時序進入炎夏高峰,此時為了別再給自己添亂增加負擔,不論是飲食、穿著、行程或是思緒,皆以「清爽」為最高指導原則!
烈日當頭,來盤繽紛又健康的沙拉,是再適合不過了!不僅清爽開胃,且營養滿分,滿足口腹之慾的同時,也不帶來沈重負擔,養顏又美容,更能維持良好體態,真是一舉數得!以下「5盤鮮吃纖盈的沙拉」,一起來嚐鮮這夏暑倫的天然美味!
❶鳳梨苜蓿芽沙拉
🔸食譜:
鳳梨丁150克、紫苜蓿芽90克、毛豆80克、杏仁50克、煎雙色櫛各半條、水牛芝士丁60克、巴薩米克橄欖油醋兩大匙
🔸操作:
1.鳳梨切丁、水牛芝士切丁,約骰子大小
2.雙色櫛瓜切片以橄欖油煎熟,再與熟毛豆、鳳梨丁、杏仁、巴薩米克橄欖油醋拌勻
3.倒入拌好的食材在沙拉碗,灑上紫苜蓿芽以及水牛芝士丁即可
❷香蕉花椰苗沙拉
🔸食譜:
香蕉一條、綠花椰菜苗80克、核桃碎50克、芝麻葉100克、綠竹筍丁50克、優格100克拌勻
、無糖花生醬3大匙
🔸操作:
1.香蕉切片、綠竹筍汆燙後切丁
2.以無糖花生醬與無糖優格充分調和
3.將香蕉、綠竹筍、芝麻葉擺盤,最上頭擺放花椰菜苗及核桃碎,再淋上優格花生醬即可
❸櫻桃蕎麥苗沙拉
🔸食譜:
新鮮櫻桃150克、蕎麥苗60克、羽衣甘藍100克、紫糯玉米粒50克、胡桃50克、費塔芝士丁100克、迷迭香橄欖油一大匙、蜂蜜一小匙
🔸操作:
1.櫻桃洗淨,可整粒使用或對切去籽,羽衣甘藍以手撕成適口大小
2.將羽衣甘藍、熟紫糯玉米粒、胡桃加入迷迭香橄欖油及蜂蜜拌勻
3.倒入沙拉碗後,擺入櫻桃、蕎麥苗和費塔芝士丁即可
❹酪梨蘿蔔嬰沙拉
🔸食譜:
酪梨丁150克、蘿蔔嬰80克、烤蘑菇100克、蕃茄丁150克、羅勒80克、腰果50克、海鹽一小匙、檸檬一顆
🔸操作:
1.酪梨、番茄切丁
2.蘑菇灑些橄欖油、黑胡椒,用120度烘烤10分鐘
3.將酪梨丁、番茄丁、羅勒碎、烤蘑菇、腰果,加一小匙海鹽、擠入檸檬汁拌勻,盛盤再擺上蘿蔔嬰即可
❺芒果扁豆苗沙拉
🔸食譜:
芒果丁100克、扁豆苗80克、新鮮巴西里碎100克、三色藜麥50克、紫洋蔥碎60克、雪莉醋兩大匙、匈牙利紅椒粉一大匙
🔸操作:
1.新鮮巴西里及紫洋蔥切碎、芒果切丁
2.將芒果丁、巴西里、紫洋蔥、熟三色藜麥、匈牙利紅椒粉與雪莉醋拌勻,再撒上扁豆苗盛盤即可
拌勻
#沙拉停看聽
⚠️沙拉應趁新鮮,現做現吃;隔餐的沙拉容易出水生菌,且口感不佳
⚠️沙拉本身的蔬果食材,多具健康低卡特性,而增添風味的沙拉佐醬就可能成為熱量大幅提升的主因,建議斟酌用量為宜
⚠️製作沙拉時,生菜可多用手撕取代刀切,保留較大的斷面,可保留生菜本身的特殊香氣。亦可避免生菜碰到金屬鐵器而出現苦味
⚠️生菜食用前,可在生飲水中加入食用醋清洗浸泡5分鐘,且在流動水中清洗至少三次,以利清除菜葉上的細菌。晾乾食材後,料理時應戴上手套操作,以避免細菌、髒污交叉沾染
#同場加映
⚠️居家微務農?讓健康萌芽!芽菜蔬食當道,精選9種人氣芽菜清單,在家就能種出無添加的繽紛迷你小菜園!https://reurl.cc/KAvKoq
⚠️夏日吃鳳梨的5個理由 https://reurl.cc/ze7zZp
⚠️5個蕉朋友的理由 https://reurl.cc/Dg86Xm
⚠️5個快去買櫻桃吃的理由 https://reurl.cc/xGk01b
⚠️5個吃酪梨的優點https://reurl.cc/0jyOEo
⚠️5個芒果受歡迎的理由 https://reurl.cc/eEZ8XM
⚠️檸好,歡迎光臨! https://reurl.cc/xGk0lz
⚠️5個吃番茄的好處 https://reurl.cc/eEZ8Db
⚠️5個綠竹筍的挑選關鍵 https://reurl.cc/lRMd7d
⚠️5個吃玉米的好處 https://reurl.cc/9rQX7O
⚠️5個豆類的優點 https://reurl.cc/1Yp43W
⚠️菇菇真好的5個理由 https://reurl.cc/Dg86K6
⚠️5大日日攝取堅果的好理油 https://reurl.cc/ogqd5v
⚠️5個吃優格的好處 https://reurl.cc/ze7zpQ
#凱鈞話重點
#5盤鮮吃纖盈的沙拉
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香菇醬茄子炆肉碎 https://bit.ly/2MJ4qxi 材料: 香菇醬 2湯匙 茄子 1條 肉碎 200克 蒜頭 5瓣 乾葱 1個 生抽 2茶匙 蠔油 1湯匙 糖 1湯匙 紹興酒 1湯匙 麻油1湯匙 米...
羽衣甘藍粉食譜 在 Facebook 的最佳貼文
美味食譜公開 + #MrMark馬可先生雜糧麵包抽獎文
/抽獎辦法見文末/
火氣大氣色暗沈失去活力?
面對繁忙的工作與家庭,也能神采奕奕
#身體也會很開心的簡單料理
--降火氣、清晰思緒,超美味零失敗質感餐盤大公開—
今天跟大家分享兩道 #健康美味零失敗Brunch
開啟美好的一天 https://bit.ly/2VwwuIK
🍽降火氣退火Brunch
|鷹嘴豆羽衣甘藍酪梨沙拉X蘋果綠拿鐵|
🍞食材這樣選!
-Mr.Mark馬可先生 #起士雜糧吐司
使用了多種雜糧做成的Power up麵包,含有豐富的維生素E,
能減少不飽和脂肪酸的氧化,好油脂讓身體更有活力!
搭配豐富鈣質的起士,莫扎瑞拉、切達起士融入麵糰,為健康加鈣。
#鷹嘴豆羽衣甘藍酪梨沙拉🥑🥗
高蛋白質及高鐵質的鷹嘴豆,有助於正常紅血球的形成幫助身體充滿元氣,
混合高鈣質的羽衣甘藍及起士調控細胞的通透性,清爽健康降火氣有感!
#蘋果綠拿鐵🥬🍎
將蘋果連皮同十字花科青江菜一起攪打,保留最多的 #檞皮素 清涼退火。
🍽 找回靈活反應!清晰思緒Brunch
|小農土雞蛋起司生菜沙拉X萊姆黃瓜水|
🍞食材這樣選!
Mr.Mark馬可先生 #葡萄乾核桃雜糧麵包
利用無加糖加州葡萄乾的天然甜味,
搭配豐富維生素E的核桃堅果幫助支援學習力,
以黑麥雜糧粉製成的扎實口感,是我私心最愛的一款家中必備麵包🥰
風味健康都滿分,吃過就懂🤎🤍🧡
#小農土雞蛋起司生菜沙拉🥗
綠葉生菜含有豐富的葉酸有助於紅血球的形成,
搭配完熟番茄及完整蛋白質來源的雞蛋,
有助於組織的修復,強力支援思緒及學習力!
#萊姆黃瓜水🍋🥒
含有檸檬酸的萊姆及鉀離子豐富的黃瓜,幫助循環清爽順暢。
看完夏日食譜料理,每款雜糧麵包都想吃🤭🤭🤭
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羽衣甘藍粉食譜 在 懶媽親子育兒記 Facebook 的最佳貼文
【幼兒可愛造型營養麵之選】#加固 #斷奶食品 #離乳奶食品
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哲哲係烏冬迷,不過市面上好多烏冬產品都有好高鈉,而小朋友嘅食用份量唔同,所以懶媽都比較喜歡用乾烏冬,可以自己控制多少。懶媽見到Baby J 首度聯乘Sanrio 推出寶寶麵食🎉,超可愛包裝造型,懶媽同哲哲都勁鐘意,麵食有營又低鈉,食完個樽仲可以循環再用,做收納!
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❤️寶寶麵食適合8個月或以上
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羽衣甘藍粉食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
香菇醬茄子炆肉碎
https://bit.ly/2MJ4qxi
材料:
香菇醬 2湯匙
茄子 1條
肉碎 200克
蒜頭 5瓣
乾葱 1個
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
糖 1湯匙
紹興酒 1湯匙
麻油1湯匙
米糠油 2湯匙
檸檬白雲雞翼
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材料:
雞翼 8隻
辣椒2隻
糖 250克
白醋 300毫升
魚露 2湯匙
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檸檬 1個
乾葱2粒
薑 50克
花椒 少許
八角 3粒
糖醋魚柳
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材料:
魚柳 200克
青椒 1/4個
黃椒 1/4個
雞蛋 1隻
生粉 3湯匙
胡椒粉 少許
鹽 少許
茄汁 2湯匙
茄膏 1茶匙
白醋 3湯匙
糖 2湯匙
米糠油 300毫升
蛋白羽衣甘藍湯
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材料:
羽衣甘藍 200克
蛋 1隻
薑 30克
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鹽 適量
生粉水 少許
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04:31 峇峇娘惹喇沙麵
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05:32 Cash發神經
05:39 醬料烹調方法
05:59 湯料製成品
06:16 醬料香味濃郁
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06:59 第三必買,綿香沙爹醬串燒
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07:31 綿香沙嗲醬可以點食
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08:31 丹尼廚房
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09:01 泰式金不換香茅肉碎
09:02 煎燶邊蛋
09:14 煮法
09:27 點食最好味
09:50 丹尼廚房餸菜多
09:58 第五必買,佳‧鮮 | 慢煮雞胸
10:06 慢煮雞肉份量
10:11 慢煮雞胸肉食法
10:21 沙律配料
10:55 沙律醬
11:08 Cash 走夾唔抖
11:10 第六必買, 麥美家 | 鮑魚蝦子麵
11:18 麥美家 | 鮑魚蝦子麵煮法和特色
11:30 麥美家 | 鮑魚蝦子麵味道
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11:50 何謂新豬肉
11:56 羽衣甘藍營養和功效
12:30 另一種口味,就是黃金南瓜甜煎餃
12:37 氣炸鍋煮法, 可以避免太乾
13:10 寸嘴Cash
13:22 第八必買, 香記加啡Cold brew & 掛耳奶茶
14:04 港式西冷紅茶掛耳濾包
14:57 第九必買, 佩夫人草本潤喉糖柑桔檸檬味
15:32 草本潤喉糖川貝枇杷味,
15:49 珮夫人就有這歌鼻爽貼
16:40 草本清熱潤
17:02 第十必買, 添寶方
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題目: 【全港最平 】雞汁花膠炆冬菇, 兼十大必買, 香港新網購”拾平Shoping” Price Less For More
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