去高級餐廳用餐「 吃裝潢 」「 吃服務 」
高級餐廳料理外送當然要「 吃包裝 」啊！
這可不是說好玩而已，外送餐點少了佔用餐廳內用位置與人員服務，外賣折扣是必然的。但是高級餐廳的料理售價也不是小吃攤的水平，料理後的包裝如果只是隨便馬虎……我還真的瞧不起這樣的「 高級餐館 」因為連個包裝耗材都要計較，把一頓$900多元售價的食物包裝成$90便當，除了丟自己高級餐館顏面更是把原本應該好吃的食物弄難吃了。想想看油炸、烤物最適合用透氣牛皮紙盒裝是避免食物反潮失去脆口。講難聽一點麥當勞$35漢堡用的淋膜紙都比這家高級餐廳的「 白報紙 」來得高成本和保溫防油效果。還有其中的配菜「 英式約克夏布丁餅 」竟然竟然是用鋁箔紙包裝而已……Excuse Me!!?? 這是中秋節堤岸烤肉吃剩下包裹回家的食物嗎？
〝訂閱制〞二週防疫超值外帶/外送餐
立即享有6折優惠，只要NT$5,490(原價NT$9,040)
簡單來說就是2週期間共送餐6次費用NT$5,490（不含外送車費）。看了別人花錢拍影片的實際外送餐點……真的糟透了。
＜ 勞瑞斯牛肋排餐廳Lawry's The Prime Rib Taipei . ＞
https://www.lawrys.com.tw/news_detail.php?Key=195
＜ 花$5,490吃六餐牛排館外送餐 ＞
https://youtu.be/GzbDFdwx_L4
#蔣龐嚴選
#外送食物的包裝真的影響食物品質
#這高級餐廳的外送包裝真的很不上道
#到底是為了嚴重精算節省包裝耗材成本
#還是在跟大陸來的武漢肺炎嘔氣不開心
#連我都能上網買到更像樣更適合的包裝
#為什麼高級售價的食物包裝像路邊攤質感
#英式約克夏布丁餅用鋁箔紙包裝是哪來的創意
英式約克夏布丁 在 傳家之譜--英國約克夏布丁(超簡單) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一直忘了這一篇沒有放上來，之前在烘焙版發表，
引起了一些小小爭議，那時怎麼那麼豬頭，竟沒想到在COOK CLUB分享呢?
總之，放上來跟大家一起分享，有興趣的人，歡迎打包帶走^^
真相:https://tinyurl.com/ychykrmt
這就是傳統的英式星期天午餐。(English Sunday Lunch)
含:烤牛肉，煮洋芋與季節蔬菜，還有約克夏布丁。
在我們家，這份餐的主角是約克夏布丁。
因為二個小鬼頭，都只吃約克夏布丁！
整份做法不一一介紹。
主要是要推薦婆婆給我的，陣房(廚房)之寶--約克夏布丁食譜。
我把它貼於廚房抬頭可見之處，宛如傳家之寶般的供奉著呀!
不過婆婆給的這個食譜，真的很酷！簡單又美味!!
連不懂烘焙的英國朋友都很愛!!
來這裡挖到這塊寶，你賺到了!!
材料很簡單：
(以下約可做出4--6個，如需多量，材料可加倍。)
113 g 麵粉
142 ml 牛奶
142 ml 水
雞蛋 1 個
鹽少許
做法：
以上所有材料一起混合。
在進烤箱前一小時拌云，置於室溫下。
(麵糊不會黏稠喔!是正常的請放心!)
非常重要的秘訣：
無論你用什麼烤盤(杯子蛋糕烤盤亦可)，一定要刷油，入烤箱預熱二十分。(200度C)
麵糊要使用前再攪拌一次，然後均勻的分配於熱油滾燙的烤盤。
以200度C，烤20--30分至金黃。
**請注意:
烘焙時會一整個突起。所以麵糊請倒約七分滿即可!
烤盤越深，烤起來的效果跟我的成品越像喔!
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