#團購 #家庭必備
家裡煮神器Bruno攪拌棒五合一
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不只是寶寶輔食神器,更是美食製造機,居家必備濃湯、果汁、冰沙、冰淇淋通通都可以!
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一個實用高顏值的工具真的很重要讓你用起來心情都會很好,先來說說裡面有什麼?為什麼值得買?
⭕️好收納⭕️配件多⭕️好清洗⭕️好隨手⭕️重量輕⭕️好快速⭕️好實用
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Weiwei自從營養調理瘦十公斤後就很在意吃的食物,能儘量自己做都會自己來。最近在家做了一杯超好喝的🍒櫻桃朵朵🍒酸酸甜甜太清爽。
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最重要的是Bruno攪拌棒,並不侷限在烘焙使用,想要打發、簡單攪拌、磨泥、磨粉、果汁、冰沙、冰淇淋、簡單榨碎通通都很方便⋯⋯五合一總有你要的。對我來說這個真的也是兩天至少用一次的神器,因為一台就可以抵很多台不用再另外買果汁機、調理機。
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簡易食譜參考:
櫻桃冰沙🍒、🍰舒芙蕾、400次拿鐵、濃湯、義大利麵、自製醬料、自製雞粉、自製肉乾、更多的瘦身美食⋯🤔好多真的是寫不完。
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#Bruno團購 #寶寶輔食 #廚房神器
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#porkjerky #homemade #BakKwa 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/14576 肉乾、肉脯,都是指經醃製及乾燥處理後的肉類 只要有烤箱,原來自已做豬肉脯滿輕鬆的 口感還可以自己調整~ _________________________...
自製肉乾 食譜 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳貼文
#減醣版蜜汁豬肉乾
#新年必吃涮嘴零食
#安心吃不爆醣
過年的歡樂氣氛一定讓胃口大開
爆醣是不可避免的,不過為了別讓自己走鐘太多,動手作些過年也能安心吃的零嘴
昨天作了減醣版椰子曲奇
今天再來作豬肉乾
麥尬,氣炸烤箱傳來陣陣烤肉香
我看一斤肉乾今天就會被嗑完了🤣
#減醣蜜汁豬肉乾 簡單作
材料
豬絞肉600公克
羅漢果糖2大匙
醬油3大匙(我用金蘭無添加醬油)
橄欖油1大匙
小磨香油2茶匙
五香粉 1茶匙
白胡椒2茶匙
黑胡椒1茶匙
香蒜粉2茶匙
匈牙利紅椒粉2茶匙
(口味鹹度請依喜好自行增減)
表面刷醬汁
羅漢果糖1茶匙+烘烤時的肉汁
白芝麻適量
海苔粉適量
(三片肉乾我分成原味,海苔及白芝麻三個口味,可省略)
作法
1將所有材料拌勻,讓絞肉拌到成團及黏稠狀,放入冷藏一夜入味
2.肉泥適量放入塑膠袋內桿平,厚度需平 均,(我平均分三份一起放氣炸烤箱試烤,如果是大烤箱就橄成一大片即可)
3.剪開一面塑膠袋,上面蓋烘焙紙後翻面,再移除袋子,然後放烤盤直接入氣炸烤箱175度先10分(一般烤箱請先預熱)
4.時間到取出已定形的肉片小心翻面,將出水的肉汁倒到容器中,加1小匙羅漢果糖拌勻備用
5.翻面後續烤10分,取出再翻面,刷上剛剛的醬汁,溫度調高200度烤約8分
或表面已有焦色,取出翻面再刷醬汁,續烤5分
6.出爐後趁熱撒上白芝麻或海苔粉
裁成適量大小即完成
tip
收乾程度請依自己喜好調整烘烤時間
曼蒂媽用的是10公升的氣炸烤箱,分成三盤一起烤,所以我有互相調整位置時間拉長一些,最後取出稍冷卻,如覺得乾可以再稍收乾,不過我是直接用全聯的豬絞肉製作,沒有肥油比例,收太乾口感也會比較乾澀喔
祝大家新年都可以開開心心的吃,適量
爆醣,年後我們再來一波努力減醣吧😉
(#全聯買什麼減醣盤餐 過年期間,暫停出餐喔😂拍勢)
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年前買起來,年後必備減醣書
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#過年 有出國的朋友, #肉乾 不用大老遠背回來還被沒收銷毀,回來買國產豬肉自己做就好囉~~
★完整食譜:http://bit.ly/2DEzl74
沒能出國的,當然就自己做啊!要不然放那麼多天,要怎麼消磨時間⋯⋯到 美味生活 HowLiving 逛逛也不錯,不小心又會買一堆東西回家
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#非洲豬瘟很恐怖
#吃安心最重要
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肉乾、肉脯,都是指經醃製及乾燥處理後的肉類
只要有烤箱,原來自已做豬肉脯滿輕鬆的
口感還可以自己調整~
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茶碗蒸不稀奇,你有看過這款仙氣十足的白玉茶碗蒸嗎?吃起來除了有滑嫩蛋香,還能品嘗到白蘿蔔的鮮甜呢!
【材料】
白蘿蔔……數根(盡量選粗大一點的)
【茶碗蒸】:(請依比例調整)
雞蛋……2個
蘿蔔高湯……250ml
清酒……1大匙
醬油……1小匙
鹽巴……1/4小匙
其他想要放的材料……適量
香菜……適量
★完整食譜請至:https://bit.ly/2F0hAwb
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五步驟粉蒸排骨
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自製肉乾
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