🌸食譜：#自製凱薩沙拉醬
平常愛吃的生菜沙拉，配上不同醬汁就有不同的風味～
今天來試試看自製凱薩沙拉醬，不過大家知道其實凱薩沙拉的主要配料都有「鯷魚（ Anchovy ）」嗎？😋
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
自製凱薩沙拉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳貼文
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「自製凱薩沙拉」的推薦目錄：
自製凱薩沙拉 在 Sammy 山米日常 Facebook 的精選貼文
【萬佳早午餐·新北 板橋 】文末抽獎🎉
請你跟我一起吃早餐！任選餐點一份！
隱身於板橋巷弄內的早午餐店
是知名連鎖店萬佳鄉的二代店
有多項產銷履歷食材製作而成的餐點
非常重視食安問題！食在好安心！
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·虱目魚碗粿 NT$60
·台味香煎蘿蔔糕串 NT$88
·找亮點凱撒雞肉沙拉 NT$75
·豬打滾焦糖洋蔥漢堡 NT$98
·青醬卡拉雞起司蛋餅 NT$85
·不一樣的地瓜湯 NT$50
·小黃瓜冰拿鐵 NT$70
·柑橘花洋梨冰茶 NT$85
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#青醬卡拉雞起司蛋餅 食材有博士圖青醬、切達起司、辣味卡拉雞腿、高麗菜絲、蒜，卡拉雞腿裡面還有起司火腿內餡，口感很多層次，@c_h_e_n.6 很喜歡這個口味😋
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#豬打滾焦糖洋蔥漢堡 漢堡皮是雜糧麵包，口感外酥內軟很脆不會很乾，還有生菜、番茄、酸黃瓜，口感多了一點酸卻很清爽，但我喜歡焦糖洋蔥甜甜的滋味，讓整體美味加分！！
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#台味香煎蘿蔔糕串 使用港式蘿蔔糕搭配湖南臘腸，撒上花生粉及白蘿蔔絲，做成日式風味串燒，我喜歡蘿蔔糕沾蒜蓉醬油吃，臘腸口感比較硬，與蘿蔔糕的軟度成了衝突感，很有創意的台味美食喔！
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#找亮點凱撒雞肉沙拉 蘿蔓、番茄、培根碎、嫩雞胸肉、店家自製凱薩沙拉醬，口味偏甜也很特別，更很特別的是搭配炸蘿蔔糕，淋醬的份量剛剛好不會過多感到負擔的，雞胸肉超軟嫩，肉質真的很好吃！我喜歡！
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#不一樣的地瓜湯 有杏仁片及#紅心地瓜 烤過後加鮮奶烹煮，喝起來是地瓜牛奶再濃稠一點，熱熱的喝更能展現地瓜的香甜風味，好喝！
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#虱目魚碗粿 是每日限量極少量， #台中秈197號在來米 加入虱目魚里肌肉製成的，比較有嚼勁，還有滷蛋跟香菇及香菜點綴，沾店家自製蒜蓉醬，好台式的早餐啦！
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飲品的部分：#小黃瓜冰拿鐵 有一隻小黃瓜串，會先聞到濃郁的小黃瓜香氣，入口則是清爽的拿鐵，底部有小黃瓜果露，攪拌均勻後，口中會有小黃瓜的淡香回甘，相當有特色。#柑橘花洋梨冰茶 淡淡的柑橘薄荷香，甜度來自於水梨，但不會很甜！
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*送出五位名額，每人可以選擇一道文章中出現的餐點。
*來店消費領取的粉絲結帳，即贈送招牌笑臉徽章乙個。
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Step❷ 按貼文❤️
Step❸Tag 2個帳號 並留言：@c_h_e_n.6 @b_u_m_m_y 我想和你一起吃早餐，你願意嗎？
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⚠️可重覆留言不可重覆標記。
⚠️空帳號不得參加
⚠️須落實以上步驟包含留言需相同
否則將喪失資格
⚠️我方擁有活動最後修改的權利
⏰截止時間：2019/12/10 23:59截止後
📝截止後，於留言處公布得獎名單。
（中獎者會收到留言通知）
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萬佳早午餐 One Jia Brunch
📍地址：新北市板橋區三民路二段居仁巷18號
🚇捷運：新埔站 需步行20分，建議轉公車。
🈺️營業時間：
週二至週五 6:45-15:00/假日 7:00-15:30
☎️電話：(02)2956-8669
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食萬佳早午餐
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#板橋 #板橋美食 #板橋早午餐 #巷弄美食 #萬佳早午餐 #OneJiaBrunch
自製凱薩沙拉 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最佳貼文
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[🏡▪️ #雅室牛排達人 ▪️ #忠孝敦化站 ]
🙆🏻♂️龍蝦海陸雙人套餐🙆🏻♀️
套餐均含歐式麵包、湯品、前菜、甜點、飲品各兩份
👉🏻主餐(龍蝦X1&排餐四選一)：
🦞蒸烤加拿大鮮活龍蝦
🥩16oz爐烤美國Prime級黑牛肋眼牛排 $4660
👉🏻湯品(四選二)：
🔸招牌酥皮蘑菇濃湯&番茄羅宋牛肉湯
👉🏻前菜(六選二)：
🔹燻鮭魚凱薩沙拉&櫻花蝦干貝
👉🏻甜點(四選二)：
🔸熔岩巧克力蛋糕&主廚特製甜點
👉🏻飲品(三選二)：
🔹咖啡&新鮮果汁
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這間雅室牛排 跟老公結婚紀念日的時候來吃過
一直都是我心中CP值很高的老字號牛排餐廳
這次生產前中午約了老公再次去品嚐美食
發現雅室牛排去年8月時已搬到仁愛圓環中國信託旁邊的巷口
重新裝潢後的雅室 風格呈現時尚復古風 優雅
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點完餐點後會先送上現烤的歐式麵包 附奶油
麵包還有特別用布包裹著保溫
口味是葵花子橙皮麵包與雜糧麵包各一個
我很喜歡他們的麵包 外皮酥脆 內部鬆軟 😋
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再來是我最愛的招牌酥皮蘑菇湯 來雅室必點👍🏻
酥皮蘑菇湯上桌後 服務人員會先將酥皮取下放在小盤上
並建議將酥皮切小塊沾著蘑菇湯吃避免泡爛
酥皮帶點奶油味又不油膩 我超愛他們的酥皮🤤
老公喝的則是番茄羅宋牛肉湯
番茄與蔬菜的酸甜搭配燉煮軟嫩的牛肉 也還不錯
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前菜的櫻花蝦干貝是北海道生食級干貝
淋上櫻花蝦油的干貝非常的鮮甜可口 好吃
燻鮭魚凱薩沙拉 是用大片蘿蔓生菜搭配煙燻鮭魚
撒上麵包丁與培根片 淋上自製凱薩沙拉醬 清爽
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再來進入主餐的部份 店員推薦加拿大鮮活龍蝦
活龍蝦採用蒸烤方式 展現龍蝦本身的美味
龍蝦的肉質Q彈 新鮮肥美 每塊肉都很大 超讚的
牛排的部份可以四選一 我挑選了
🥩16oz爐烤美國Prime級黑牛肋眼牛排(3分熟)
一切下去內部軟嫩多汁 肉汁香甜 大口吃肉好幸福🥰
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最後甜點一定要選招牌的熔岩巧克力蛋糕
切開溫熱的布朗尼 苦甜巧克力熔岩緩緩流出
最喜歡搭著冰冰涼涼的香草冰淇淋一同入口🤩
另一份主廚特製甜點則是期間限定
當天吃到的是「🍰白巧克力抹茶慕絲」
白巧克力與抹茶結合的慕斯
搭配底層是白豆沙蛋糕 整體口感甜而不膩喔
然後我點的飲品是新鮮果汁 口味隨季節變化
當天我喝的是鳳梨芭樂汁喔～好喝😋
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個人覺得整體菜色方面保留經典餐點
且都還是維持原本價格 沒有因為搬家新環境漲價
餐點口味與服務品質依舊不變 服務態度很好
非常推薦慶生、約會、求婚、家庭聚會
而且他們還有獨立空間與包廂
但數量有限 所以有需要要提早詢問喔🤙🏻
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-By Sasa. Finger licking!
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🕴🏻地址：台北市大安區仁愛路四段105巷1號(捷運忠孝敦化站5、6號出口約走5分鐘）
🕑：11:30-15:00、17:30-22:00
☎️： 02-27753011
📋：低消$500/每人、提供礦泉水or氣泡水並酌收水資$80/每人、服務費10%、外帶酒水開瓶費$500/每瓶
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