💛 一齊變腩田! 一人火鍋vs一人燒烤!
🇭🇰 店舖: #牛旨商店 #meatnpot
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🍽菜式介紹:
❝ 日式醬油濃湯一人火鍋套餐 $108 ❞ 🔸4/5
❝ 港式沙嗲火鍋湯一人火鍋套餐 $108 ❞ 🔸4/5
❝ 牛肉一人燒烤套餐 $89(特價) $98(原價) ❞ 🔸4.5/5
❝ 美國黑豚肉 $45(特價) $55(原價)❞ 🔸3.5/5
❝ 美國安格斯厚切牛板鍵 $50(特價) $55(原價) ❞ 🔸4/5
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📍官方網站: https://www.meatnpot.com
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🔴Yanyan食評:
常看香港youtuber的朋友仔✨,相信對 馬田 的牛旨商店🔸並不陌生。這間香港網店主打一人火鍋外賣直送,以後不怕自己一個觀看煮食影片時,🤣肚子會咕咕叫啦~
適逢母親節🌟,不想媽媽親自下廚煮飯,也不想外出跟其他人逼吃飯。所以我預先預訂3款一人火鍋,可以一家人在家中吃火鍋和烤肉啦~
每份火鍋🍲包含: 美國肥牛/荷蘭豚肉、日式醬油濃湯/3.6北海道牛乳豚骨湯/港式沙嗲鍋湯/赤味噌麻辣湯、芝麻醬、芝士竹輪、年糕福袋、蟹柳、鴻喜菇、南瓜、粟米、讚岐烏冬/ 出前一丁,食物齊備又豐富😍。在醬油湯和沙嗲湯之中,我較推薦吃沙嗲湯,香濃惹味,配公仔麵吃,又邪惡又好食!
而燒烤套餐則🔥包含: 美國肥牛100g、珍珠飯、黑椒碎、粟米粒 和 蒜香秘製醬汁。曾經看馬田和好青年荼毒室拍片時吃過🙈,當時已經好想吃,流曬口水😂。肥牛脂肪豐盈,燒後用它的油份加上醬汁炒飯,非常好吃呀~
除了一人火鍋,更有其他氣炸食物、台灣小食、啤酒、日本蛋卷等等,🤭滿足你無窮無盡的食慾唷!
購物滿$300🔥,可免費送貨,或到觀塘陳列店自取。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,漁一海鮮火鍋料理是尖沙咀一間新開火鍋店, 主打無味精靚湯底和新鮮邊爐食材。重點是現有的新開張優惠,全單68折,連酒水、海鮮都計在內。 到漁一海鮮火鍋,湯底是主角。「野菌黑松露湯鍋」是黑松露愛好者必試,用意大利黑松露加入各類菇類,黑松露濃郁卻不膩。另一款金湯腿翅鍋,以魚翅加西班牙火腿和雞熬成湯,湯底...
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🍱 日式便當😍! 樓高4層日系咖啡店!
🇯🇵 餐廳: #拾伍 #aberdeen
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🍽菜式介紹:
❝ 日式咖哩牛肉盒子 $82 ❞ 3.5/5
❝ 南蠻炸雞便當 $88 ❞3.5/5
❝ 煙三文魚牛油果蟹子沙律 $98 ❞ 4/5
❝ 炸薯條 $78 ❞ 3/5
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📍餐廳地址: #中環 鴨巴甸街15號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:
位於中環的 〔fifteen 拾伍〕🔸,是一間日系古風餐廳。拾伍的老闆原本是在葵芳廣場經營服飾店,在今年毅然轉行,進駐中環鴨巴甸街,開設日式咖啡店和酒吧👅,店內有多個打卡位,深得年輕人和文青的喜愛唷~
拾伍樓高4層😳,地方之大,令人相當驚訝。每一層設有不同用途,地面層是調酒區,客人可在此與朋人喝酒談心。第二層是家品和服裝區👗,老闆在各地搜購風格特別的碗碟和 日韓歐洲古著衣物❤️,總有一款合你心意。第三層則是料理區和餐廳用餐區,我們今晚就在這裡吃飯啦!
中午光顧,店家會有日式便當供應。晚市則主打小食和酒精飲品🍻,適合放工後來Chill一下哦。
日式咖哩牛肉盒子 ◢
咖哩便當有兩款口味🍱,分別是南蠻炸雞和日式牛肉。肥牛脂肪含量高,肉質嫩腍,咖哩中有不少薯仔和紅蘿蔔,味道不錯。
南蠻炸雞便當 ◢
這裡的便當,全部用色彩繽紛的便當袋包著😍,賣相吸引,很有日本的感覺。南蠻炸雞有數件🍗,炸漿厚薄均勻,不過雞件較為扎實。配醬是沙律醬,而不是塔塔醬,不太一梯嚟~
煙三文魚牛油果蟹子沙律 ◢
沒想到煙三文魚牛油果蟹子沙律🥗,如此大份呢! 把雞蛋黃與其他材料伴匀,味道更豐富。法包焗得香脆,配起來吃,味道更佳。
炸薯條 ◢
炸薯條很大一盆,👅是助酒好菜呢。不過部分薯條炸得過久,有點焦掉呢。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFIFTEEN
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肥牛脂肪 在 Bobo Food Diary Facebook 的最佳解答
六點後禁止堂食之小聚
全年因為疫情的關係,食肆的生意一落千丈。對於熱愛打邊爐的我,認真說真的很久沒有與友相聚。之前限聚令慢慢放寬既關係,連帶食肆都立即興旺起來了。其中一間火鍋店經常光顧,古色古香的兵馬桶富有特色。相約朋友到中環分店,會有外國人到訪一起,完全深得大眾的歡迎。
#一品酸菜白肉鍋 $119
之前到訪火鍋撚多數都會點沙嗲、麻辣或是豆腐白湯,今次一改平常的喜好。改以一品酸菜白肉鍋湯底,想不到有所驚喜。內裡的湯底非常足料,有超多的酸菜、亦有白肉、蕃茄、寬粉等而且酸度剛好,未吃其他火鍋配料已經覺得有點飽了。
#火鍋撚御用手切肥牛(小) $144
之前都試過火鍋撚的安格斯肥牛都是一個唔錯的選擇,今次揀了另一款火鍋撚御用手切肥牛,不確為手切肥牛脂肪量稀少,牛肉呈厚身而且份量其多富有嚼勁。
#頂級梅花豬肉 (半份) $56
梅花豬肉看似普通但其實紋理相當平均,以豬肉來說可算是上乘貨。原塊的頂級梅花豬肉有7-8塊,相對上比手切肥牛滾得耐一點比較好,肉質嫩滑而且有口感,連同湯底同吃,相當滋味。
#即炸三秒響鈴卷(配甜酸醬) (半份) $32
每次到訪都必食的即炸三秒響鈴卷,即叫即炸相當香脆。一客二食的方法,一食是香脆的三秒響鈴卷配上甜酸醬,豆味濃郁而且卜卜脆。二食為放入湯底下沾滿湯汁上的精華。
#五色丸丸拼盤 $99
五色丸拼盤一人一粒就最好不過,有蟹籽手打蝦丸、手打雙重芝心丸、流心咸蛋豬肉丸、法式龍蝦湯爆醬牛丸、海瑞香菇貢丸,五款都各具特色並全手工,彈牙並滿有流心餡,美味極了。
#脆鯇魚腩 $39
另一樣是打邊爐必吃之物,脆鯇魚腩相當新鮮。鮮美十足而且脆鯇魚腩肥美,並帶有肉嫩,份量恰到好處不俗。
#巧手韭菜餃 (半份) $36
餃類本人鍾情韭菜餃 ,人手製作的韭菜餃會吃得出韭菜的爽脆。不過得3粒的份量較少,但皮薄餡靚相當唔錯。
最後又點少得火鍋撚獨有的「#免費」#腐竹雞蛋糖水 作結,抗疫的關係火鍋撚都相當有心對每一位客人,送上 #消毒用品 貼心又窩心。難怪堂食及外賣都客似雲來。現在六點後禁止堂食,看來又要打電話叫外賣的時候。
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#foodiebobo中環 火鍋撚 Hot Pot Land
火鍋撚 (中環)
中環雲咸街46-48號雲明行3樓
#火鍋 #外賣 #堂食 #黃店 #新鮮 #打邊爐
#送抗疫用品 #良心餐廳 #值得支持
肥牛脂肪 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
漁一海鮮火鍋料理是尖沙咀一間新開火鍋店, 主打無味精靚湯底和新鮮邊爐食材。重點是現有的新開張優惠,全單68折,連酒水、海鮮都計在內。
到漁一海鮮火鍋,湯底是主角。「野菌黑松露湯鍋」是黑松露愛好者必試,用意大利黑松露加入各類菇類,黑松露濃郁卻不膩。另一款金湯腿翅鍋,以魚翅加西班牙火腿和雞熬成湯,湯底用石鍋保持溫度,湯底有火腿鹹香和雞肉鮮味,落食材前可以先飲湯。
配料選擇不錯,「頂級手切安格斯肥牛」脂肪多,烚幾秒就食得,肉質嫩牛肉味濃。餐廳有新鮮海鮮供應,海鮮盤同樣有68折。海鮮盤有南非鮑魚、美國桶蠔、花蟹、海蝦、蟶子。餃類也絕無欺場,每日新鮮包製。「黑松露帶子餃」是黑松露豬肉餡加入帶子肉;「爆汁四寶丸」也推薦,蝦肉丸爽身彈牙。
除了火鍋,還有刺身。「日式刺身盤」可以一次過試拖羅、海膽、深海池魚、劍魚腩等等,跟朋友share最開心。整體食物質素高分,埋單68折後,性價比高。
採訪:李詠儀
攝影:王瑋彤
漁一海鮮火鍋料理
地址:尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓1號鋪
電話:6314 3288
營業時間:5pm-2:30am
詳情: http://bit.ly/2TTjgmE
註:開業優惠完結日期未定,起碼為期2至3個月
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肥牛脂肪 在 牛脂肪如何處理?料理 - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
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