朋友陸續請廠商做了一些食物料理包，像是豬肉丼飯湯包、白醬、炸醬、牛肉湯....讓我分配給需要的家庭。我請輔導老師留一些給我們學校弱勢的家庭。其他的數量，我問了幾個機構在停課期間孩子都回家了，只有問到豐珠中學，所有孩子都持續安置也正常上課。
跟陳校長連絡後，送了料理包去豐珠。才隔天，就看到校長帶著孩子們自己煮麵、用朋友做的白醬，做了白醬海鮮義大利麵。送牛肉湯過去的隔天，校長竟然帶著孩子們從麵粉開始，和麵、揉麵....讓孩子們做麵條，再學習把牛肉湯加熱後，做成一碗碗的牛肉麵。
送過這麼多物資，去豐珠的這幾趟最值得。校長說，為了不辜負送牛肉湯的貴人，她帶著孩子們懷著感謝珍惜的心情去細心料理。
我和輔導老師合作幫助弱勢家庭多年，看到很多很多觀念扭曲的家庭，長期接受物資，拿得理所當然，少了、沒了，沒有感謝之前大家給予的，只抱怨為什麼沒有了?有拿著存摺到學校來詢問為什麼這個月捐款這麼少的阿嬤；有不去工作也不教育孩子，只問我有什麼補助的單親爸爸；還有告訴我只喜歡吃星願米，其他米她不要的阿嬤；付不出孩子的學費和午餐費的爸爸，填寫補助申請時，在生活必要支出的欄位上，寫著每個月菸和檳榔要5000元...
不想因為壞掉的大人而委屈辛苦的孩子，也不想慣壞濫用資源的家庭。我和輔導老師幾乎每天聯繫，討論各個家庭的狀況和態度，那些家庭不懂珍惜，補助和物資可以停了；哪個阿嬤把孩子照顧得很好，這個月可以多加些什麼....孩子的學習、家長的工作....遇到挫敗時我們互吐苦水，互相安慰鼓勵，再繼續不斷調整幫助孩子們的方法，給什麼、給多少、怎麼給都是學問。
昨天看到陳校長帶著孩子們一起做麵條、做義大利麵、牛肉麵，心裡很感激，有這樣的教育工作者來帶著孩子學習感謝別人給予的愛心，讓孩子動手搓揉麵糰得到成就感，我的心裡很佩服，也給我很多的鼓舞。不去看孩子的家庭背景，也不怪罪沒有功能的家長，我們也不能只是給，都專注在眼前辛苦的孩子，給他們最適當的幫助和教育。
謝謝善心的詹小刀老闆和好友Neal Hsieh
有您們製作的美味餐點，讓孩子們能有這麼棒的體驗。
謝謝豐珠中學陳紅蓮校長
自己煮麵 在 [問題] 煮麵該怎麼簡單煮湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
有時候為了方便煮麵來吃
可能丟麵丟高麗菜或大陸妹丟幾片肉下去煮
湯都沒什麼味道
最多就一點蔬菜味或鹽味
想問有辦法煮成像泡麵那種或外面麵店那種
湯頭不用到濃郁至少要有點味道不像開水這麼淡
有想過丟洋蔥片跟切丁紅蘿蔔加鹽熬湯
或是有什麼推薦的調味料都可以
以方便省時為主就好
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