好猶豫到底要不要開【吉甲園友善耕作團】
因為你們都會把米搶光😂😂😂
害我們教會朋友想吃買不到哈哈哈
光速下單🌟https://reurl.cc/v5QQaL
這次間隔比較久真的不是我自私暗摃(?
是賣到沒有米賣了!!!
直到小農七月底收割稻作
我才趕快預約他們碾米
不然小孩沒有米餅吃都哀鴻遍野了XDD
買過的人快來說是不是真的超好吃、小孩愛慘😍
其實來找康妮試吃米餅的有很多家
但我始終只選擇吉甲園
原因很簡單
米在製作成米餅時,無法沾水清洗
普遍都是靠高溫烘烤殺菌
而農藥等是無法用高溫去除的...
所以我只選擇~
從源頭就 #不灑農藥 #不施化肥 #不用除草劑
宜蘭員山友善耕作小農 【吉甲園】
不只米餅,我們家也是天天吃他們的米
按營養比例原則,米食需佔餐盤50%
比起有機蔬菜,主食的無農藥添加更重要
尤其是小孩腎臟還很小、排毒功能沒有大人好
能在食安上把關的,我就一定不鬆懈
這次新增✨三個新品✨
✅黑糙米:
世界米中之王,珍貴程度不在話下,從它市價便能感受到(笑)
黑米用來熬製米粥營養豐富,對身體有極佳的滋補作用,我自己是會在煮飯的時候加一部分黑米混煮,提高主食營養成分。
✅紫糯米:
紫米含有豐富花青素纇色素,具有抗衰老、抗氧化的保健功效,又被稱為「長壽米」。
其膳食纖維含量是白米的8倍,可增加飽足感,促進腸道蠕動,幫助預防便祕。
許多低GI餐盒、健身飲食都會以高比例紫米作為主食,避免攝取過多成為負擔的熱量。
✅八福米:
我本人超愛它!一包可以吃到白米、糙米、黑米、紫米、紅豆、綠豆、薏仁、小麥等八種穀物。
除了燕麥、薏仁因台灣沒有種植,是採買外國有機進口外,其他六項都是小農友善耕作,全都不撒農藥、化肥,由農夫自己日夜除草抓蟲栽種而成,超適合給小孩食用。
它可以當早餐、點心,甚至打泥給寶寶當食品都非常營養又飽足。
取名「八福米」是耕者希望把天國八福帶給食用的每個人。正因為寓意如此美好又健康,之前康妮週歲派對,我就是準備八福米當伴手禮,希望每個來參加的人都能獲得祝福並且倍感幸福:)
📍【糙米、胚芽米、白米】
1kg真空包 每包 $150/任選三包 $400
2kg真空包 每包$250/任選三包 $700
📍【黑糙米、紫米】
每包500g $160/任三包 $450
📍【八福米】
每包500g $230 / 兩包 $450元
📍【糙米乖乖、糙米星星、糙米餅】
每包 $120/任三包 $350
六包以上,每包 $110
吉甲園農夫本人在員山有一小塊稻田
不管晴天還雨天
日日都去田裡拔草驅蟲
因為他完全不使用任何除草劑、除蟲劑
在這個都講求效率、收益的世代
很難想像有小農為了要把好吃又健康的米
直送到每個家庭的餐桌上
即使收入和付出不成比例
仍堅持🔆友善耕作的理念🔆
每次我都建議他們去申請有機認證🉐
這樣農產品可以抬高價格、提高利潤
但他們都回我:
「與其花錢去取得認證,不如把成本回饋到售價,薄利多銷~生活過得去就好了」
『誰知盤中飧,粒粒皆辛苦』
正是吉甲園的寫照啊!!!
快把它買爆💪🏻 https://reurl.cc/v5QQaL
因友善耕作的方式生產量無法很大
採接單後碾米製作(非常新鮮💯)
付款後約7-10工作天出貨🚚
此次開放填單到8/22⏰
‼️滿團會提前關閉表單‼️
請在填單後「2天內」完成轉帳匯款
逾期取消訂單不另外通知 ⚠️
🔆本島運費$110,滿1500免運🔆
🔆外島運費$140,滿2000免運🔆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,你們也喜歡吃燕麥、麥片嗎? 燕麥是營養價值很高的食物,不但含有豐富的膳食纖維, 又是GI值(升糖指數)比白米、糙米或胚芽米都來的低的食物, 所以不少人喜歡拿它當早餐或是下午肚子餓的時候的代餐, 簡單就可以補充豐富的蛋白質、脂肪、維生素B群、膳食纖維及礦物質, 這篇要分享The Chala他們家的蕎拉...
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胚芽米gi 在 Facebook 的精選貼文
營養早餐之五行黑木耳燕麥粥&香蕉核桃黑木耳燕麥粥
#媽媽味早餐餐桌
#燕麥黑木耳粥
#小學生營養早餐吃起來
昨天直播示範的黑木耳燕麥粥,是一個很好的基底粥,可鹹可甜,就看你家中有什麼食材可以選擇
喜歡喝粥的人,拿燕麥來取代是很好的選擇
雖燕麥不算是低GI的食材,但是它的GI質遠比白米糙米胚芽米還低,而且豐富的膳食纖維讓你有飽足感,也能延緩飯後血糖的升高,只要你控制好吃的量(像我就抓一碗用20g來煮),再用部分黑木耳露來增添口感跟濃稠度,在澱粉類中,算是碳水相對低也算是好碳水的來源。
影片示範了一鹹一甜
如果是211餐盤,鹹粥我就會走簡單路線,可能只加鹽巴胡椒香菜/蔥花調味
影片中的鹹粥走的是五行食材系列,我還用了滴雞精來增加蛋白質的攝取量,有時小孩不想直接喝雞精的時候,就用這招讓他喝下想給他補充的營養,很適合在小孩熬夜準備考試時弄給他吃(我同學的小孩就會點雞湯麵當他的段考早餐)
紅:紅蘿蔔
黃:玉米
白:高麗菜
黑:黑木耳
綠:香菜蔥花
甜款的是隔夜冷泡燕麥,可前一晚做起來,準備早餐又更省事。
喜歡早餐系列影片的朋友
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會不定期上新營養好吃又簡單做的早餐料理影片
工商時間:
讓你吃營養又吃低卡的滴雞精、黑木耳露
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胚芽米gi 在 營養師 Ricky Facebook 的最讚貼文
各類主食米飯 大比拼
快Tag那位特別喜歡吃飯的朋友!
今天跟大家介紹不同的主食米飯 一共有五位選手!
其中有一位算是偽裝在其中的【非稻米】種類
只是因為外型神似米粒 所以近期常被拿來取代飯類
你們知道是哪一個嗎? 知道的趕快留言讓我知道是哪位聰明的觀眾~
米飯分很多種 主要是依照稻穀加工程度不同來分別
最開始的稻穀脫去稻殼後是糙米
糙米再去掉米糠層並留下胚芽就是胚芽米
胚芽米再去掉胚芽就是白米!
那你可能會問 欸~紫米呢?
紫米就是糯米的一種 因此升糖指數會比較高
但與白米相比有比較多的花青素、膳食纖維、維生素和礦物質
再來就是花椰菜米 沒錯!就是他
偽裝在稻米中的非稻米 花椰菜米是屬於青菜
只是因為外型類似白米 因此常可以再減醣飲食中看到用它來取代白米
那就來簡單跟大家一樣一樣介紹每種米飯的特點吧~
依照口感軟到硬來排序
1️⃣花椰菜米(非稻米種類)/100公克
熱量:25大卡
膳食纖維:1.4公克
非稻米種類/零澱粉/醣類含量低/甲狀腺患者需避免食用
2️⃣白米/100公克
熱量:354大卡
膳食纖維:0.6公克
75%為澱粉/米飯類口感最軟/精緻較高相對故營養損失較多/升糖指數高
3️⃣胚芽米/100公克
熱量:362大卡
膳食纖維:1.5公克
預防便秘/口感相對適中,適合老年人食用/胚芽易氧化保存不易
4️⃣紫米/100公克
熱量:350大卡
膳食纖維:3.3公克
富含微量元素/含有花青素/升糖指數較高/為糯米的一種較不好消化
5️⃣糙米/100公克
熱量:354大卡
膳食纖維:4.0公克
GI值相對較低,穩定血糖上升/營養價值相對高/腎臟病患者需注意酌量食用
每種食物都有他的優缺點
不會有哪一種是可以完全取代另一種食材的!
整理出每種米飯的熱量、膳食纖維與特點
是希望大家可以透過這張圖找到適合自己的米飯
或是可能在想要替換的時候有更多的選擇 知道如何替換
白飯相對好吃 口感軟好入口 大家也吃得比較習慣
糙米適合需要穩定血糖時做搭配
減脂期間想要減少醣類攝取 可將一半的飯用花椰菜米替代
如果是有糖尿病、甲狀腺、腎臟疾病患者就更需要多注意
了解自身狀況與食物特性 才會有更好的飲食觀念喔!
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胚芽米gi 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
你們也喜歡吃燕麥、麥片嗎?
燕麥是營養價值很高的食物,不但含有豐富的膳食纖維,
又是GI值(升糖指數)比白米、糙米或胚芽米都來的低的食物,
所以不少人喜歡拿它當早餐或是下午肚子餓的時候的代餐,
簡單就可以補充豐富的蛋白質、脂肪、維生素B群、膳食纖維及礦物質,
這篇要分享The Chala他們家的蕎拉裸食燕麥脆片 ,
真的不誇張是吃了會上癮的裸食燕麥脆片 ,
不只可以當正餐就算是上班、上課空檔嘴饞的時候享用也很方便,
可以單吃, 也可以加入優格、豆漿或是鮮奶當中,不用5分鐘簡單即食好方便,
而且是全素的喔!
圖文分享:https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/35896586
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