分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課,我就立馬報名了直播講座~
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊~)
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況,決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛,也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽?如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時,因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺,原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書:蕎希甜點
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 世界微光看更多 http://act.setn.com/worldlight/ ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW ➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bi...
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#Keep
昨天工作結束後直奔健身房!繼續跑步練習與自主重訓,運動流汗的感覺真好!
前幾天Y家人問我照片上美美的健身房在哪裡? NisoroFit 其實就在捷運南京三民站旁,我以前舊家附近,我很喜歡這裡的陳設,窗明几淨,大面積落地窗與採光讓人心情豁然開朗,登機門打造的牆面也很時尚,自主重訓區外還要TRX、空中瑜珈等加速燃脂瘦身課程。而且我發現不時有清潔人員在為健身器材消毒,這一點在這個時候真的重要。
健身房中到處都是落地鏡,這也是強迫自己正視自己體態的方式。
現在的年紀已經無法靠本錢,只能用意志力繼續努力!
#身上著用的皆為NIKE
#口罩是自己聯名設計
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甄拾堂果乾中秋團開跑囉!
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這次滿 1,600元還送時尚茄芷袋呦~
自從開了甄拾堂的果乾後,
陸續有好多其它廠商想找我開果乾團,
結果吃來吃去雖然偶有佳作,
但卻沒有任何一家像甄拾堂,
所有口味都好吃,零地雷!!
從五月開始,我幾乎每個月都
開甄拾堂的果乾,頻率超高,
但檔檔都熱賣到爆!
很多朋友甚至收到沒幾天就吃光光,
跑來敲碗再開補貨團~🤣
這團與上團維持相同的優惠價格,
(我貼在留言處供大家先行參考)
單筆滿 1,600元免運費,
未滿則單筆酌收 100元運費,
限台灣本島購買,敬請見諒。
如果您本身是走純天然派的,
大推芒果、鳳梨、檸檬三種必買!
甄拾堂的芒果乾採用頂級愛文芒果,
平均一顆只能製作兩片芒果乾,
用龍眼木耗費 72小時烘烤,
片片厚實香醇,天然蜜汁與芒果香
隨咀嚼在口中悠悠綻放的感覺超迷人。
鳳梨乾同樣以龍眼木烘烤三日,
由於鳳梨果肉本身的特性,
是所有果乾中最能牢牢鎖住龍眼木香的。
但我也坦白說他們家的鳳梨乾比較硬,
所以我自己都是拿來搭配檸檬乾與
情人果乾泡成天然果乾水來喝。
甄拾堂的檸檬乾不能能單吃喔!
一定要搭配飲品,用喝的,
看是像我一樣搭鳳梨跟情人果泡水,
或加到紅茶、Highball喝也很可以。
但我自己是最愛情人果+鳳梨+
檸檬片的鐵三角組合啦!
比例我抓的比較隨性,
通常是鳳梨乾與檸檬片各三,
與 8~10條的情人果乾,
加 500ml的開水放冷藏冰一個晚上,
隔天就有金黃漂亮的果乾水可喝,
如果家裡有可直接打飲料的氣泡機,
打成果乾氣泡飲也超好喝。
隨著中秋的腳步接近,應該很多朋友
已開始吃些重油重甜的糕餅,
若搭配果乾水,健康又解膩,超讚!
另外一個我覺得超適合中秋吃的,
是酸溜溜的情人果乾~
甄拾堂的情人果乾只加少量的糖,
第一口吃會覺得有夠酸,
但酸的好過癮,酸的好想再來一口,
兩口、三口....我這裡有好多朋友
都是鎖定情人果乾出手,
也有人甚至一天就能吃掉一包!!
然後如果問我最愛哪個口味?
答案是「芭樂乾」!
甄拾堂的芭樂乾是以帝王芭樂製作,
剛吃進嘴裡覺得還好,
但愈嚼芭樂香氣愈濃,愈吃愈涮嘴!
芭樂乾我吃過很多家,
就屬甄拾堂的最香、最天然,
因為熱量的關係我其實零食都吃得很節制,
但甄拾堂的芭樂乾常常讓我破戒,
一開就不小心吃掉半包~🤣
蜜桃乾與蘋果乾對我來說偏甜,
關於這點我問過甄拾堂,
其實兩種水果本身就蠻甜了,
應該可以不用再加糖吧?
得到的回覆是加糖是為了在不使用
防腐劑的前提延長保存期限,
因為這兩種果乾水分相對高。
但雖然我自己吃覺得偏甜,
身邊卻有朋友特別愛這兩款果乾,
原因是吃起來香甜得很天然。
楊桃乾也是果香濃濃,
完全吃得出楊桃的原汁原味,
這樣說可能有人覺得是廢話,
但我還真吃過完全沒味道的楊桃乾,
如果沒看包裝我根本不知道放進嘴的到底是啥東西?
甄拾堂的果乾基本上都是為了
延長保存或使其更順口,
只加最低限度的糖,
對我來說算是目前吃過最天然的,
所以才唯一只開他們家的果乾團。
然後這次同樣也有佛手舒馨果、
佛手潤氣柑,與梅粉。
我自己特別喜歡佛手潤氣柑與梅粉,
佛手潤氣柑吃起來甜甜涼涼的很潤喉,
若您本身平常是比較容易緊張,
或需要大量說話的人,
甄拾堂的佛手潤氣柑很不錯!
梅粉則是新鮮水果的好朋友,
前幾天有朋友說買到很難吃的芭樂,
我馬上拿了罐梅粉給她,
結果朋友說沾了梅粉整個好吃多了!
所以梅粉我是覺得大家也可以買來
以備不時之需,如果哪天買到
不好吃的水果,梅粉拿出來就對啦!
其實這團距離上一團時間還蠻近的,
我猜或許還有朋友上一批沒吃完,
所以沒有請廠商備很多量,
如果大家有需要的話建議一開團
就趕緊去下單,因為我這檔結束之後,
是預計隔兩三個月才會再開喔!
團購價格我貼在留言處,
方便大家先參考看看需要的口味與數量,
想買的話,我們待會 20:00見囉!
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新在哪裡?
●Alfa Romeo Giulia是2015年推出承接品牌後驅房車衣缽的新車,當年推出之時即以最頂級高性能產品線 Quadrifoglio Verde ( QV)來挑戰M3、C63等豪華品牌主力性能車。並於2016年推出Giulia Veloce Q4。
Giulia Veloce Q4 定位僅在性能最強的 Giulia Quadrifoglio Verde 之下,外觀與Quadrifoglio Verde(QV)看齊,比如進氣壩面積相當大的前保險桿、車尾後方的空氣整流器和 19 吋五環鋁合金輪圈,同時在葉子版上貼上 Veloce 字樣並加上黑色窗框,強調濃厚的運動氣息。
●導入Level 2 ACC跟車系統(含高速巡航、交通壅塞輔助系統、路標警示系統、車道維持系統、主動盲點偵測、駕駛注意力安全輔助和全速域碰撞警示系統等)
●全新8.8吋中控螢幕、全新車載系統(含Apple CarPlay)
●全新7吋行車資訊幕
●全新中央扶手設計、新增Qi無線充電置杯空間
●新增車輛 Wifi 熱點、空調遙控功能的車輛 APP及全新輛防盜裝置
●換裝全新造型的19吋梅花圈
#Giulia
#Q4
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台灣越來越炎熱的天氣,毛孩也是可以安全的享有游泳戲水的地方呀😘
今年3月的時候就已經初訪了,那時已經覺得這裡很棒了,戶外區域有超大面積的草地可以讓毛孩奔跑,也有親子遊樂區,三五好友也可以點杯咖啡、冰沙飲料聊聊天~超級輕鬆舒服啦~
除了給毛孩玩樂外還有餐點提供:
手工窯烤pizza
義大利麵、焗烤飯
鬆餅、炸物、濃湯
我們是吃過鹹食的部分,覺得還不錯唷
直到暑假來臨,氣溫也越來越高,真的太熱了!
於是幾位犬友再討論,想帶毛小孩玩水游泳!
碰巧6先兒就發現3號咖啡的毛孩泳池要試營運了
就這樣大家約一約就出發二訪了~
到了之後發現這泳池真的是很棒🤩🤩🤩
有分大泳池&小泳池,大泳池跟小泳池區,兩側都是抿石子的斜坡,不是階梯,方便飼主及毛孩慢慢的引導入池!超級貼心的😍
初次嘗試下水的毛孩,可以從小泳池開始練習游泳踏水,不會倍感壓力唷!
大泳池區最深處120公分,小泳池區則是最深處到小腿肚~
很適合初次還不會游泳,不敢下水的毛孩
因為是毛孩專用,所以未滿140公分的小朋友是禁止到泳池區域的!
這點要特別注意唷!
毛孩泳池收費:
🐩小毛體重 0~10kg: 300
🐕中毛體重 11~20kg: 400
🐶 大毛體重21kg以上:500
如果一隻毛小孩,有兩位大人要一起進入泳池區域
每人收50元,第3個人起每人收100元
毛孩救生衣,採用押金計費,不另外收費
盥洗設備採用儲值卡計費,每10元8分鐘唷
金額使用不完,會退費唷!
而且設備真的很好吶~專業美容用~
唯一的小缺點就是只有廁所蚊子有點多哈哈哈哈哈哈
但無所謂,反正上ㄧ上就出來了
我們是以毛孩為主,他們開心,我們就開心
好了總而言之這邊我們真的超喜歡的!
分享給你們~
#毛孩的峇厘島 #游泳消暑好去處 #毛孩開心最重要
#法國鬥牛犬
3號咖啡
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也還在想要不要開寵物頻道呢~哈哈
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