【抗憂鬱症超級食物,你知道嗎?】
人體內有一個快樂荷爾蒙稱為血清素(serotonin),是一種腦中的神經傳導物質,與我們的情緒、注意力集中相關。如果血清素的濃度太低,就會促使我們有產生沮喪、憂鬱、焦慮等負面情緒。
而大多serotonin存在於中樞神經系統及消化道系統中,腸道被稱作為人體的第二個大腦,部份的原因來自於有90% serotonin receptor 存在在腸胃道內,因此食物的攝取與情緒是具有相關性。
血清素的原物料來自於色胺酸tryptophan,富含色胺酸的食物通常是有豐富蛋白質的食物(豆魚蛋肉類)或是堅果種子類的食物
🔍 5️⃣種抗憂鬱的超級食物
✅大豆製品(豆漿、豆腐、豆乾)
✅乳製品(牛奶、優酪乳、優格)
✅雞蛋
✅香蕉
✅堅果種子類(堅果核果芝麻等)
疫情期間一起對抗不能出去玩的憂鬱!
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撰文-@dindon_dietitian (粉專還沒開)
製圖-古丞恩
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■瘦身營養學|減脂金字塔: https://lihi3.com/KB2Ez 正確的減脂觀念 減肥不走歪路 健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢? 一共有4個注意事項需要注意! 相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時 都會直接選擇健康餐盒 便當~ 雖然價格相對比較高,但是可以兼...
練健康營養學 在 練健康 Facebook 的精選貼文
【 我阿嬤都說:白藜蘆醇治百病!這是真的嗎? 】
#tag有在吃的親朋好友們
✏️ 那白藜蘆醇是啥
既然我們已經知道紅酒中的葡萄是好的,酒是壞的,
那把這些葡萄的營養素萃取出來不就好了嗎?
大量的研究開始針對白藜蘆醇做調查 (6),
然而不少學者卻有相左的意見,
有些不斷歌頌他們發現白藜蘆醇多麽的有效,
有些卻發現它沒什麼效果。
✏️ 比藍色蜘蛛網還精彩
直到2015年一篇調查震驚的發現,
許多白藜蘆醇的研究居然牽涉偽造資料、商業勾結等罪名,
而這些誤導人的研究應該被排除(7)。
那剩餘的研究怎麼說呢?
-
目前在動物實驗下,確實有許多研究發現
大量攝取白藜蘆醇對老鼠有一些有益功能,
例如抗發炎降血壓,但實際的人體實驗卻沒有發現類似的效果。
✏️ 白藜蘆醇甚至可能有害
一些其他研究發現,
補充過量白藜蘆醇甚至可能會減少運動所帶來的好處,
例如本來運動可以降血壓血脂血膽固醇等等。
-
但如果同時有運動與補充白藜如醇藥錠的習慣,
這些運動的好處就會消失,甚至可能加劇...。
✏️ 練健康觀點
把葡萄做成酒,
又因為健康因素要把酒精去除,把營養素萃取出來,
似乎有點多此一舉,不如直接吃葡萄就可以了。
-
雖然說葡萄當中的白藜蘆醇很少,
但它還有許多其他營養素,
如維他命花青素纖維等等,
這些營養相互加成的效果可能更好!
#練健康營養學
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練健康營養學 在 練健康 Facebook 的最佳解答
【 喝酒不好,那紅酒呢? 】
在上一次的文章我們談到了喝酒的壞處,
科學已經發現即便是小酌對健康也不太好,
但或許是這些研究沒有特別調查特定的酒類。
-
所以讓我們開始思考,
紅酒跟其他酒差在哪裡?
✏️ #紅酒怎麼來的?
紅酒是一類由黑葡萄所釀造的葡萄酒,
因此它們也含有一些葡萄的營養素、植化素、白藜蘆醇。
✏️ #所以喝紅酒健康囉?
許多研究發現喝紅酒搭配餐點比起單獨餐點,
血糖指數上升較少,卻會讓血脂上升更多,
而這樣的血脂問題可能是紅酒中的酒精所造成的,
如果改成飲用去酒精的紅酒,就不會造成血脂上升的問題 (2)(3)(4)。
-
因此飲用紅酒有些幫助,也有一些不良影響,
但整體而言,喝紅酒會讓身體發炎指數上升 (5)。
#有些人說紅酒裡的白藜蘆醇很好
#我們下一集來討論
#總而言之 #喝酒傷身 #不喝酒傷心
#飲酒適量 #開車不喝酒 #喝酒不開車
喝酒後可找 Uber
/
贊助廠商:Uber 、 台灣大車隊 TaiwanTaxi 沒有贊助
拆文大隊▂肥老闆
製圖▂ 古丞恩
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練健康營養學 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
■瘦身營養學|減脂金字塔:
https://lihi3.com/KB2Ez
正確的減脂觀念 減肥不走歪路
健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢?
一共有4個注意事項需要注意!
相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時
都會直接選擇健康餐盒 便當~
雖然價格相對比較高,但是可以兼顧減脂目的又方便
影片中我們也選了4款 健康餐盒 與便當開箱給大家~
分別有:兩個超商(7-11、全家)販售與健康便當店所販售的(低GI、水煮)
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:50 健康餐盒 開箱
01:49 健康餐盒 四款介紹與評比項目
02:41 健康餐盒 健康語言大挑戰
03:25 健康餐盒 7-11 繽紛鮮蔬烤雞便當
06:14 健康餐盒 全家 烤多蛋白餐盒
09:26 健康餐盒 72度C蔬肥健康餐
12:42 健康餐盒 Mr.嚕微卡低GI廚房
16:17 健康餐盒 挑選注意事項
19:20 問題QA
(拍攝時間為109年04-05月)
健康便當 適合你嗎? 如何挑選適合自己的 健康便當 4個注意事項|營養師Ricky開箱
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
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油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
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居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
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運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
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練健康營養學 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
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常常聽到人家說 喝水也胖 啊~
其實應該先看看自己對於熱量的認知有沒有錯誤
有一項實驗請了一群認為自己 喝水也胖 的人
請他們自己評估自己兩週內的飲食熱量
他們都認為自己每天都只攝取1000大卡
但實驗結果卻是他們實際上每天都攝取2000大卡
兩!倍!的!差!距!啊!
所以改善認知得錯誤是很重要的~
00:00 開場
00:16 為什麼我會覺得我喝水也會胖呢?
00:36 如何改善認知上的錯誤-檢視飲食習慣
02:08 判斷食物熱量的輔助工具
02:21 我是不是吸收特別好的易胖體質?
03:02 如何改善認知上的錯誤-認識食物
03:13 如何改善認知上的錯誤-了解自己(計算TDEE)
03:44 結尾
03:59 問題QA
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練健康營養學 在 May Fit Youtube 的精選貼文
哈囉,大家好,我是May,為了幫助大家在新的一年建立正確飲食觀念,特別製作這支談話性影片,
尤其對於剛踏入健身的你/妳非常重要,這集影片主要分為六個主題講解:
1.TDEE為何?0:40
2.如何得知自己的TDEE? 1:49
3.如何根據自己的目標設定熱量? 4:26
4.如何分配自己的營養素? 5:06
5.實際上如何應用?8:04
6.大部分人容易犯的錯 8:45
書籍參考:
去去脂肪走:減肥博士教你用科學方法遠離肥胖地獄
肌力與體能訓練Essentials of Strength Training and Conditioning
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免費的TDEE計算公式連結 :
https://www.freedieting.com/calorie-calculator
(來自我目前上的國外線上營養學課程,請勿拿去做商業用途)
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更多女性健身好文(由物理治療師、營養師、健身教練撰寫)
▶https://www.mayyoufit.com/pages/womenfitness-article-list
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相關人氣觀念影片:
May教你如何正確減脂(10分鐘精華版) ▶https://youtu.be/OEBbNCh73u4
我如何吃美食又能維持精實身材?一週飲食記錄+tips分享▶https://youtu.be/SBfLENROnoQ
體重上升10kg的心態調適 | May有些話想和妳們說😌 ▶ https://youtu.be/2troFzIursI
May教妳如何增肌💪🏻(10分鐘精華版) 訓練&飲食安排 | 能不能同時增肌減脂?▶ ▶https://youtu.be/fC7Tmv4AjW4
*此影片無商業合作
Edited by May
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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▶https://www.mayyoufit.com/pages/mayfitbowl
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Music by Lillian Hepler - Baddie - https://thmatc.co/?l=B8218DCC
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Music by Ryan Little - Think About You - https://thmatc.co/?l=5A5D69EC
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Music by Mark Generous - Meganne - https://thmatc.co/?l=039ECF7F
Music by dreamkiddo. - Take Care - https://thmatc.co/?l=43F53B82
Music by Ari Chi - Hot Honey - https://thmatc.co/?l=7298D968
