婚禮喜餅
羅蜜亞 在 阿戎 Facebook 的最讚貼文
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羅蜜亞 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
羅蜜亞餅乾🍪又稱羅馬盾牌🛡️，堅果糖心餡裡使用的是香脆杏仁角😍，趕快來試試🎉🎉🎉～
完整影片：https://youtu.be/aGdKMf0c2_Y
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羅蜜亞 在 脫下高跟鞋後の甜點日常 Facebook 的最讚貼文
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《手工禮盒口味介紹》
🧨檸檬蛋糕:
海綿蛋糕中加入新鮮現榨檸檬汁與檸檬皮，香氣迷人又清新不膩口!
外層淋上微脆的檸檬風味巧克力，口感更是獨特。
🧨甜甜圈蛋糕:
成分與瑪德蓮相同，使用台灣龍眼蜂蜜與美國杏仁粉，蛋糕濕潤又帶有堅果香氣。
🧨蔓越莓鑽石沙布列:
法國基本款餅乾。外圈沾上結晶狀細砂糖如鑽石般閃耀!加入大量蔓越莓果乾，酸酸甜甜的口感，越嚼越香。
🧨羅蜜亞餅乾:
又稱「羅馬盾牌」，使用特殊花嘴擠出一圈如花般形狀的麵糊，中間填入蜂蜜焦糖杏仁片，口感酥脆爽口，不小心容易一片接一片喔!
🧨藍莓果醬擠花餅乾:
使用手工熬煮藍莓果醬，漿果的酸甜與香濃酥脆的奶油餅乾超級合拍。
🧨杏仁脆片:
杏仁片與新鮮蛋白製成，酥脆的口感和滿滿的堅果香令人回味無窮。
🧨TWININGS皇家伯爵茶:
清新的口感，融入淡淡的佛手柑芬芳，最適合搭配蛋糕或餅乾一起品嚐!
❤️預購甜甜價: 360元/盒❤️
✅內容物:
檸檬蛋糕1個/甜甜圈蛋糕2個/蔓越莓餅乾1包/單片裝餅乾6片(羅蜜亞*2/藍莓果醬擠花餅乾*2/杏仁脆片*2）/TWININGS皇家伯爵茶2包
✅保存方式: 檸檬蛋糕常溫3天或冷藏5天/甜甜圈蛋糕常溫5天/餅乾常溫14天
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#ギフト #焼き菓子 #お土産
羅蜜亞 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【IG】
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配方:
無鹽奶油:245克
糖粉:130克
全蛋:1顆
低筋麵粉:310克
杏仁粉:20克
內餡:
細砂糖:50克
無鹽奶油:30克
蜂蜜:30克
杏仁粒:55克
鹽:2克
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羅蜜亞 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳解答
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餅乾糊：
無鹽發酵奶油125g、糖粉50g、蛋白25g、香草精適量、高筋粉125g、杏仁粉10g、玉米粉15g
堅果糖心餡：
無鹽發酵奶油15g、蜂蜜14g、細砂糖15g、杏仁角25g
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＃西式喜餅 ＃羅蜜亞餅乾 ＃盾牌餅乾
羅蜜亞 在 Dessert Cooking Youtube 的最讚貼文
#羅蜜亞杏仁餅乾 #花紋餅乾 #杏仁 #杏仁粒 #酥脆 #羅蜜亞 #杏仁香
《所需材料》
奶油butter 160g
糖粉sugar powder 90g
蛋egg one 1粒
低筋麵粉cake flour 250g
杏仁粉almond powder 30g
羅蜜亞花嘴Romiya Flower mouth
二砂糖Disaccharide 50g
奶油butter 30g
蜂蜜honey 40ml
杏仁粒Almond grain 50g
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《🍘羅蜜亞杏仁餅乾🍘》
放寒假的第一天來做個比較不常見見的餅乾吧！😊
不知道最近幾個禮拜為什麼突然一直想要做餅乾類的成品有些之前做的餅乾都還沒吃完還是繼續做其他類型的。😂😂
這款餅乾用的花嘴跟一般的花嘴不太一樣，擠出來的麵糊會是中空周圍有花紋的樣子還蠻特別的。😯
口感吃起來酥酥脆脆的再加上淡淡的杏仁香氣還有焦糖蜂蜜香的杏仁粒超讚的。😆😆
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羅蜜亞 在 【楊桃美食網】羅蜜雅餅乾 - YouTube 的推薦與評價
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