It is a yoshoku (Western-style Japanese cuisine) made by arranging pasta, a Western cuisine, to suit Japanese tastes.
私の作るパスタの一つ。
これはホタルイカのペペロンチーノ。
ホタルイカの旨味がギュッと濃縮されるように
下処理後はオイル煮にします。
絡めるオイルももちろん
うまみが移ったオイルで仕上げる。
仕上げはギュッとレモンを絞って。
肉料理の出た後は
大変美味しいパスタでオススメ🍝
もちろん添加物は一切使用しておらずオーガニック中心。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,簡単に作れるけど美味しいパスタのレシピをご紹介! 冷蔵庫にあった食材で作るのでよかったら試してみてくださいね! レシピは↓にありますよ! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね! 【平日をラクにする一週間献立】 https://youtube.co...
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簡単に作れるけど美味しいパスタのレシピをご紹介!
冷蔵庫にあった食材で作るのでよかったら試してみてくださいね!
レシピは↓にありますよ!
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さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
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■週末に「作りおき」シリーズ
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【サーモンとトマトのパスタ】
[材料]
スモークサーモン...160g
ミニトマト...6-8個
玉ねぎ...1/4個
にんにく...1かけ
パスタ...100g
オリーブオイル...大さじ2
塩・こしょう...少々
パセリ...少々
[作り方]
①にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはスライス、ミニトマトは半分に切る。
②フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れ、ニンニクを弱火で炒めます。香りが出てきたところで、玉ねぎを加えて透明に透き通るまで炒めます。ミニトマトを加えてソースにする。※トマトの皮を取り除くよ口当たりがよくなります。
③パスタを茹でる。茹で上がったフライパンにパスタを加え、オリーブオイルを加えてよく混ぜて乳化させる。
④サーモンを加えて、塩・こしょうで味を整える。
▶︎チャプターリスト(目次)
00:00 オープニング
00:19 材料紹介
00:38 材料をカット
01:45 ソースを作る
03:09 パスタを茹でる
04:15 ソースを仕上げる
07:14 パスタを仕上げる
09:06 いただきます♪
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
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美味しいパスタ レシピ 人気 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
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【材料】
●パスタ:300g(少し太めのパスタがオススメ)
●牛豚合い挽肉:300g
●玉ねぎ:1個
●マッシュルーム:1パック(椎茸とかでもOK)
●にんにく:2片
●オリーブオイル:大さじ2
●赤ワイン:200ml
●ローリエ:2枚
●コンソメキューブ:1個
●ケチャップ:大さじ2(お子さんがいる場合はもう少し多めでもOK)
●お好みのトマト缶:1缶
●水:600ml
●塩
●黒コショウ
※仕上げに黒コショウと塩で味を整えて粉チーズやパルミジャーノレッジャーノ
フライパン一つで本格イタリアンの味を。という事で
今回は絶品ワンパンパスタを作りました。
ミートソースを煮詰める時間とパスタを一緒に茹でる時間をあわせているので時短で出来る上に
コクのあるソースをパスタが吸って時間がたっても美味しいパスタになってます。
少ない時間で一つのコンロでも本当に美味しい極上ミートソースを是非作ってみて下さい。
【Ingredients】
●Spaghetti:300g(I recommend thick spaghetti)
●Ground beef and pork mixed:300g
●Onion:1
●Mushroom:1 pack (Shitake Mushroom is OK)
●Garlic: 2 cloves
●Olive Oil:2 tablespoons
●Red wine:200ml
●Laurel:2 pieces
●Consomme cube:1 cube
●Ketchup:2 tablespoons (Add more ketchup if you have children)
●Your favorite canned tomato:1
●Water:600ml
●Salt
●Black pepper
Season the whole with black pepper and salt, and then sprinkle shakable grated cheese or parmesan over it.
One-pan authentic Italian
I cooked delicious One-pan Spaghetti this time.
Reducing the sauce and cooking spaghetti at the same time saves cooking time.
Spaghetti absorbs rich sauce, so it tastes good even if time passes.
Please try this Time-saving very delicious Spaghetti meat sauce recipe.
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