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以上這些【LOCK&LOCK樂扣樂扣 極致享受SOMA不沾鍋】 全都符合需求，這幾道菜就是用SOMA不沾鍋完成。好用的不沾鍋省油也省能源，不沾食物，炒主醬汁一樣好清洗。

✅【開團】鍋具選擇知名品牌，安心無毒、產品有保障。樂扣樂扣極致享受SOMA不沾鍋榮獲歐洲iF設計大獎，歐洲人最喜歡的鍋具設計。握把技術，符合人體工學設計，好握不滑動。獨家研發Hard-Lock Coating汰塗層技術，絕佳耐用度、抗腐蝕性，對人體無害。

無毒用起來安心，我最愛鍋緣加高加寬設計，更適合亞州人炒菜習慣，尤其加寬的底部IH接觸面更廣，無論用哪種爐具導熱效果都非常好。

不沾鍋煎魚可以說幾乎沒有難度，只要中、小火就可以，鍋子聚熱高也少油煙。煎豆腐做紅燒也相同，新手可以輕鬆上手根本不需要廚藝，只要翻面時不要把外皮搓破就好。

所以只要注意翻面力道，使用的鍋鏟完整不龜裂，尤其是木鏟最怕龜裂不僅會搓破魚皮還會破壞不沾鍋，造成使用期限縮短。

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🔹肉絲炒麵影片 https://reurl.cc/Y6KvAX
🔹茄汁肉醬 https://reurl.cc/odERoM
🔹煎太陽蛋不需要用到鍋鏟 #留言處有影片
🔹團購商品細節、料理 https://reurl.cc/D9d8VO

⭐SOMA系列鍋具產品特色：
獲得2020年歐洲iF設計大獎，歐洲人最喜歡的鍋具設計
Finger Lock 握把技術，黃金比例9.5公分，符合人體工學設計，好握
塗層再強化！樂扣樂扣獨家研發Hard-Lock Coating汰塗層技術，具有絕佳的耐用度以及抗腐蝕性，對人體無害
不沾效果持久，不易隨著使用次數大打折扣
鍋緣加高1公分、底部加寬3公分，更適合亞洲人的烹調習慣
加寬底部IH接觸面，導熱效果更提升
適用:瓦斯爐/電爐/黑晶爐/電磁爐/IH爐
產地:越南

【樂扣樂扣 極致享受SOMA不沾鍋】
✅SOMA不沾深煎鍋 兩種尺寸 28cm、30cm
✅SOMA不沾深炒鍋 兩種尺寸 28cm、32cm
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👉深煎鍋 28cm 優惠價:1199元
👉深煎鍋 30cm 優惠價:1299元
👉深炒鍋 28cm 優惠價:1239元
👉深炒鍋 32cm 優惠價:1499元
👉深煎鍋 28cm + 28cm深炒鍋 優惠價:2299元
👉深煎鍋 30cm + 32cm深炒鍋 優惠價:2599元

🔹使用不沾鍋不分品牌都需注意，可保不沾鍋使用較長時間。
料理使用耐高溫矽膠最佳。第二選項才是木鏟(必須無裂痕)
清洗鍋內面用海綿，焦狀物體則先浸泡溫水後再清洗，不要硬刷。

🔹料理完畢鍋溫高不要立即沖冷水，容易讓鍋具變形也會破壞塗層。
正確做法:靜置降溫再作清洗。

🔹急需使用方式：鍋子背面先沖熱水，讓鍋溫和緩下降，再清洗鍋子。

樂扣樂扣LOCK&LOCK情報粉絲團

#Amanda生活美食料理 #Amanda食譜
#Amanda料理 #魚料理 #蔬菜料理 #椒麻 #樂扣樂扣鍋具 #肉絲炒麵 #不沾鍋 #不沾平底鍋 #不沾深炒鍋 #家常菜 #鯛魚 #大白菜 #茄汁肉醬 #煎魚

#雙12優惠檔期 你還用每次烹煮就掉塗層的廉價不沾鍋嗎？一個鍋只用1個月，再怎麼廉價算來還是昂貴。知名品牌無毒、耐用好鍋絕對值得你下手，尤其廚房裡不能少了平底鍋跟炒鍋。
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#美國CIRCULON黑鑽巧克力導磁單柄圈圈鍋限時超特惠快閃團
#今天晚上結團喔
同學說要看煎蛋
噴桶老弟昨晚消夜點餐豬油拌飯
就給他蓋個蛋吧
CIRCULON黑鑽巧克力導磁單柄圈圈鍋
不管你要太陽蛋還是雙面黃
都可以輕鬆完成
再也不會荷包蛋變炒蛋了喔
我喜歡這把鍋子的原因除了他真的很輕連我都能單手輕鬆甩鍋之外
#重中之重的重點
是CIRCULON黑鑽巧克力導磁單柄圈圈鍋他真的太美了
掛在廚房整片牆壁都美了起來
像我這種美顏至上的人怎麼可以錯過她啊~
來自美國 健康。美味。耐用
美國30年持續銷售第一的高端不沾鍋-CIRCULON圈圈鍋，底部獨特的高低坑紋圈圈專利設計，導熱更均勻，有效減少油脂攝入，達到 健康、美味、耐用 的三大獨家特點。
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CIRCULONCIRCULON黑鑽巧克力導磁單柄圈圈炒鍋 30.5cm(有蓋)
-礦物不沾、減油抗刮、不挑爐、IH爐也可用
-精緻時尚的巧克力色調
-輕巧耐用陽極硬化鋁合金鍋體、堅固輕巧
-比不銹鋼硬兩倍、導熱速度是不銹鋼16倍
-可無油無水烹調
-專為米其林等級餐廳設計的Autograph2 不沾系統
-搭配全透明強化玻璃蓋
-安全防滑、專業廚師級安全手把
尺寸：鍋具內徑30.5cm、含鍋把總長52cm、鍋深9.5cm、鍋身厚 2.5mm
重量：約1.7kg (不含蓋)
產地：泰國 保固：3年
材質: 鍋身 - 鋁合金壓鑄成型、陽極氧化處理、外層霧面不沾處理、內面Autograph2不沾系統、鍋身握把: 不繡鋼、耐高溫矽膠包覆
買再送價值1000元的MEYER炫彩保溫杯350ML(不挑色)
杯身採304不繡鋼，耐酸鹼、不鏽蝕、不氧化
杯蓋組 : 使用P.P. (聚丙烯)，耐高溫 、更安全
超真空斷熱結購: 保溫保冷6小時以上
材質: 醫療級不繡鋼材質
尺寸: 350ml
杯口尺寸: 6cm 寬口設計
享有三年免費保固服務
只要購買收到商品後，上美亞鍋具官方網站註冊即可享有3年保固
保固註冊網址: https://meyer.com.tw/article/42
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下單附款完，到貨時間約5-7天
客服聯繫方式: 週一至周五 9:00-18:00
客服電話 ：02-87718197
客服信箱 ：groupbuy_wuz@wuz.com.tw
運送: 台灣本島免費；外島運費另加收 $200
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前面做豆漿、沖熟石膏水的步驟我沒想到要拍影片記錄，後面裝模時才想到要拍，從泡黃豆→做豆漿→做豆腐的圖文版食譜請看我的部落格文章
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墨西哥薄餅 Flour Tortillas
材料：
中筋麵粉300克
鹽1/2小匙 3克
泡打粉1小匙 4克
橄欖油3大匙約45克（一般會用豬油，或是白酥油，用橄欖油比較健康）
溫水160克（冷水80+熱水80）
**烙餅時溫度不要太低，低溫慢烤太久會導致口感太過乾硬，但也不要太高，否則容易燒焦，大概保持中高溫即可，第一片餅皮通常比較不理想，可能鍋子不夠熱或太熱，根據第一片的結果再來調整爐子的火力跟烙餅的時間即可，接下來的餅就會越煎越完美。
**每次烙完餅要用沾濕的廚房紙巾擦拭鍋子，把鍋子裡的麵粉擦乾淨，不然會焦黑
**烙好的餅要用乾淨的擰乾的毛巾蓋好，避免風乾，口感才不會變硬
**現做的墨西哥薄餅最軟Q最好吃，沒吃完的可以包起來冷藏，隔天要吃以前廚房紙巾沾水擰乾包住薄餅微波10~15秒，趁熱食用，或是用錫箔紙包好冷藏，隔天放進烤箱烤幾分鐘，最好不要乾烤才不會變硬，也可以放進鍋子乾烙1~2分鐘讓薄餅回溫

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「Beef Stroganoff」源自於俄羅斯，有人翻譯成「俄羅斯牛肉」，有人翻譯成「俄羅斯酸奶牛肉」，它的特色是煎炒過的牛肉片或牛肉絲加進蘑菇、洋蔥、酸奶油一起燉煮，淋在pasta或馬鈴薯泥一起食用。
我做的版本是快速簡單版，把牛肉切成薄片，只用小火燉了15分鐘就可以上桌了，大家可以買火鍋肉片來用就好了。
我用全脂牛奶取代酸奶油，因為我覺得調味已經夠酸了，所以就不在牛肉裡面加優格或酸奶油了，只是最後象征性的放一匙希臘優格在上面，配著吃挺不錯的。

如果想要味道更濃郁的，可以用酸奶油或優格取代牛奶，甚至用鮮奶油也可以。
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