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最近很愛吃 #舒肥雞
輕鬆料理方便,營養又熱量低
杰森食代 Jason Food
『舒肥系列產品』
有超嫩舒肥雞胸肉~
配上鮮蔬,營養又好吃
很適合當 #增肌減脂餐
健身運動後來一包
一包含有「32克」蛋白質
解凍即食超方便!
輕鬆打造營養美味健身餐🍽
除了雞胸肉和牛肉口味選擇多
還有好多蔬菜類可選擇唷!
零人工添加物,可以安心吃❤️
👛我選購了:
🔺舒肥鮮嫩雞胸肉:
#經典原味
肉質軟嫩,原汁原味
適合退冰開封直接享用
隔水加熱,或用煎的都很美味
#台式油蔥
油蔥香氣濃郁
我自己非常愛吃蔥
再切點蔥搭配,更加美味😋
#泰式椒麻
我個人最愛的口味😍🌶
香麻來勁,非常夠味
#和風薑汁
吃起來清爽開胃
搭配一些蔬菜,就很養生
🔺舒肥鮮嫩雞肉條:
#義式胡椒
退冰開封直接吃
灑點胡椒香煎或炒義大利麵
都是很棒的選擇
#椰香咖哩
咖哩香氣逼人
刺激味蕾,增加食慾
濃濃的南洋風味
#花雕枸杞
喜歡中藥香氣的朋友不能錯過
這個口味吱媽超愛♥
#四川麻辣
辣的都是我的最愛
重口味的真的是非常開味🌶
🔺舒肥黑牛排
#義式香草
可以烤箱烤或乾煎
搭配一些蔬菜,就非常營養美味
#孜然清香
吱爸最愛孜然的口味了
肉的嫰度和口感也是讚不絕口👍
🔺蔬菜:
#藜麥毛豆
非常清爽開胃
適合當下酒菜或宵夜
#椒鹽玉米筍
口感爽脆多汁
還有淡淡的椒鹽香,非常好吃
#椒鹽杏鮑菇
Q嫩多汁的口感
愛吃菇菇的我超喜歡♥
#鮮凍花椰菜
除了吃肉🍖也要多吃綠色蔬菜
才能營養均衡唷
花椰菜的口感剛剛好
不會太軟爛、也不會硬到咬不動
#杰森食代鮮嫩舒肥雞胸肉
採用國產安心雞肉製作
無添加防腐劑,即拆即食
低溫烹調,鎖住最佳美味
享用期限:6個月
冷凍真空包裝
🔔食用方法:
1.隔水加熱:(不拆封)溫水50°c浸泡5分鐘即可食用。
2.即拆即食:拆封後可直接食用亦可搭配生菜沙拉一起使用。
3.微波加熱:拆封後倒入容器中微波40秒即可食用。
4.小火嫩煎:拆封倒入鍋內,熱鍋中火兩面各煎1分鐘
【#杰森食代】店家資訊:
🛒官網購買:https://bit.ly/3DyMqeU
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#舒肥雞 #舒肥雞胸肉推薦
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#低卡 #低脂 #低熱量
#健康養生 #健身餐點
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義式胡椒 在 熊窩。私廚 Facebook 的精選貼文
【熊窩。美食與好朋友】
“是的,就是什麼口味都有!”
#芝麻醇香
#蒜香青蔬
#南瓜親子
#義式胡椒
#異域椒麻
好多賓客朋友跟小編反應:「希望能一次吃到熊窩的餅乾口味,也可以跟朋友們分享!」
為此,小編決定多一款餅乾包裝
讓朋友們多一種選擇
#歡享盒
#熊窩獨創
#鹹味酥餅
五種口味一次滿足!!!
三盒“歡享盒”組成“熊窩鹹酥餅禮盒”
更是送禮的大熱門喔!
【熊窩。私廚】手工鹹酥餅系列
#單一口味零售包:
150元/袋(12片)
#單片輕享綜合包:
一般裝300元/袋(20片)
加大款450元/袋(30片)
#盒裝鹹酥餅:
歡享盒500元/盒(全口味5種)
禮盒1500元/盒(內含歡享盒3盒)
義式胡椒 在 熊窩。私廚 Facebook 的精選貼文
【熊窩。美食與好朋友】
“瘋狂包裝的一天!”
一片一片的裝袋、熱封,才能讓不同口味的餅乾在袋裡“和平共處”
熊窩獨創“手工鹹餅乾”是限量預購的喔!
#手工餅乾單一口味零售包:
150元/袋(12片)
#手工餅乾綜合包:
一般裝300元/袋(20片)
加大款450元/袋(30片)
#盒裝餅乾:
歡享盒500元/盒(全口味5種)
禮盒1500元/盒(內含歡享盒3盒)
餅乾口味:
<鹹味芝麻醇香酥餅>
<鹹味蒜香青蔬酥餅>
<鹹味南瓜親子酥餅>
<鹹味義式胡椒酥餅>
<鹹味異域椒麻酥餅>
餅乾們,都是以初榨橄欖油與法國進口全麥麵粉為基底
大量新鮮堅果、各式香草料融入餅乾
薄薄的橄欖油包覆,更加深餅乾的滋潤跟“小復古”的咬感
想要攝取大量的各式辛香草植、堅果,又要好吃開心,選這味就對了!
義式胡椒 在 77老大 Youtube 的最讚貼文
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義式胡椒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
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義式胡椒 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
三種口味的香酥義大利麵三明治
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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數:4 人份
準備時間:25 分鐘
烹調時間:30 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔,切丁
1 瓣大蒜,切末
60 g 洋蔥,切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後,瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後,加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來,將一個清潔過的空利樂包裝切開,當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。
2. 青醬螺旋麵三明治
份量:4 人份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:10 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後,瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中,然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後,倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。
3. 南瓜起司通心麵三明治
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烹飪時間:30 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜,切未
60 g 洋蔥,切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟,然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後,加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶,用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。
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