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Flounder Fillets with Tomatoes🐟🍅Crispy on the Outside, Moist & Soft Inside😋 One Dish, Served Two Ways👍
番茄炒蛋
🔥youtube熱爆影片
https://youtu.be/3TuaVXQvc4k
鴻運蝦🦐茄汁蝦碌https://youtu.be/qaZzWzEdpcc
豉汁排骨https://youtu.be/7pHEvino1ms
炒菜心 一生受用https://youtu.be/53ECEBSDYus
今日大年初七 🧧人日 🎂大家人人生日快樂🎉 馬來西亞🇲🇾朋友Teresa開心 分享到Facebook餸菜相片仲有一句好感動嘅說話開心到我流眼淚😭[全因为你，我会越煮越好]真係好窩心♥️好滿足♥️再次感謝您🥰🤝Teresa😘🙏🏻🙏🏻
乾炆冬菇 超簡單
https://youtu.be/qxFbzAlvePw
鴻運蝦🦐茄汁蝦碌https://youtu.be/qaZzWzEdpcc
西蘭花帶子https://youtu.be/qRCfdwC2OBM
（今日新片）
快啲買$59又平咗👏👏
https://youtu.be/B5RJJT-iODoþ
✨是日團年飯✨
話咁快來到年卅十晚，今晚爸媽上來我家食團年飯～煮埋呢餐我收爐啦，🐮年再同大家見面！今晚食呢啲💁🏻♀️
🦀清蒸松葉蟹
🦐茄汁蝦碌波波池
🐚象拔蚌刺身
🐮台式紅燒牛肉
🐚金銀蒜蒸蟶子皇
🦆皇子燒鵝（外援）
🍚蒸荷葉飯
🐟清蒸青斑
🌱蒜蓉瑤柱炒豆苗
🌟最新影片食譜～
💜椰汁黑糖紫薯年糕：https://youtu.be/KSZrIxNmDYo
🧡免油炸琥珀合桃：https://youtu.be/lUZctssPwII
💛椰汁紅豆年糕：https://youtu.be/njjKgRbeR08
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鮮茄魚塊
材料：
急凍鰈魚柳4件
蕃茄4個
處理：
1. 鰈魚柳，連包裝袋，清水解凍。
2. 魚柳已解凍，拆開包裝袋，清水洗淨，輕手揸乾水分，再用廚紙索乾。
3. 魚柳，1開3，切大塊。
4. 魚柳調味：
a. 胡椒粉少許
b. 雞粉1茶匙
撈勻。
5. 蕃茄，洗淨，2個蕃茄，1開4；2個蕃茄，切細粒。
6. 預備芡汁：
a. 砂糖1湯匙
b. 茄汁3湯匙
c. 白醋1茶匙
d. 生粉半湯匙
7. 預備生粉2湯匙。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 魚柳，逐件沾上生粉，放鑊內煎。
3. 魚，一面煎至金黃色，轉中火，反轉另一面繼續煎。
4. 魚，兩面都已煎至金黃色，轉大火，逼出魚柳內的油分。
5. 魚已煎好，轉慢火，擎乾油，夾上碟。
6. 轉大火，放蕃茄落鑊，加入芡汁煮滾。
7. 魚塊，放好在碟的一邊。
8. 蕃茄汁已煮好，放在魚柳旁邊。
9. 完成。
10. 又或者可以魚塊及蕃茄汁撈勻，上碟。
11. 完成，可享用。
Fish fillets with tomatoes
Ingredients:
Frozen flounder fillets 4 pcs
Tomatoes 4 Nos.
Preparation:
1. Flounder fillet, defrost with plastics in tap water.
2. Fillet has been defrosted, remove plastics. Rinse thoroughly. Squeeze it, then dry with kitchen towel.
3. Fillet, divide one into 3 shares. Cut into big pieces.
4. Season the fillet:
a. Pepper little
b. Chicken powder 1 tsp
Mix well.
5. Tomatoes, get them rinsed. Two tomatoes, each one is to be divided in 4 shares. The other two, dice in small cubes.
6. Prepare sauce:
a. Sugar 1 tbsp
b. Tomato ketchup 3 tbsp
c. White vinegar 1 tsp
d. Tapioca starch 0.5 tbsp
7. Prepare 2 tbsp of tapioca starch.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. The fish, mix well with tapioca starch, put into wok one by one.
3. The fish, one side has been fried into golden yellow, turn to medium flame. Flip it over, continue frying.
4. Two sides of fish have been fried into golden yellow, turn to high flame to release oil in the fish.
5. Fish has been fried well, hang dry the oil. Put on plate.
6. Turn to high flame, put tomatoes into wok, put the sauce as well.
7. The fish, is to be put one side of dish.
8. The tomato sauce has to be cooked well, put on side.
9. Complete.
10. Or if you can mix the fish and the sauce well, then put on plate.
11. Complete. Serve.
冬菇蒸急凍魚
https://youtu.be/AZWddOO8xmo
粟米斑塊https://youtu.be/0f7PSOEFdKA
番茄炒蛋
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Flounder Fillets with Tomatoes??Crispy on the Outside, Moist & Soft Inside?
鮮茄鰈魚
外脆內輭
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海王釘?清蒸https://youtu.be/D8vUht7t8U4
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My Family's 2021 CNY's Eve Dinner 8- Dish Menu?Happy Chinese New Year ??
My Family's 2021 CNY's Eve Dinner!
My 8- Dish Menu:
1.Vegetable Shark's Fin Soup with Jinhua Ham
2. Sea Cucumber & Bok Choy Stew
3. Steamed Banded Grouper
4. Fortune Shrimps
5. Oysters with Ginger & Scallions
6. Chiu Chow Sugar Cane-Smoked Duck
7. Black Pepper Pork Knuckle with Beancurd Sticks & Glass Noodles
8. Pan-Fried Mashed Taro & Beancurd Roll
材料： 虎蝦6隻薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、適量 醬汁： 茄汁 3湯匙糖2湯匙水2湯匙茄膏1湯匙喼汁1湯匙鹽1/4茶匙生抽1/2茶匙胡椒粉少許 做法： 1️⃣ 蝦去腸去 ... ... <看更多>
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