🎁#文末送禮 #讀者優惠🎁
#德國孖人牌 #中式炒鍋 #抗疫之日常
喺疫情期間,好多人都被逼留喺家中,時間多咗,媽媽我都被激發咗料理嘅潛能出嚟!呢一刻我都恍然大悟,原來自己喺廚藝上都唔係咁廢🤣!
之前一直都想買個大小小嘅炒鍋,一嚟屋企嗰個比較細,擺多小小材料都唔夠咁,二嚟我想買個靚料啲,傳熱均勻啲(自然慳電啲👍🏻)、鎖水功能好啲、最好有埋透明玻璃鍋蓋,等我煮嘢嘅時候可以一目了然!所以今次我就決定買我最愛嘅廚具品牌「德國孖人牌」嘅炒鍋(系列:ZWILLING®️ TruClad 中式炒鍋 36cm)啦😍!
「德國孖人牌」除咗係世界著名同我最愛嘅廚具品牌之一外,仲符合曬我提及過嘅要求添!而且呢個炒鍋更採用德國18/10優質不銹鋼製造,耐用抗磨蝕,防刮花,易清潔🥰。另外,最欣賞嘅係,佢適用於任何爐具,包括:明火、電爐、電磁、陶瓷同鹵素💖!更享有10年質量保用添💪🏻!
既然買咗新玩具,梗係要即刻開鑊即刻用啦!今次我就簡簡單單整咗個《#不黏底香煎蝦滑腐皮卷》。食譜:bit.ly/2Wnc3fE。
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
咁正嘅炒鍋,當然要同大家分享一下啦!#即日起至3月31日只需要去呢個連結:🔗http://bit.ly/2TF8Mp7,再輸入我嘅專屬優惠代碼:ALFRED,就可以以優惠價 $1480 購買!
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
另外,大家只須完成以下簡單步驟,亦都可以有機會獲得《ZWILLING®️ TruClad 中式炒鍋 36cm》(名額一個)
❣參加方法:
1⃣「Like 讚好」《Alfred 成長日記》及 《我愛Mama》專頁
2⃣「Like 讚好」及 「Public Share 公開分享」此Post (必須設定為公開)
3⃣ 並留言回答「我想要 ZWILLING®️ #TruClad中式炒鍋36cm!」
4⃣ 及Tag 5位朋友 (轉為粗黑字體才算成功Tag上)
5⃣ 隨心「Like 讚好」其中5個Post
🎈記得follow埋我哋IG:http://bit.ly/AllAboutAlfred
🔹截止日期:3月26日 (23:59)
⚠條款及細則:
1. 此活動只限香港地區,而活動日期由即日起至2020年至3月26日進行。逾期恕不接受。
2. 每人只限參加一次。
3. 得獎名單將於活動結束後7天內直接由Alfred 成長日記私訊通知,不另作對外公佈,如懷疑作假者,可自行決定參加與否。
4. 參加者必須確保所有填寫的資料均屬真實,如有不實資料或懷疑虛假賬戶,本專頁有權取消參加及領獎資格。
5. 產品不可退換或兌換現金。
6. 禮品將以速遞到付寄出/ 只限海洋公園站交收。
7. 如有任何爭議,Alfred 成長日期保留最終決定權。
—————————————————————
#giveaway ZWILLING J.A. Henckels HK 德國孖人牌
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,今次介紹上湯鮮竹腐皮卷!腐皮卷有分炸嘅配蠔油同蒸嘅配上湯。 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #腐皮卷 #鮮竹腐皮卷 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 司馬秤:1斤=16兩=604.8克...
「腐皮卷食譜」的推薦目錄:
- 關於腐皮卷食譜 在 Alfred 成長日記 Facebook 的最佳解答
- 關於腐皮卷食譜 在 Allie's Bakery Facebook 的精選貼文
- 關於腐皮卷食譜 在 Allie's Bakery Facebook 的最佳貼文
- 關於腐皮卷食譜 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
- 關於腐皮卷食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的精選貼文
- 關於腐皮卷食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最佳貼文
- 關於腐皮卷食譜 在 【鮮蝦腐皮卷】腐皮香香脆脆!內餡鮮嫩多汁! - YouTube 的評價
- 關於腐皮卷食譜 在 【中式料理】四川水煮腐皮卷 - Facebook 的評價
- 關於腐皮卷食譜 在 芋泥肉鬆腐皮卷附芋泥比例做法芋頭卷豆皮卷中式點心料理 ... 的評價
腐皮卷食譜 在 Allie's Bakery Facebook 的精選貼文
《香煎素腐皮卷》
工欲善其事必先利其器,要煮一道材料多切絲的餸菜,一把鋒利嘅刀可以讓你準備更輕鬆快手!萬寧這期印花換購的ZWILLING® Now日式廚刀套裝,刀鋒持久鋒利,切絲話咁快就攪定!😝更特別配上限定玫瑰金色,非常漂亮的!👍🏻
同期仲有新款的TWIN® 竹砧板,換埋一套全新廚具,享受自家煮樂趣!😊
❤️
香煎素腐皮卷食譜:
使用工具:
TWIN® 竹砧板
ZWILLING® Now 日式廚刀 7”
ZWILLING® Now 蔬果刀3”
ZWILLING® Now 可動瓜刨
材料:
腐皮⋯⋯⋯⋯⋯⋯1張
蘑菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯3隻
黑木耳⋯⋯⋯⋯⋯25g
粉絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g
甘荀⋯⋯⋯⋯⋯⋯半條
芹菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯兩棵
芽菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯1碗
薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3片
清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯半碗
調味料:
菇粉1茶匙
鹽適量
做法:
1)
腐皮切去邊緣,1開8份備用。
黑木耳、粉絲浸軟備用。
2)
蘑菇切片;芹菜切小段。
3)
黑木耳、甘荀、薑切絲。
4)
下油,下薑絲爆香,下蘑菇炒軟,下黑木耳絲及甘荀絲炒軟。
5)
加入粉絲炒勻,加入水炒勻,最後加入芽菜及芹菜翻炒至材料變軟,加入調味料炒勻盛起。
6)
腐皮放入適量餡料捲起。
7)
平底鍋下油,慢火將腐皮卷煎至金黃色即成。
————————————❤️
📣由即日起至2020年3月25日,於萬寧購物淨額每滿$60,即可獲印花1枚。憑所需印花或積分即可以低至25折優惠價換購德國孖人牌廚具1項。換購期至2020年4月1日。貨品數量有限,換完即止。詳情請瀏覽 https://bit.ly/2QV6eBU 或向萬寧店員查詢。
#ZWILLINGHK #ZWILLINGNow
#萬寧獨家換購
腐皮卷食譜 在 Allie's Bakery Facebook 的最佳貼文
《香煎素腐皮卷》
工欲善其事必先利其器,要煮一道材料多切絲的餸菜,一把鋒利嘅刀可以讓你準備更輕鬆快手!萬寧這期印花換購的ZWILLING® Now日式廚刀套裝,刀鋒持久鋒利,切絲話咁快就攪定!😝更特別配上限定玫瑰金色,非常漂亮的!👍🏻
同期仲有新款的TWIN® 竹砧板,換埋一套全新廚具,享受自家煮樂趣!😊
❤️
香煎素腐皮卷食譜:
使用工具:
TWIN® 竹砧板
ZWILLING® Now 日式廚刀 7”
ZWILLING® Now 蔬果刀3”
ZWILLING® Now 可動瓜刨
材料:
腐皮⋯⋯⋯⋯⋯⋯1張
蘑菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯3隻
黑木耳⋯⋯⋯⋯⋯25g
粉絲⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g
甘荀⋯⋯⋯⋯⋯⋯半條
芹菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯兩棵
芽菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯1碗
薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3片
清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯半碗
調味料:
菇粉1茶匙
鹽適量
做法:
1)
腐皮切去邊緣,1開8份備用。
黑木耳、粉絲浸軟備用。
2)
蘑菇切片;芹菜切小段。
3)
黑木耳、甘荀、薑切絲。
4)
下油,下薑絲爆香,下蘑菇炒軟,下黑木耳絲及甘荀絲炒軟。
5)
加入粉絲炒勻,加入水炒勻,最後加入芽菜及芹菜翻炒至材料變軟,加入調味料炒勻盛起。
6)
腐皮放入適量餡料捲起。
7)
平底鍋下油,慢火將腐皮卷煎至金黃色即成。
————————————❤️
📣由即日起至2020年3月25日,於萬寧購物淨額每滿$60,即可獲印花1枚。憑所需印花或積分即可以低至25折優惠價換購德國孖人牌廚具1項。換購期至2020年4月1日。貨品數量有限,換完即止。詳情請瀏覽 https://bit.ly/2QV6eBU 或向萬寧店員查詢。
#ZWILLINGHK #ZWILLINGNow
#萬寧獨家換購
腐皮卷食譜 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
今次介紹上湯鮮竹腐皮卷!腐皮卷有分炸嘅配蠔油同蒸嘅配上湯。
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕!
#腐皮卷
#鮮竹腐皮卷
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00介紹上湯鮮竹腐皮卷
00:46 上湯鮮竹腐皮卷
皮材料:新鮮腐竹
餡材料:西芹 西芹 甘筍(比例2:2:1) 芫 荽 蔥
菜 燒賣餡(比例2:2:1)
湯材料:上湯(濃湯寶)
做法:餡材料混合拌勻
鮮腐竹包好餡料 麵粉漿封口
06:28 蒸鮮竹卷
做法:蒸10分鐘
加上湯後再蒸3-5分鐘
07:37 你問我老豆答!
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
IG:http://www.instagram.com/jc.post
FB Page:http://www.facebook.com/JC.PostPro

腐皮卷食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的精選貼文
糯米腐皮卷食譜:
臘腸一條
蝦米1/2安士(14克)
糯米1/2杯
普通米1/4杯
蝦米水1/2杯
糯米飯調味:
蠔油 1 1/2湯匙
糖1茶匙
適量椒粉
適量老抽
適量鮮腐皮
麵粉水:
麵粉1湯匙
水1 1/2湯匙
腐皮蛋花糖水:
洋薏米1/4杯
雞蛋
薑
冰糖
Sticky rice beancurd roll recipe:
1 piece
Chinese sausage
1/2 oz(14g)
dried shrimp
1/2 cup
Glutinous rice 1/4 cup regular rice
1/2 cup
dried shrimp water
Sticky rice flavor:
1 1/2 oyster sauce
1 tsp sugar
Some white pepper
Some dark soy sauce
Some beancurd sheet
Flour water:
1 Tbsp all-purpose flour
1 1/2 Tbsp water
Beancurd sweet soup:
1/4 cup pearl barley
Egg
Ginger
Rock sugar
??+?多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
https://www.youtube.com/playlist?list=PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh
?BoBoKitchen video to link⬇
?寶寶滋味館所有影片連結⬇
https://www.youtube.com/channel/UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.

腐皮卷食譜 在 Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 Youtube 的最佳貼文
1)*蝦膠腐皮卷食譜:
蝦1磅(454克)
醃蝦:
鹽1/4茶匙
適量胡椒粉
粟粉1茶匙
鮮腐皮
零食紫菜
麵粉水:
麵粉1湯匙
水1 1/2湯匙
2)*腐皮蛋花糖水食譜:
洋薏米1/4杯
蛋1隻
適量:
腐皮, 冰糖, 薑,
1)*Shrimp pasts w/ seaweed bean curd roll:
1 lb(454g)shrimp
Marinade shrimp:
1/4 tsp salt
Some white pepper
1 tsp cornstarch
Bean Curd Sheet
Snacking seaweed
Flour water:
1 Tbsp all purpose flour
1 1/2 Tbsp water
2)*Beancurd w/ egg sweet soup recipe:
1/4 cup pearl barley
1 egg
Some:
Branched, Rock sugar, Ginger

腐皮卷食譜 在 【中式料理】四川水煮腐皮卷 - Facebook 的推薦與評價
四川味 腐皮卷 「四川水煮 腐皮卷 」吸滿湯汁超美味 詳細 食譜 與教學:https://bit.ly/3iGg3SH 訂閱我們,看更多美食料理:bit.ly/38mWZ4j. ... <看更多>
腐皮卷食譜 在 芋泥肉鬆腐皮卷附芋泥比例做法芋頭卷豆皮卷中式點心料理 ... 的推薦與評價
Apr 4, 2020 - 芋泥肉鬆腐皮卷的做法不難,今天分享的食譜是點心料理芋泥肉鬆腐皮卷,超簡單的做法快來一起DIY芋泥肉鬆腐皮卷吧!芋泥肉鬆腐皮卷點心料理食譜 ... ... <看更多>
腐皮卷食譜 在 【鮮蝦腐皮卷】腐皮香香脆脆!內餡鮮嫩多汁! - YouTube 的推薦與評價
【鮮蝦 腐皮卷 】 腐皮 香香脆脆!內餡鮮嫩多汁! 腐皮 香脆的秘訣? 外脆裡嫩的口感要如何簡單做到? 簡單哥今天不藏私了! 撇步通通傳授給你們! ... <看更多>