冷 #陽虛 #經期

【試新嘢-新加坡紅粉霏霏養生火鍋🍲】

新加坡火鍋我也是第一次試，在這個火鍋店雲集的香港，這間火鍋店又如何突圍而出呢？🍲

餐廳舒適度絕對是高，每一檯之間的距離夠闊，座位亦很舒適。

門口開始就有全面服務，可以邊吃邊喝等位，還有巨型粉紅熊公仔陪你自拍。📸

超過20款的醬料任你混下去，最特別是竟然有韭菜醬、榨菜醬和南乳醬等等，平常不混醬的我也混了一嚐，韭菜醬還不錯！

🔹原條鱆紅活魚($588)🐟
火鍋店吃刺身本是很危險的事，不過這條魚夠新鮮豐腴，從分明的紋理可以感受到其肥美，魚頭還有超飽滿的肉，之後可以放湯。

餐廳主打養身湯底，六款湯底各有功效，這次試的是膠原蛋白養顏美容鍋 $110及補養生香辣鍋（豬骨湯）$85鴛鴦鍋，
前者超過8小時精心製作，熬湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手等含豐富骨膠原食材熬製，每天新鮮製作，有豐富膠質。
補養生香辣鍋的豬骨湯裡加入各種中藥材長時間熬製，包括人參，當歸，黨參，紅棗及枸杞等，湯底可選擇小辣，中辣，大辣等不同辣度呢！

🔹蟹子蝦滑 $88🦀　🦐
這個推薦度⭐⭐⭐⭐⭐！蝦滑新鮮而且非常彈牙，就算忘記及時撈上來都不會滾爛，蟹子又很大粒，令口感更豐富。

🔹芝士墨魚丸 $88/全份
夾出來的時候可以感受到墨魚的份量，入口是芝士會從內爆出，芝士味道不會太搶，和墨魚互相配合。

🔹黑豚五花肉🐷 $128/全份(前) 安格斯牛小排 $278/全份🐂
肉類和海鮮性價比極高，頂級上選日本A4和牛及黑豚五花肉等等，牛小排味道濃郁入口即融，加上油脂分布平均，是很高質的牛肉。🐂

🔹自家即製黃金魚皮 $58
魚皮是我另一推薦，這裡的魚皮自家製作，新鮮上檯熱辣辣的情況下可以吃到魚皮的酥脆同時又品嘗到鹹蛋不會太膩的鹹香～

🔹活醉海花蝦🦐 $238/12隻
蝦上檯一刻依然生猛，店員會展示牠們被灌醉的畫面，等蝦全部喝醉才下鍋，之後店員更會幫手剝殼，這個服務太貼心了！😍蝦肉被酒浸過肉質更鮮甜，加上酒精已被揮發，所以不喝酒的都不用擔心。🦐

整體而言這裡價錢算是實惠，海鮮選擇多之餘人多吃的話真的很划算（還要高質）！重點是考慮到夜鬼們，營業時間到凌晨3點，下班吃宵夜依然充裕！🤗

開幕期間女士在生日月惠顧更會送玫瑰花小熊給客人，閨蜜二人同行起更有折扣優惠，場內更有小童放電區，父母就更加可以安心用餐～🐻

📍 美滋鍋 Beauty in The Pot 樂天餐飲集團香港 Paradise Group Hong Kong
📍地址︰旺角登打士街56號家樂坊8樓803室
📍營業時間：每日中午12時至9凌晨3時正（最後下單時間：凌晨2時）

KC Koo Tarah Imp Chan

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工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。

《果籽》栽種品味，一籽了然。
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