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補：十同菜刀王的老闆看到這篇後，提供給大家一個優惠，只要在他拍賣網站上下標，結帳時跟老闆說是「宜手作」這邊的讀者，可以折100元，賣場請搜尋「水里菜刀王」
菜刀和砧板在這。
菜刀是我爸媽去南投水里買的，我爸媽是很會爬爬造的，他們常常一日台北-南投、台北-台南、甚至一日台北-屏東......等，是兩位瘋狂的老人家😅，所以我家常常有各地名產，什麼蘇澳吐司、雲林肉鬆、宜蘭醬油....都有，菜刀也是，哈哈。
這個牌子的菜刀我娘家有一把木柄的，已經用了二十幾年，我爸這次買了兩把送我和我姐，我覺得很好用，又輕，不過我本人從來沒去過這家店，也不認識老闆，所以如果有興趣，請麻煩自己搜尋喔。 #水里十同菜刀王
砧板是意外得到的禮物，沒有販售，我喜歡這種原木砧板，厚實好用，切下去是安心的感覺，因為穩固，因為質感，有在切菜剁肉的應該知道我在講什麼😂
#宜手作 #菜刀 #砧板
#日本臻高級料理刀具Lovely精選特惠團
我說真的這團廠商來找我我真的超開心的
我真的從來沒開過刀具的團
日本臻高級料理刀具是我心目中最好用最想賣的刀具
居然真的讓我開團成功了
而且這團價格超殺(同學可以GOOGLE看看價格)
而且我還恬不知恥的跟廠商凹了他們家超賣價值$540的高碳鋼系列 - 多功能剪刀 : SS-01BG
只要你下單滿$3000就滿贈送喔
或許有些同學會覺得跟一般菜市場賣的刀具價格差很多
#這是可以當傳家寶的刀具
一點都不誇張
你算算這樣划算嗎
「臻」高級料理刀具是一家專業生產廚房刀具的企業，全程台灣製，公司擁有先進的生產設備，產品質量優良，價格合理，暢銷德、法、美、英、西班牙等歐美國際市場，深受消費者的喜愛！
鋒利好用的刀具可以讓下廚事半功倍，好切又不重的刀具才能得心應手！市面便宜的刀具很多，但買了切菜切不了、剁肉剁不斷，除了浪費錢之外還讓人生氣氣！「日本進口的大馬士革鋼及三合鋼是日系料理刀具最常使用的鋼材之一，也是世界最高等級的製刀鋼材之一，不僅鋒利好磨還不易生鏽，同等級的刀具如果買日本進口或德國品牌要貴上好幾倍」。
本團精選「臻」系列最受歡迎也最暢銷的四支刀子，分別是：
★日本三合鋼中式剁刀：剁肉骨、剁雞，或以刀背砸碎蟹腳硬殼好輕鬆，而且一體成型的防滑刀柄設計安全又順手喔。
★日本三合鋼中式菜刀：堪稱萬用菜刀王，不僅片肉、切菜都好上手，一樣一體成型的防滑刀柄設計，不用擔心手滑造成危險喔。
★大馬士革鋼麵包刀：採用頂級大馬士革鋼加上鋸齒設計，切土司、麵包好easy，不會一直掉煩死人的屑屑，而且採用黑檀木的刀柄更增質感喔。
★日本高碳鋼料理剪刀：多功能的廚房好幫手，要剪肉剪菜、開瓶開罐好方便，媽媽廚房內一定要有一把的好剪刀喔。 這次除了以最優惠的價格回饋給Lovely學園敗家中心團友外，廠商加碼特別活動：凡開團期間，單筆下單滿3000元以上，就送料理剪刀一把，真的是太好康了啦><，目前只有少少的數量，售完了敲碗也沒有辦法再加了喔(攤手+搖頭)，喜歡的團友趕快下單。
開團日期：3/13 ~3/19 23:59
下單連結：https://gbf.tw/p9cri
1. 已匯款者會在匯款當天夜晚12點系統對帳，隔天下午15點前會發送確認郵件到您所填寫的mail信箱.
匯完款不用通知客服人員，若匯款隔天下午15點前您的狀態未更新到已付款狀態再洽詢客服 ~
2. 發貨日期 : 3/25開始陸續發出 ( 廠商統一作業發出 )
3. 若有問題須詢問客服者，請加官方LINE洽詢，耐心等候，客服人員一定都會幫大家回覆處理的哦，謝謝您的配合 ~
[ 團購時間 ] 填單提交：3/13~3/19 23:59
[ 匯款期限 ]
請在訂單成立後 2 天內完成匯款 。
[ 團購流程 ] 填單提交→收到確認mail→匯款→系統核帳→隔天發送到帳確認mail→安排發貨
您可在mail裡的訂單編號連結裡查看最新的訂單狀態 !
如有相關問題可以洽詢客服 :
LINE客服官方帳號：
kal-go
PS : 請勿發郵件，郵件客服端已經不再提供服務 ~
請於上班時間洽詢 , 週一至週五 10:00-12:00 / 13:30 - 17:00
＃請務必確認電子郵件的正確性，以免收不到通知成功的mail！ ＃表單內每一欄的說明請務必要看清楚！
【注意事項】
1、本團為台灣團購 , 海外請勿下單 , 《居住在海外仍需購買者，需填寫台灣可收件的地址並依照團購規則轉帳完成》 。 2、填單時請填上正確姓名、電話(手機)、住址，不然對單時無法與您聯絡�。 3、匯款末五碼，請填上您預計使用匯款的銀行帳號後五碼 。 若自己更換帳號匯款，請務必於訂單查詢系統頁面修改或連繫客服窗口告知變更 �。 4、臨櫃匯款的人，麻煩請行員備註上您的商品收件人的姓名 ~
5、若有斷貨停產情況發生，能接受缺貨退款（不另通知）者再下單。 6、如因填單錯誤所導致訂單確認延遲，發貨時間亦得順延之。 7、本公司保有此團購全部內容修改之權利。
【DinTer】瞬疾步法蒙多Mondo JG化身THE扛！無感扛塔？！菜刀王極盡羞辱對手！特哥強力推薦這神秘番號？
THE扛的奧義就是.....零兵線扛著塔給隊友拆還能功成身退！
就算來2個對手天真的想處理我，也只能被我燙假的！
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影片YouTube連結：https://youtu.be/NInxOxO4ERQ
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小丑SUP配路西恩的好處就是...可以放他一個人穩穩吃兵，
而我跑線到處放盒子搞事，給對面其他路及JG極大壓力～
最後有觀眾發現這個方法能辨識小丑分身....？！
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直播時間每天晚上七點
nonoliveID:8383887
精華實況時間 ►2019/11/05
►Prev上一部影片 【DinTer】直播中氣喘發作...！死歌Karthus JG天胡開局！對面果斷放推？！台式OPEN到底要喊幾次？ https://youtu.be/1uLaFRiPxFk
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這開局每路隊友都輕鬆收割，我死歌也能爽爽農～
遊戲還不到5分鐘，對面送頭送到崩潰直接喊OPEN？！
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精華實況時間 ►2019/11/09
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精華實況時間 ►2019/11/13
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菜刀王 · 400 臺中市中區綠川西街165號. 規劃路線 · 評分· 5. （105 則評論） · 2,428 人在這裡打過卡 · +886 931 550 236 · [email protected] · http://www.xn--ebrr13f8fl. ... <看更多>
xzy8641012 (土城菜刀王) 的全部發文. [Hearthstone] [閒聊] 今年明星賽是不是很成功2018-12-31 00:51:03[LoL] [閒聊] BP的環節2018-05-19 21:55:15[Hearthstone] ... ... <看更多>
菜刀王 在 [器具] 中和菜刀王-神鋼M390、超級黃金SPG2、老闆自開發S420 的推薦與評價
最近都在找菜刀，原本看上日本的一些三德刀，又研讀了很多網路文章，所以對於三代粉末
冶金技術的粉末鋼M390還蠻有興趣，就在原本要去台北買刀的前一天，好奇的在臉書搜尋M3
90關鍵字，突然看到了一個影片，居然有人拿菜刀砍鋼軌十幾下，還沒有崩牙，原本就看過
其他M390的影片砍木樁，看到砍鋼軌還是第一次，雖然不是正確用刀，但真的吸引到我們。
砍鋼軌影片連結：
https://goo.gl/CvkFtu
晚上就馬上私訊問了老闆的專頁價格要怎麼算，回覆的價格很令人心動，就約定要來去看看
。
隔天到了刀鋪跟老闆聊了一下，還蠻用心的做刀子，是刀鋪的第四代想要跟現代接軌，所以
拿了很多新的鋼材來試驗，大家有空可以去聊聊天。
這把M390是老闆自己開發的刀型，不是三德也不是菜切，兩次的熱處理，硬度韌度都有顧到
，只是外型比較像一般的菜切，現場有拿毛胚刀稍微的試劃一下，發現還蠻順手的。所以就
現場下訂了三把刀分別是M390、S420、SPG2跟一把鹹水雞剪。
這一把M390是還沒處理過，所以看起來有點雜色，是第二次熱處理回來的M390
剁刀方面，左邊是VG10，右邊是老闆自己開發的S420，原本老闆說VG10一般家用就可以了，
拿回家想想才差400元，為什麼不用老闆自己開發含碳量2.9的S420，之後還是拿回去換S420
，建議各位一次選到自己想要的刀子，據說可以剁500隻鴨。
另外一把VG10肉桂刀買給媽媽，就沒有放在一起拍照了，老闆說一般媽媽家用VG10就差不多
了。
過幾天刀子都到了我手上之後，性能很好，切絲片、剁雞、切菜、去筋都非常的輕鬆，刀子
非常非常的鋒利順手，輕輕鬆鬆削日曆紙，改天來去買整條的嫩煎里肌回來試試看，可以去
跟老闆商量，這隻M390 18公分的尺寸，可以改成其他刀型，三德、牛刀…
這邊比較沒有大馬士革也沒有鎚目，有的是真材實料跟親民實際的價格。
新增
M390片番茄影片
https://youtu.be/2CjGD4th3vI
M390切冷凍嫩肩里肌牛
https://youtu.be/gUtJvuPulL8
K420切冷凍貢丸
https://youtu.be/DWy6hDQcIO4
K420“對剖”雞腿肉
https://youtu.be/Zbek5oLpaa8
持續更新中
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.246.183
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516193484.A.524.html
※ 編輯: o1mamao1 (36.229.43.12), 01/20/2018 14:01:20
，刀型，價錢確實很難取捨，當初也是一度想要放棄，乾脆用家裡的舊菜刀，買個磨刀石就
好了，但是這家菜刀王的M390救了我，讓我重拾了一線希望，才進一步入手了可以用很久的
家庭廚具。
※ 編輯: o1mamao1 (36.229.43.12), 01/22/2018 13:37:12
別來測試看看刀子的韌性，這隻M390聽老闆說有做過兩次的熱處理，光是韌性保持性就非常
的不錯，特別拿來試試看，看有沒有真的這麼強，沒想到切完一整片冷凍嫩肩里肌牛之後，
還可以輕鬆劃紙，真的是這把刀老闆處理的不錯，非常的驚訝，一般廚刀還沒辦法。
通常我都是拿便宜1.4116文武刀來處理冷凍品，但是最後幾乎都捲鋼不然就是斷裂，老闆自
己開發的S420來切剁冷凍品，而且因為刀重沉跟含碳量高達2.9的緣故，切冷凍起來很棒很
棒，如果有緣可以去看看跟老闆聊聊天，很好玩。
※ 編輯: o1mamao1 (60.245.65.238), 01/25/2018 18:42:23
到底是如何，去現場看到的就是老闆的一顆善心，想要讓家庭主婦在萬般皆漲的時代好入手
一隻好用的刀，至少我自己如此認為，而且還做了雙倍的工序在鋼材強韌度平衡上，外觀真
的樸素，對自己來說這樣子已經很夠了。
麼工具要拿來做什麼事情才是對的，謝謝neetboy大的正確觀念，最多大概就只敢做到這一
步，再下去就要拿文武刀或是剁刀了。
今天要煮蒜頭雞湯，弄了雞腿來測試S420剁刀，老闆所言不假，這把可真的是鋒利，手起刀
落手起刀落的，真是生意上的好幫手，又利又好剁，聽說還耐消耗，一般剁刀要到達這種程
度個人覺的老闆有留一手，這隻刀不如表面看起來的這般淺。
https://youtu.be/RWxgJ6UQnTY
※ 編輯: o1mamao1 (220.135.246.183), 01/26/2018 00:58:52
※ 編輯: o1mamao1 (220.135.246.183), 01/26/2018 01:11:58
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