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2020-2025 #最新美國飲食指南 #重要的四大原則 #考生要特別注意尾巴有星號的部分
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🍎每個生命階段都遵循健康的飲食習慣
從嬰兒、幼兒、孩童、青春期、成年、懷孕、哺乳和成年後的每個生命階段，使用健康飲食永遠不會太早或太晚。
➡️嬰兒出生後的頭6個月內
☑️應進行純母乳哺餵；且建議母乳哺餵持續至一歲，如果需要可以持續母乳哺餵更長的時間。
☑️一歲前，若嬰兒無法獲得母乳，應給予為鐵強化的嬰兒配方食品🌟
☑️嬰兒出生後不久便應給予維生素D補充品🌟
➡️嬰兒大約6個月大的時候
☑️提供嬰兒營養豐富的副食品，含可能引起過敏的食物以及其他副食品🌟
☑️鼓勵嬰幼兒食用所有食物類別中的各種食物
☑️提供富含鐵和鋅的食物，特別是針對母乳哺餵的嬰兒🌟
➡️從一歲後到成年，在整個生命週期中都要遵循健康的飲食習慣，以滿足營養需求，幫助達到健康體重，並降低患慢性病的風險。
🍎基於個人喜好、文化傳統和預算考慮因素，使用個人化且營養豐富的的食物和飲品
無論其年齡、群族、人種或當前的健康狀況如何，健康的飲食習慣可以使所有人受益。《飲食指南》提供了一個框架，旨在根據個人需求和喜好以及美國多種文化的飲食習慣進行制定。
🍎透過選擇營養豐富的食物和飲品來滿足食物類別的需求，並保持熱量攝取於適當的範圍內
《飲食指南》的基本前提是營養應主要來自食物和飲品，特別是營養豐富的食物和飲品。營養豐富的食物提供維生素、礦物質和其他促進健康的成分，並且沒有或僅少量的添加糖、飽和脂肪和鈉。健康的飲食習慣包括足量攝取所有類別的食物、選擇營養豐富食材，控制總熱量攝取量於適當的範圍內。
構成健康飲食習慣的核心要素包括
•蔬菜：深綠色、紅色和橙色、豆類、含澱粉等多類型的蔬菜
•水果：尤其是攝取未精製的水果（whole fruit）
•穀物：其中至少一半是未精製的全穀物（whole grain）
•乳製品：包含脫脂或低脂牛奶、優格和起司和/或無乳糖的乳製品，以及強化的大豆飲料與大豆製優格（soy milk and yogurt fortified with calcium, vitamin A, and vitamin D）等替代品🌟
•含蛋白質的食物：包括瘦肉、家禽、雞蛋、海鮮、豆類、豌豆、扁豆、堅果種子和大豆製品
•油：包括植物油和海鮮和堅果等食物中的油
🍎限制添加糖、飽和脂肪和鈉含量較高的食品和飲品，並限制含酒精的飲料。
•添加糖-從2歲開始每天攝入的添加糖應少於總熱量的10％，且避免2歲以下的族群食用含糖的食物和飲料🌟
•飽和脂肪-從2歲開始每天攝入的飽和脂肪酸應少於總熱量的10％🌟
•鈉-每天少於2300毫克，對於14歲以下的兒童則應限制更低。
•含酒精飲料-法定飲酒年齡的成年人可以選擇不飲酒或選擇適度飲酒，原則為男性每天的酒精攝取量應少於2杯，女性每天限制酒精攝取量應少於1杯。少喝酒的健康效益高過於多喝。部分成年人不應該飲酒，例如孕婦。
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