誰喜歡吃可頌?現在還有包餡的🤤現在人人都是吃貨 總是充滿各種美食誘惑~
有沒有發現熱量第一名的薯泥跟芋頭可頌🥐都是澱粉包油、包澱粉⋯的高熱量慣用手法⚠️
直接👩🏻⚕️奉上 #可頌 #熱量排行榜
你喜歡鹹的還是甜的?
#鹹可頌
薯泥可頌 345kcal (157g)
C40.1g/P6.8g/F17.1g
含鈉量:231.9mg
鮪魚可頌 311kcal (151g)
C43.2g/P7.7g/F16.8g
含鈉量:280.8mg
豬柳可頌 299kcal (157g)
C37g/P11.9g/F11.3g
含鈉量:541.8mg
燻雞可頌 297kcal (139g)
C34.3g/P12.4g/F12g
含鈉量:308.1mg
里肌豬排可頌 291kcal (156g)
C36.5g/P13.6g/F9.9g
含鈉量:552.6mg
#甜可頌
芋頭可頌 492kcal(150g)
C96.9g/P3.2g/F10.2g
含鈉量:123.6mg
巧克力茶可頌428kcal(150g)
C97.7g/P1.7/F6.2g
含鈉量:108.2mg
紅豆可頌 342kcal (150g)
C90.9g/P1.7g/F8.7g
含鈉量:108.6mg
抹茶可頌297kcal (150g)
C75.6g/P3.2g/F8g
含鈉量:109.7mg
原味可頌 156kcal (61g)
C29.9g/P4.4g/F1.8g
含鈉量:124.9mg
可頌為了講求外皮的酥脆口感
在製作的時候是一層油、一層澱粉重複堆疊高溫烘烤而成的
熱量自然偏高
再添加有餡料的熱量 跟原味的可以相差2倍以上的熱量
薯泥口味可能還需要加美乃滋當作佐料增添口感 又更多滿滿油脂⋯
而甜口味的精緻糖也是必須注意的對象⚠️
建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降到5%
例如:假設每日攝取2000kcal為例
添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)
大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念
所以偶爾吃一個滿足味蕾即可
若是嘴饞真的想吃 也可以:
✔️選擇原味的可頌 少餡料熱量較低
✔️與家人朋友共享 減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完可以起身多活動促進消化
✔️滿足口腹之慾的同時 也要注意甜蜜的負擔
可頌雖然美味 但是真的超肥⚠️
還是提醒淺嚐即可 不要吃過量囉!
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#可頌麵包 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #可頌熱量 #吃貨人生 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏
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前陣子回台南~每天都有不同的點心可以嚐鮮。這次跟老媽在網站上看到最近很夯的 #生乳包 ,上網查詢台南有哪些麵包店有賣後,就直接衝去買回來嘗鮮。
。
這次先來分享 #布拉格烘焙坊 的🥯 #馬里托佐羅馬生乳包(60元):選用法國Elle & Vire的奶霜及自製卡士達醬作為生乳夾餡,強烈推薦冷凍後再食用,會變成細緻滑順的奶霜冰淇淋口感,個人也比較推有加鳳梨切片的口味,自製的鳳梨果粒醬與奶霜搭配下,極為清爽❤️ ,覺得比原味還好吃啦(個人主觀口味)
。
🥐芋頭可頌(75元):芋頭餡給得十分大方,店使用大甲芋頭熬煮成的芋頭奶餡,口感綿密中還保有芋頭顆粒感,搭配千層派皮,真是太邪惡的組合了!若當天沒吃完~建議還是放冷凍庫,要吃的時候再取出,因為小蚌蚌放冷藏後覺得派皮有些乾就是了。
。
🥐檸檬乳酪可頌(48元):這三樣產品中小蚌蚌最愛的就是這款!因這可頌被小蚌蚌直接丟入冷凍庫後再取出來享用,可頌保有些脆感外,外層淋的檸檬糖霜酸中帶甜的滋味,令人回味無窮,更令人驚喜的是中間那條Cream Cheese 起司香更增添風味,是一款酸甜帶些起司鹹香、口味豐富的可頌產品,大推啦!👍👍👍
。
。
#台南美食 #台南小吃 #台南食記 #台南美食地圖 #台南必吃 #tainan #tainanfood #台南甜點 #tainantravel #tainanfoodie #台湾 #台湾旅行 #台湾美食 #台湾グルメ #台湾料理 #台湾観光 #台湾大好き #dessert #cafe #台湾小吃 #台南 #台湾b級グルメ #台湾スイーツ #bread #パン #台南麵包 #台南麵包店
芋頭可頌 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的精選貼文
《MISS V的「可頌九宮格」終於上架》
限量只有五十組!https://lihi.cc/Mu5Zv
直說,這是我吃過麵包九宮格裡最好吃的組合了,一口氣把小V上過架的不同口味可頌丹麥麵包,一次到位,還有新推出的奶油丹麥、芋頭可頌和肉桂可頌,可以說是可頌界最美味又整齊的陣容了。
因為種類多,手工繁複,並不會因為尺寸變小而有任何打折,所以真的產量有限,我從年初試吃開始,一直等,一直問,才終於要到這五十組的限量商品。只給愛飯團的會員朋友們喔,動作要快。
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by 美食家吳恩文
芋頭可頌 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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配方:
蛋白:5顆
細砂糖:70
牛奶:90
食用油:60
低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2
裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
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【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
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【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
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【零嘴系列】
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【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
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低筋麵粉:100克
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鹽:2克
奶粉:15克
無鹽奶油:60克
牛奶:190克
酵母:4克
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【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
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【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
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【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
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【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
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【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
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中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
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雖然說是3/22上市 不過明天也許就可能看到
這次找來法國人網紅酷的夢
https://youtube.com/@Kusdream
(抱歉我真的這次才知道的人)
聽說算是芋頭控 也曾經在台灣賣過芋頭
https://youtu.be/hHDckj4yJPk
所以這次就是芋頭系列
目前照片看到的
芋泥肉鬆華爾滋(麵包) 39元
芋泥閃電泡芙 49元
雙色芋頭流心可頌(3入) 135元???
(希望只是看錯)
有個很像芋泥包 不知道是不是新品之一
其他還有沒有就不知道了
實際味道就等上市之後再試看看了
--
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