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義大利麵和燉飯是高中的回憶
幾乎每次跟朋友聚餐就是吃平價義式料理
像新莊的 #義倆義式廚房 就是走親民路線
不止選擇多、客制化、份量大又夠好吃
只要用餐時間一到，不管平假日都門庭若市
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客制化的部分包含醬汁多寡、飯麵軟硬度、飯麵多寡（多飯麵+$30)、辣度等等
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🍝店家在自助區放了兩壺紅茶，這是免費提供給顧客享用的，紅茶喝起來不會太淡薄，跟靜香家賣的紅茶有8分像，只比我們家淡一點，但甜度、茶香都還不錯，不止免費還可以續，真的太佛心
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🍝#玉米濃湯 $30
濃湯喝起來跟有些排餐店的味道很像，裡面玉米還不少，而且上頭還放了小魚餅乾，吸附濃湯後變軟超好入口，還多了點層次感，我滿喜歡，比麵包塊好多了，湯喝起來夠濃郁而且不會太鹹，很順口
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🍝#炸雞丁寶 $55
炸雞一份還不少塊，上頭淋了適量蜂蜜芥末醬提味，不會太搶戲很加分，麵衣酥脆肉質有嚼勁又不會太乾柴，還滿值得點來分享，但記得不要放太久，不然在冷氣房內會快速失去水分而影響口感，靜香本來只是想把雞肉擺在餐盤上拍，沒想到雞肉的麵衣吸附一些燉飯的醬汁，沒有影響麵衣的酥脆口感，但有保留一些水分，比單純擺在盤子上吹風的口感好多了，記得快速分食到各自的盤上
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🍝#墨香魷魚燉飯 $240
靜香忘了告知米心要硬一點，所以品嚐到的是基本口感，米飯的份量還不少，光看就知道肯定能吃飽，黑嚕嚕的墨魚醬把米飯均勻拌黑，所以每一口的米飯都很夠味，不止有墨魚醬的香氣，還帶點辣椒、九層塔、洋蔥濃郁的風味和甜味，屬於很有層次感的一款墨魚燉飯，墨魚很大一隻，肉質相當Q脆有嚼勁，調味不會太重而影響海鮮的風味，入口仍能品嚐到墨魚的甜度，不知道大家有沒有吃過夜市一道很有名的料理，就是把燉飯塞到墨魚之中再切塊，吃墨魚燉飯靜香很愛這樣玩，瞬間多了一種吃法，而且味道很棒很搭
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🍝#帕瑪火腿
店家招待靜香三片自製的帕瑪火腿，火腿挺有厚度所以口感有嚼勁，吃起來不過鹹，但香氣非常濃郁，搭配胡麻醬別有風味
義倆的這款燉飯表現真的不錯，是偶爾想吃點燉飯或是跟朋友想找個地方聚聚很不錯的地方
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🍴義倆平價義大利麵
📬242新北市新莊區復興路一段37號
☎02-2996-2988
⌚11：00~14：30、17：00~21：00（週一公休）
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