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今天魚貨都是優德的喔
今天現撈鮮魚不要錯過了唷🐠🐟
🎉溢源🎉魚貨、種類多、新鮮、實在👍🏻
都是當天現撈魚貨
鮮魚種類：花枝、白帶、厚殼蝦、黑尾冬、黑鯧、白鯧、錢鰻、虎鰻、肉魚、樹姑、鯊條、龍針、獅刀
重量級：赤章、三牙、瓜仔肉、打鐵盧魚、黑貓貴魚
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（本魚舖每日現流海鮮項目種類繁多。僅挑選少數幾種當日產品照片提供櫻粉絲及顧客們作為參考，若有其他海鮮產品需求，敬請私訊洽詢）
櫻魚舖所有產品皆爲嚴選當日新鮮貨，
僅接受預訂，恕無法當日現購。
櫻與您們一起選擇健康，吃得安全、安心！
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http://yingseafood2013.pixnet.net/blog/post/196518802
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澎湖野生現流白鯧、澎湖野生現流赤章、澎湖野生現流秋哥、梨山特選現流黃金香魚、澎湖野生現流肉魚（客戶已預訂）。
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僅接受預訂，恕無法當日現購。
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傳統的冰島燉魚 (冰島語： Plokkfiskur) ，是一道將鱈魚或黑線鱈魚的碎肉，與馬鈴薯泥攪拌混合，再輔以洋蔥、奶油、牛奶及香料製成的菜餚。
有別於冰島熱狗或羊肉湯在國際上享有高知名度，冰島燉魚在海外只有著淡淡名氣，因此並非所有旅人都認識它，並將其納入冰島美食清單。然而，對冰島人而言，燉魚不僅是最具有媽媽味的冰式家常菜，也是小時候學校營養午餐的常見菜色 ; 是一道一路陪伴冰島人長大，且永遠吃不膩的家庭料理。
✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/p6JM8g-kiq
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❁ 冰島燉魚 (三人份) ❁
► 食材 ：
〖 主食材 〗
黑線鱈魚(Haddock) / 鱈魚 (Cod) / 任何種類的白肉魚 500 克
馬鈴薯 500 克
洋蔥 1 顆
蒜頭 5 瓣
魚湯塊 1枚
奶油 適量
〖 調味料 〗 (以下均適量，可依個人喜好調整）
咖哩粉
麵粉
牛奶
海鹽
黑胡椒
白胡椒
法式伯納西醬 (Béarnaise sauce)
起司絲
蔥花 / 香芹
► 作法：
1. 洋蔥切丁，蒜頭切蒜末
2. 馬鈴薯去皮水煮軟化，一半馬鈴薯壓成泥，另一半切小塊狀
3. 將魚大致切塊，放入滾水中燙熟，將魚肉撈起備用
4. 在鍋內放入適量奶油，小火加熱至融化
5. 倒入切碎的洋蔥與蒜泥，小火煮至變軟，但不要到變色
6. 依序加入咖哩粉與麵粉，邊煮邊攪拌至充分混合
7. 倒入牛奶、鮮魚湯塊，以及適量的海鹽、黑胡椒、白胡椒調味，攪拌均勻
8. 倒入水煮過的魚還有馬鈴薯泥，並再次攪拌
9. 若覺得燉魚混合物有點太濃稠，可加入一些牛奶稀釋
10. 馬鈴薯塊倒入鍋中，淋上法式伯那西醬，溫柔攪拌均勻
11. 將燉魚裝入烤箱器皿中，撒上起司絲，放入200度的烤箱中，烤至表面成金黃色
12. 最後撒上一些香芹或是青蔥
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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
#冰島 #Iceland #asmrcooking #plokkfiskur #Icelandicfishstew
安安廚房又來囉
疫情期間最好就是待在家
盡量避免各種接觸的風險
在家也要吃得營養睡得飽
千萬不要因為追劇而狂吃
讓自己變太胖可是不行的
也跟各位分享在家要煮什麼喔
番茄燉雞肉丸
高麗菜豆腐餅
甜椒炒龍鬚菜
維持免疫口訣記起來
三多一少
1.(多蔬果)
足夠的各類蔬菜水果
裡面富含礦物質、維生素
還有膳食纖維以及植化素
多多攝取不同顏色的蔬果
可以攝取到不同的植化素
才能有完善的抗氧化能力
能夠維持免疫力
紅黃綠紫白都多多補充
2.(多蛋白)
攝取優質的蛋白質
每個人每天要攝取
約3~8份的蛋白質
足夠的優質蛋白質
才能確保免疫系統正常運作
優質蛋白質來源
植物性的蛋白，豆類，像是豆腐、豆製品等
動物性的蛋白，低脂肉，像是雞肉、魚肉、海鮮、蛋等
3.(多喝水)
充足水分
水分是人體運輸媒介
是營養素與廢物進出細胞及器官的快速途徑
所以保持充足得水分
才能維持免疫功能正常運作
每天至少體重x30ml的水量
4.(少脂肪)
避免過量的脂肪
過量脂肪會影響免疫功能
並且要注意脂肪的種類
注意Omega-6與Omega-3的比例
失衡的話就會造成免疫功能下降
可以多補充富含Omega3的食物
像是深海魚、堅果、黃豆等
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さあ！お弁当リターンズのお時間です。
今回の内容は８種類ものおかずを詰め込んだという超豪華！俺の幕の内弁当！！
何を入れたかは動画を見て推理してくれ！
さて、何が入っているのかなー？（忘れてるだけ）
赤、黄色、緑に白が映える俺的幕の内弁当！
是非、ご参考に！！
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並冇養殖,必定海魚,近年見冰枱及游水都有,冰枱$4-5両,游水$8-10両此魚基本上一定沙皮,經常中至大沙皮,肉爽而甜,愛沙皮魚朋必試. No photo description available. May be ... ... <看更多>
美食鳳味阿基師教你做鹹香煎 肉魚 食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/ ... <看更多>
肉魚 種類 在 [問題] 這幾種魚的魚刺多不多? - 看板cookclub 的推薦與評價
最近迷上蒸魚和煎魚給女兒吃
也找到不少安全的漁貨來源
不過挑的魚種類有點少 想再多挑幾種魚
不知到下列這幾種魚 魚刺由少到多排名為?
肉魚(肉鯽) 烏尾冬 花身雞魚 香魚
這些魚有稱得上魚刺少的魚嗎?
謝謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.143.202
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