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澎湖野生活體金錢斑｜🐟
重量：2.2公斤
售價：$2xxx
⚠️只有1尾
澎湖的金錢班肉質細緻，媲美老鼠班
想吃的把握機會了啊
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俗名: 網紋石斑魚, 蜂巢石斑魚, 金錢斑
科名(俗名): 石斑
科名: 石斑魚科
學名: Epinephelus merra
屬名: Epinephelus
最大體長: 全長32厘米
魚身滿佈六角形至圓形的棕色斑，有些色斑會連在一起。
尾部的棕色班較身體上的小，而另一相似的品種玳瑁石斑魚的尾部斑點則與身體的斑點相似。
另一用來分別玳瑁石斑魚和網紋石斑魚的特徵在胸鰭基部下方。只有玳瑁石斑魚在此部位有兩條深棕色紋，網紋石斑魚則有斑點。
一直聽說元朗區有一間非常好吃又平民價的omakase，聞名不如見面，今次終於來到這家傳中的「壽司源」一探究竟了🥰
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餐廳內部裝修很雅緻座位舒適, 壽司bar枱大約有12個位，共3位師傅, 每位負責3-4位客人。Lunch menu有$300, $500 & $600三個choices, 而Dinner menu就有$900, $1200和$1500可供選擇，以omakase來說，價 格真的非常親民😍
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師傅真的很用心和認真，每件壽司做得很細緻，全部都會配上不同調味，例如：岩鹽、柚子汁、小鮮花⋯⋯等等，而壽司上面的魚皮、蝦膏，都燒得剛剛好，一絲不苟，味道複雜而不單一👍好囉，現在跟大家逐一介紹我到底吃過什麼😎
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配菜👉山藥+醃牛蒡+蒜頭+姜
每款都很爽口，但當中山藥wasabi真的超好吃！我們平時常吃的山藥質感都是滑潺潺，感覺不太好，但師傅把它弄得非常爽口，而且還有很香的Wasabi味！超好吃😋
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前菜👉靜岡溫室蕃茄+營光魷魚
蕃茄新鮮香甜到不得了，魷魚口感非常好，很有咬勁☺️
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👉日本赤䲞魚
味道清甜鮮味❤️
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👉伊佐木魚+九洲萬能葱+辣蘿白
來自長崎縣的伊佐木魚，在夏季最為肥美，肉質白裡透紅，軟腍又爽口，配合鮮味的九洲萬能葱+辣蘿白，清新而不膩🥂
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👉紫針海膽
海膽口感滑膩而味濃甘甜，一試難忘🤤
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👉生切石垣貝
8月正值當造期的石垣貝，真的新鮮到爆炸！因為它是活的！！！😮我吃的時候它還在動！天啊，活的石垣貝真的鮮甜到筆墨難以形容🎉
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👉章紅魚
肉厚而質爽，魚油不算多，一點也不腥，非常爽滑🍴
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👉炙燒真羽太(日本的石班)
在日本，石斑魚（鮨科石斑魚亞科的各種魚類）被稱為羽太（ハタ，hata）。日本人喜愛的石斑魚除了九繪以外，還有真羽太，而真羽太就比較稀有。真羽太的魚肉吃起來的口感是Q脆Q脆的感覺，再加上炙燒了後，更加香脆，肉質鮮甜，我非常喜歡💕
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👉新鮮北寄貝
平常吃北寄貝，多是呈橙紅色，原來是已煮熟的急凍貨色🤷♀️而新鮮的北寄貝肉是呈啡藍色的，很多時看見師傅即席處理貝類壽司時，會拍打貝肉，到底為什麼呢？師傅說其實貝殼類離殼後並沒有即時死去，拍打能令肉質即時收縮，趁這個時候放入口品嘗，即能嘗到其爽口的質感。 👍
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👉金線鯛 (漢字 「系撚鯛」）
大家看到這個漢字名稱跟髒話諧音一樣的「系撚鯛」，是否發岀了會心微笑🤣 「系撚鯛」又名金線魚，其實又跟香港的紅衫魚同科，只是產地不同。這條日本紅衫魚，坊間甚少供應，比平常味道普遍清淡的鯛魚，味道來得鮮甜，肉質結實有彈性，真的是食過返尋味🥳
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👉米通目光魚天婦羅
咬開米通目光魚，外層薄而酥脆，裡面透出嫩滑的魚肉，爽口緊致😚
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👉深海池魚
師傅用火燒一燒，逼出了油份，令味道更香更濃🤘
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👉牝丹蝦+新鮮蝦籽（green color） +蝦膏( orange color)
吃起來的口感會有點脆彈脆彈的，上面有新鮮蝦籽和蝦膏，香氣四溢！特別之處是師傅將蝦頭內的蝦膏拿去燒，之後再加上新鮮蝦籽放到蝦牝丹中間，所以除了能吃到蝦的鮮甜味之外還有很香濃的蝦膏味和蝦籽鮮甜味！一個壽司有3個感覺，真的很奇妙🥰
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👉BB呑拿魚
肉質彈牙而幼嫩，因為還是BB魚，筋肉堅韌彈牙，口感既彈牙又多汁！😽
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👉輕鹽鯖魚
原以為鹽漬過的鯖魚會太鹹，不過這道輕鹽鯖魚sushi鹹度剛剛好，也沒有鯖魚特有的油腥味！再加上被炭火烤脆的魚皮，味道真的非常非常棒！👏🏻
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👉野生大呑拿魚
野生大呑拿魚油脂分布均勻，入口即溶，完全不會有筋！棒棒！💃
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👉靜岡青柚子三文魚籽
新鮮三文魚籽加上柚子，味道清新特別，而且也非常之相配，十分好吃☺️
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👉碎葱呑拿魚手卷
充滿魚油香的肥美呑拿魚加上新鮮碎葱，味道一流😸
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👉蝦頭麵豉湯
濃濃的蝦味，融在香甜的湯頭，再搭上味噌，真的是完美的結合🌟
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👉北海道網紋赤肉蜜瓜
來自北海道嘅的網紋赤肉蜜瓜🍈，跟一般蜜瓜不同，它的果肉呈橙紅色，清甜多汁💦，口感細緻，真是最佳的飯後果🍽
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好囉，完美的一餐在吃完這個精緻的蜜瓜後作結了，真的不是開玩笑！💁♀️這個價錢有這樣的質素，真是無敵！我已經對這家店念念不忘了，我下次一定會再來的！等我啊師傅！🙆♀️🙆♀️🙆♀️ 💝
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🏠壽司源
🎯元朗青山公路1號珍珠樓地下10號舖
☎️28860811
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#秋風起要食辣喇
落了幾天雨， 天氣早晚明顯轉涼了， 心郁郁要食辣。，幾個朋友便在中午去Elements 圓方 文化廣場的 魚塘鴨子，食食辣又暖身。
其實魚塘鴨子最有名的是片皮鴨， 皮很薄又脆，格格網紋很吸引。 每隻鴨都是用上店內專用的爐來烤， 水準一直保持不俗。
要食辣才是重點， 當然要點上這裡的水煮石斑片， 既香又麻， 石斑片固然滑嫩，但薯粉與萵筍絲才是最搶鏡。 萵筍絲切到如薯粉般幼， 掛汁更多， 食著便更香了。
這裡的燈影牛肉也做得不錯， 大家也值得試試啊！
#食辣就是要這樣的天氣
#可以加萵筍絲嗎
#樓下還有酒吧要再來試試
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《MODEL身形參考》
🔸Penny🔸
L號，160cm/64kg
肩寬43/胸圍95/腰圍82/臀圍98cm
#Pattis #3月號 #來自春氛的100種浪漫
《3月號｜來自春氛的100種浪漫》L號試穿新品時間軸整理
00:00《C21001》私奔櫻空說 | 雙腰帶渲染花瓣雙色絲光洋裝(空藍/櫻粉)
00:50《C21002》美好的點綴物 | 雙層點點網紗印花洋裝(米杏/深藍)
01:30《C21004》造花者 | 拼接網紗V領印花洋裝(藍/咖啡)
02:23《C21005》奶茶色黑糖 | 蕾絲拼接荷葉上衣(米杏/黑)
02:53《C21006》開滿妳的花園 | 荷葉拼接綁帶蛋糕洋裝(紫/黑)
03:46《C21007》春日果 | 撞色荷葉領片果實感印花洋裝(白紫/橘黑)
04:27《C21008》單純色夢境 | 暈染薔薇印花百褶裙(淺藍/咖棕)
05:12《C21010》迷蹤日誌 | 渲染荷葉V領短洋裝(米杏/黑)
05:34《C21011》酸鹼的二三事 | 繡球印花百褶裙(白/黑)
06:21《C21012》專屬淡色香水 | 清新刺繡花朵透肌襯衫上衣(米杏/淡藍)
06:48《C21013》繁花印記 | 華麗印花荷葉V領洋裝(紅/黑)
07:32《C21014》浪漫派華爾滋 | 附腰帶層次網紗吊帶洋裝(深灰/灰綠)
08:28《C21015》絕對性總和 | 襯衫領條紋繫帶洋裝(淺藍綠/米杏)
09:30《C21016》碳定年法 | 大理石紋長裙(米白/黑)
10:08《C21017》偽熱戀 | 蕾絲領繫帶洋裝(淺藍/淡黃)
10:58《C21018》心動的法則 | 愛心荷葉蛋糕長裙(粉/黑)
11:40《C21019》兼職性規則 | 繫帶鈕扣口袋吊帶洋裝(卡其/黑)
13:03《C21021》極浪漫輪廓 | 雕花睫毛蕾絲雙層鬆緊長裙(灰粉/藍黑)
13:31《C21022》復古航道 | 車線滾邊鈕扣寬褲(橘棕/藍黑)
14:06《C21023》憧憬也是一種夢 | 雙色拼接荷葉菱格碎花洋裝(杏/黃綠)
14:51《C21024》半成熟靈魂 | 不對稱百褶拼接交叉領吊帶洋裝(米杏/軍綠)
15:42《C21027》小碎吻 | 拼接蕾絲荷葉壓摺鈕扣上衣(白/淺藍)
16:11《C21028》心尖上的單純 | 愛心金釦襯衫上衣(淺藍/咖棕)
16:35《C21029》非平行銀河 | 小星光斜邊荷葉洋裝(白/黑)
17:17《C21030》自製邂逅 | 淡色壓摺小碎花綁帶荷葉洋裝(淺黃/淺藍)
18:15《C21031》帶著告白遠行 | 花瓣領傘袖V領上衣(單一色)
18:41《C21032》少女的思念時間 | 花邊蕾絲鬆緊腰傘裙(米杏/藍紫/黑)
19:17《C21033》榮譽所屬物 | 荷葉綁帶點點上衣(米白/咖啡)
19:44《C21034》黑夜萌芽 | 蕾絲領片縮腰綁帶洋裝(淺綠/黑)
20:45《C21035》時髦引力 | 鬆緊高腰丹寧寬褲(單一色)
21:18《C21037》專屬愛麗絲之夢 | 綴蕾絲綁帶碎花洋裝(薄荷藍綠/粉)
22:23《C21038》低調戀愛法 | 油畫色印花領巾上衣(粉橘/藍紫)
22:49《C21039》來自薔薇的擁抱 | 刺繡小薔薇滾邊襯衫(白/紫)
23:16《C21040》戀愛衛兵 | 吊帶可拆交叉格紋吊帶洋裝裙(棕/藍)
24:05《C21041》雲朵跨日線 | 歐根紗透膚一字領上衣(米杏/黑)
24:38《C21042》濃色光斑 | 復古點點百褶鬆緊裙(藍棕/綠黑)
25:07《C21044》*特*雛菊領片壓摺上衣(白/紫)
25:41《C21045》未定調春色 | 附腰帶蕾絲領片印花短洋裝(粉/藍)
26:37《C21046》*特*小碎花滾邊透膚上衣(單一色)
27:00《C21047》嚴謹法則 | 雙排釦綁帶花苞裙(卡其/黑)
27:51《C21048》迷幻式約定 | 復古鈕扣V領印花洋裝(淺棕/灰紫)
28:57《C21049》甜美代償 | 附綁帶撞色荷葉印花上衣(白/黑)
29:26《C21050》法定飛行線 | 車線劍領荷葉綁帶雙色洋裝(米白/黑)
30:12《C21051》*特*簡約字母上衣(白/粉/黑)
30:38《C21072》今日第一杯咖啡 | 柔毛雙色西裝外套(咖啡/黑)
31:18《C21074》雙視角 | 正反穿2way綁帶罩衫(白/黑)
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32:03《C21003》分寸不差的鋼琴手 | 鈕扣不對稱百褶拼接裙(黑/粉)
32:24《C21009》腳邊的心跳聲 | 百褶設計連身鈕扣吊帶連身褲(米杏/藍)
33:00《C21020》微甜加成 | 蕾絲綁帶羅紋彈性上衣(橘咖/黑)
33:14《C21025》微醺情歌 | 愛心領抓皺荷葉裙蓬袖長洋裝(白/黑)
33:33《C21026》非單身宣言 | 方釦繫帶雙口袋短裙(咖啡/黑)
33:52《C21036》點畫派 | 襯衫領縮腰荷葉短洋裝(黃/紫黑)
34:09《C21043》少女採集之歌 | 滾邊小碎花綁帶背心洋裝(淺藍/黑)
34:28《C21071》主場主張 | 短版鈕扣西裝外套+不對稱繫帶片裙set組(米杏/深灰)
34:52《C21073》蠟筆色愛好者 | 彩色織紋翻領短版外套(粉/藍)
高雄，我們回來了
海風揚起了旗幟，斑駁卻閃耀著光。
在熟悉的港邊，搭建一座舞台。
這天，我們把二十年來的故事，好好地唱一遍。
#只要想把音樂做好的那份執著還在
#只要你們還在 #這一切就會繼續下去
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【On Fire Day 2020－Fire NEXT 新篇章：滅火器20週年演唱會紀錄】
2/11 除夕夜｜晚間22:00首播
播出時間：2/11 22:00 - 2/16 24:00 ｜限時播送
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⇁ 演出歌單 ⇁
Intro
01 站在這裡
02 生活革命
03 少年家
04 欲走無路
05 憂愁戀歌
06 南國的風
07 基隆路
08 日子
09 天鳥
10 舊照片
11 黃昏公路
12 海島冒險王
13 台十一
14 我在哪裡
15 螺旋
16 Let’s go
17 Pass Away
18 十九
19 無名英雄
20 百年追求
21 雙城記
22 1945
23 島嶼天光
24 The light ft.後藤正文
25 十二月的你
26 晚安台灣
27 長途夜車
－ 安可 －
28 同學會
29 人生
30 海上的人
31 石垣好朋友
32 繼續向前行
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【On Fire Day 2020－Fire NEXT 新篇章：滅火器20週年演唱會】
主辦單位 火氣音樂
指導單位 高雄市政府
協辦單位 台灣高鐵
子皿
Good Show Lab
購票協力 iNDIEVOX
ibon
合作單位 SUNMAI金色三麥
城市商旅
Red Bull
三隻猴子三重麥芽威士忌
南六企業股份有限公司
大都會計程車
媒體協力 KKBOX
誠品書店
吹音樂
StreetVoice
監製 滅火器 Fire EX.
Good Show Lab 劉柏君
演出 滅火器 Fire EX.
主唱吉他手 大正 Sam
吉他手合音 宇辰 ORio
貝士手合音 皮皮 Jc
鼓手 柯光 KG
音樂總監 柯智豪
管樂團統籌 吳智暉
哈管幫
Alto Sax/ Keyboard 吳智暉
Trumpet Nicole 許晨晞
Tenor Sax 歐育齊
Trombone Andy Francis
執行製作 鄭琬儒
Programmer 于世政
火氣音樂
執行長 楊家濬
營運長/統籌 戴偉軒
主辦會計 蔡育昕
藝人經理/後台經理 許碧鈺
宣傳企劃/網路宣傳 董芹妤
執行助理/行政執行 岑詩婷
導演組
導演 Good Show Lab 劉柏君
硬體統籌 Good Show Lab 聞理
視覺統籌 鹿米工作室 伍翔麟
舞監 吳博任
執行助理 顧晏華
音響組
外場音響設計 江啟銘
內場音響設計 邱建鈞
分軌錄音 陳瑩哲
無線電管理/音響助理 蔡晉杰
外場音響助理 黃勝偉
吉他技師 曹志偉
貝斯技師 馬英軒
鼓技師 洪榮廷
鼓組音色調整 余璨宇
燈光組
燈光設計 鹿米工作室 沈佳穎
燈光助理 鹿米工作室 陳岳世
視訊組
視覺統籌 王芳俊
視覺設計 王芳俊、蕭靖儒、周玟茹、李大冠、江光健
現場執行 王芳俊、李學昱、蕭靖儒
長途夜車素材攝影 湯詠茹
串場VCR剪輯 周佳穎
舞台設計 黃豐文、萬維茜
硬體執行 蔣宜成、許毓凌、鍾偉治、林佩樺、劉玲吟、林妗錞、林筑為
舞台設備工程 城鎮事業有限公司
視訊設備工程 成陽傳播事業有限公司
燈光設備工程 鼎悍專業燈光音響工程有限公司
音響設備工程 瑞揚專業音響有限公司
結構設備工程 星船音響工程有限公司
電力設備工程 鴻州企業有限公司
周邊設備工程 展億活動整合有限公司
寄物執行 黃勁嘉
手環兌換區 陳芝陵
執行助理 蕭永源
執行助理 張育珊
服務台諮詢 賴宥蓉
後台小幫手 吳苔瑋
官方周邊商品組
火氣商鋪專員 蔡佳蓉
簡佩萱、黃子瑋、陳艾伶、陳以琳、呂昀澤、陳柏學、盧宗澤、王郁晶
媒體宣傳統籌
子皿有限公司 伍孟軒、楊晏榕、黃涵穎
主視覺設計 黃顯勛
導播組
導播 盧姵文
副導播 林倖如
執行製片 古朝瀚
製片助理 蕭茜
轉播攝影師 李彥勳
轉播攝影師 邱彥銘
轉播攝影師 周奕
轉播攝影師 陳貞文
轉播攝影師 楊大慶
轉播攝影師 蘇芳榆
空拍攝影 四處遊玩
空拍協力 基奇
攝影工程 無限映像製作有限公司
動態記錄組
林士傑、順、湯詠茹
演唱會全紀錄影像製作
編導 盧姵文
剪輯 盧姵文、蘇芳榆
調光 萬芷瑋
後期音樂監製
混音師 賴世凱 NiceGuy
混音錄音室 硬搞錄音室 INGO Studio
錄音師 BENN CHEN （胖虎、這邊音樂那邊設計）
人聲處理 BENN CHEN （胖虎、這邊音樂那邊設計）
管樂後製協力 劉品賢
平面攝影組 叮咚（李建廷）、天天、李建霖
瀚動影像有限公司 蕭志豪、許東正、蘇婉萍
藝人造型
化妝師 顏維音
髮型師 孫沛緹
服裝師 董子瑄
人力規劃執行 瑪思活動
住宿協力 城市商旅
交通協力 林庚逸、蕭吉瑞、簡深安、孟志祥
煙火特效 星鎂光技術燃放團
特別感謝
交通部
高雄市市政府
高雄市文化局 高雄市觀光局
高雄市新聞局 高雄市交通局
高雄市消防局 高雄市警察局
高雄市警察局 鹽埕分局 高雄市警察局 鼓山分局
高雄市工務局 高雄市社會局
高雄市衛生局 高雄市港務局
內政部警政署高雄港務警察總隊
內政部消防署高雄港務消防隊
臺灣港務股份有限公司高雄港務分公司
高雄市立歷史博物館 提供演唱會現場《1945》影像授權使用
台灣土地開發有限公司
立法委員 許智傑
紙風車劇團
綠光劇團
超捷國際物流股份有限公司
曜捷運通股份有限公司
峻富物流股份有限公司
川晟機構
台灣高鐵
子皿有限公司
Good Show Lab
瑪思活動
iNDIEVOX
ibon
SUNMAI金色三麥
城市商旅
Red Bull
三隻猴子三重麥芽威士忌
南六企業股份有限公司
KKBOX
誠品書店
吹音樂
StreetVoice
自由時報
高雄流行音樂中心
順天堂影像工作室
發聲現場股份有限公司
小意思企業社
只要有人社群顧問
VS MEDIA_台灣金媒體有限公司
ENDLESS TATTOO 無盡紋身 小毛 （孫士恩）老師
太陽龍宮 Tom Yeh
太陽龍宮 Sic Lee
Demiadventure
艾迪思創意顧問股份有限公司 Joe 董
樂天桃猿棒球隊
Bad Boy Joe 群組
Jack老師
火球祭榮譽總顧問 江季剛
成大音響 宋老闆、陳大熊
杳桓有限公司 小鳥人
Martin Chao
廖文凱
卡比
感謝愛我們的人，我們愛的人；
感謝我們的家人及所有夥伴；
謝謝 20年來一路支持與協助的你。
#2020OnFireDay #這是屬於我們的日子
